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市场上毛尖茶比较多,其中信阳毛尖和都匀毛尖是最有气的,很多朋友对此比较疑惑,今天来自无锡的刘先生问:信阳毛尖和都匀毛尖哪个好喝
解答如下:
信阳毛尖和都匀毛尖都是属于绿茶,这一点在我们之前的文章《都匀毛尖属于什么茶》和《信阳毛尖是绿茶吗?属于什么茶类》两篇文章中都有介绍,感兴趣的朋友可以去看看。
对于信阳毛尖和都匀毛尖哪个好喝网上说法很多,但是大多都是复制别人的内容,今天我们也来说说。
应该说两种茶还是有很多不同的,信阳毛尖来自河南,都匀毛尖来自贵州,信阳毛尖细、圆、直且多白毫;都匀毛尖则不同,它是条索卷细。
如果问那种好喝,就要看看二者泡出茶后的口感。
都匀毛尖香气清嫩、滋味鲜浓、回味甘甜、汤色清澈;信阳毛尖香气雅致、清爽,味道鲜爽、醇香、回甘。喜欢毛尖的朋友可以根据二者的口感判断那种好喝,但是如果必须从中选一个最好喝的,我们建议选择信阳毛尖,这一点从市场的占有率和认知程度都可以反应出一些问题。
总结来说,虽然信阳毛尖和都匀毛尖都很好喝,但是如果二选一,无论送礼还是自己喝,更建议选择信阳毛尖。
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都匀毛尖是一种非常好喝的茶,很多朋友还不知道它属于什么茶吧,想要知道都匀毛尖是什么茶,我们需要从都匀毛尖的制作工艺以及都匀毛尖的条索、汤色等特征上进行分析,下面我们来介绍下都匀毛尖属于什么茶。
1、从都匀毛尖的制作工艺上看:都匀毛尖茶叶在加工制作的过程中,经过筛选、摊放、杀青、捻揉、整条、烘干等工序,没有经过任何的发酵程序。而杀青和不发酵正是制作绿茶的重要特征。
2,从都匀毛尖的特征上看:都匀毛尖茶叶色泽翠绿,冲泡好的都匀毛尖茶汤汤色碧绿明亮,冲泡后的都匀毛尖叶底嫩绿、柔软。
绿茶采取茶树的新叶或芽,经过杀青、整形、烘干等工序制作而成,绿茶在制作的过程中没有经过发酵程序,最大限度的保留了新鲜茶叶的天然物质。
绿茶的干茶色泽以及冲泡后的茶汤、叶底均以绿色为主要色调。
总结来说无论是从都匀毛尖的干茶、茶汤、叶底,还是从都匀毛尖茶叶的加工制作过程来说,都匀毛尖都属于地地道道的绿茶。
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安吉白茶属于绿茶这个大家都知道,另外常喝安吉白茶功效很多,这个大家也知道,但是具体有什么好处你知道吗?下面我们就来看看常喝安吉白茶的有什么好处。
安吉白茶富含氨基丁酸,能通过调节脑中神经传达物质的浓度,以达到帮助降低血压、血脂和血糖的效果。
安吉白茶中含有多种氨基酸复合物,而且茶叶脂质中的二苯胺,对养肾护肝有显著的功效。同时,安吉白茶里边的自由基,还能起到一定的抗衰老作用。
安吉白茶比普通绿茶更有抑制病毒繁衍,起到杀菌的效果,以及添加人体对致病病毒的抵御力,其抗菌抗病毒的效果也比一般的绿茶更胜一筹。
长期喝安吉白茶对于铲除痛经,安神镇定也有很好的效果,因此女人常喝安吉白茶能缓解经期综合症。但是,正处于月经期的女性,暂时不宜饮茶。
安吉白茶的茶叶中微量元素锰、锌、硒,维生素c、p、e及茶多酚类物质,能铲除氧自由基,抑制脂肪氧化,因此常常喝安吉白茶也有延年益寿之功效。
安吉白茶中的氨基酸含量比其他一般绿茶多三四倍,而茶氨酸能加强血液免疫细胞干扰素排泄量,进一步增强人体对病毒的抵御力,因此多喝安吉白茶能远离各类疾病。
安吉白茶中含有锰、锌、硒多种微量元素以及茶多酚类物质,这些物质有利于增强记忆,也有助于脑毁伤的康复。
对于整日坐在电脑前面工作的人群,十分适合饮用安吉白茶。安吉白茶所含的脂多糖能够将人体汲取的电脑辐射等沉积架空于体外,起到抗辐射的成效。
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