杏鲍菇的露天栽培技术视频 杏鲍菇的露天栽培技术与管理
时间:2023-09-24 19:07:43 作者:公牛历险记 怎么栽培杏鲍菇
杏鲍菇冬春栽培,菌肉肥厚、细嫩、味道鲜美,营养丰富,备受消费者欢迎。
一、栽培时间:从播种到出菇约需50-60天,一般可安排10月至次年2月,制栽培袋,11月至次年吵轿3月均可出菇,可在室内或室外大棚育菇。
二、培养料配方:
配方1:棉籽壳60%-70%,麸皮15%-20%、棉籽粉10%-15%、糖1%、碳酸钙1%。
配方2:杂木屑68%-75%、麸皮10%-20%、棉籽粉10%-20%、糖1%、碳酸钙1%。
配方3:杂木屑30%-35%、棉籽壳30%-35%、棉籽粉10%-20%、糖1%、碳酸钙1%、麸皮10%-20%。
三、配料制袋:选上述一方将原料调水后充分拌匀,含水量60%左右。然后装入15×30厘米规格的聚丙烯塑料袋。装料下紧上松,装料量占袋60%,中央打洞深入料中1/3。袋口用套环塞棉在1.5千克/厘米2高压下灭菌2-2.5小时。
四、接种发菌:待料温冷却至23℃以下时,置于接种箱或无菌室内,接入菌种。每750克瓶装菌种可接料袋50-60袋。然后将料袋置于消毒过的干净室内发菌培养,温度控制在23-25℃,室内相对湿度控制在70%左右,每天通风1-2次,25-35天菌袋即可长满。
五、排床出袭亮菇:杏鲍菇子实体生长发育阶段的管理是高产、优质的关键。在菇房内按架层式排放发好菌的菌袋,每架5-6层,层距25厘米。排放好后,袋面覆盖报纸。保持相对湿度80%,温度15-18℃。15天左右揭开报纸,每天喷水1-2次,保持相对湿度85%-90%。大棚栽培湿度大时,可揭膜30分钟。冬季还要注意排除二氧化碳,以免出现畸形菇。菇棚上方应搭遮阳物,防强光直射使菇体变。在出拍碰宽1-2批菇后,可将菌袋脱膜,覆土3-4厘米,进行覆土管理。
六、适时采收:从接种到第一潮菇采收,一般55-60天。成熟时,菇柄粗长,盖面平展,中间下凹,表面稍有茸毛。每袋一般1次长1朵菇,单朵重50-80克,采后清理料面残留及环境,停止喷水,养菌5-7天后,继续喷水、控温、通风,促使再生第二潮菇。菇品可随时出售,或切片烘干,常年应市或出口。
杏鲍菇种植方法杏鲍菇种植方法简单介绍
1、栽培季节:杏鲍菇属低温型菌株,从播种到出菇约需50~60天。
2、配方:棉籽壳88%、玉米混合粉10%、石灰1%、碳酸钙1%;杂木屑75%、麸皮22%、糖并铅1%、石灰1%、碳酸钙1%;棉籽壳50%、杂木屑30%、玉米混合粉18%、石灰1%、石膏粉l%。上述配方含水量60%~65%。
3、制袋:培养料分别按照比例称量,调节含水量60%-65%。用17×33×0.004厘米的折角聚乙烯袋或聚丙烯袋装料,每袋装竖蔽誉干料500克湿重约1100克左右,对角反折直插式封口。装完后放入大空灭菌包内灭菌4~5小时,冷却至常温后取出。接种用食用菌无菌接种器,在接种操作平台上两人配合全开式打开袋口接入菌种,每750克瓶装杏鲍菇栽培种可接料袋40~60袋。接种后置清洁卫生的室内发菌培养,保持温度在20℃~25℃之间,空气相对湿度70%以上。每天通风1-2次,保持空气新鲜,大约30天左右菌丝满袋。
4、排菌床:出菇将长满菌丝的菌袋直立排放在出菇场地面形成菌床,打开袋口,拉直袋筒膜,筒口膜表盖1层报纸,喷水保持报余段纸湿润,调控温度15℃~18℃、空气相对湿度80%,促其出菇。杏鲍菇从原基形成到子实体成熟,一般需13~15天。幼菇期在袋内小气候中生长,当菇体在封闭的袋内向上生长至距袋口2厘米时去掉报纸,让菇体接受散射光向空间伸展,增加喷水逐渐提高相对湿度达85%-90%,促使菇体不断长大,形成正常的子实体。
5、采收:当杏鲍菇子实体的菌盖平展,中间下凹,表面稍有绒毛,孢子尚未弹射时为采收适期。采收时手握菌柄,整朵拔起。采收后清理料面,停止喷水,生息养菌7-10天可出第2潮菇,生物转化率可达l00%。
杏鲍菇怎么种植 如何种杏鲍菇
1、配料制袋:将上述培养料分别比例称量,置拌料场地面斗哗翻拌均匀,调节含水量60%-65%。用17×33×0.004厘米的折角聚乙烯袋或聚丙烯袋装料,每袋装干料500克湿重约1100克左右,对角反折直插式封口。装完后放入大空灭菌包(自制约30元,可盛500-800袋)内灭菌4~5小时,冷却至常温后取出。接种用食用菌无菌接种器,在接种操作平台上两人配合全开式打开袋口接入菌种,每750克瓶装杏鲍菇栽培种可接料袋40~60袋。
2、排菌床:出菇将长满菌丝的菌袋直立排放在出菇场地面形成菌床,打开袋口,拉直袋筒膜,筒口膜表盖1层报纸,喷水保持报纸湿润,调控温度15℃~18℃、空气相对湿度80%,促其出菇。杏鲍菇从原基形成到子实体成熟,一般需13~15天。幼菇期在袋内小气候中生长,当菇体在封闭的袋内向上生长至距袋空配行口2厘米时去掉报纸,让菇体接受散射光向空间卖辩伸展,增加喷水逐渐提高相对湿度达85%-90%,促使菇体不断长大,形成正常的子实体。
3、适时采收:当杏鲍菇子实体的菌盖平展,中间下凹,表面稍有绒毛,孢子尚未弹射时为采收适期。采收时手握菌柄,整朵拔起。采收后清理料面,停止喷水,生息养菌7-10天可出第2潮菇,生物转化率可达l00%。