青鱼精养技术视频 青鱼精养技术图解

青鱼养殖方法大全

　　青鱼群之密，个体之多，无与伦比，可以说它是世界上产量最大的一种鱼。因其产量大，养殖青鱼成为不少人发家致富的一条路。下面我为大家介绍青鱼养殖方法，欢迎阅读。

　　养殖环境包档派括大气环境、鱼类生长水域环境和渔业水源水质等，养殖环境必须符合国标《农产品安全质量　无公害水产品产地环境要求》(GB/T184074-2001)、《渔业水质标准》(GB/T11607-89)、《无公害食品　淡水养殖用水水质》(NY5051-2001)的规定。

　　青鱼养殖水域应选在生态环境好，水源充足，无或不直接受工业三废及农业、城镇生活、医疗废弃物污染的水域。养殖水域内以及上风向、灌溉水源的上游，没有对养殖水环境构成威胁的污染源。

　　淤泥是由生物尸体、残剩饵料、粪便、各种有机碎屑以及各种有机物和泥土沉积物组成。它们通过细菌的分解和离子交换作用，源源不断地向水中溶解和释放，为饵料生物的繁殖提供了养分。但是，淤泥过多，会产生大量的硫化氢、甲烷、有机酸、低级胺类和硫醇等，这些物质在水中积累，影响青鱼的健康和生长。因此，应除去多余的淤泥。具体措施就是每养殖一二年，排干池水，挖除过多的淤泥，使其池底淤泥保留20厘米左右较为适宜。同时让池底暴晒和冰冻，杀死害虫、寄生虫和致病细菌。

　　改善池塘环境，消除敌害生物，预防部分细菌性疾病，要对池塘及水体消毒。常用消毒剂及其用量如下：①用含量为每升200毫克~250毫克的生石灰带水清塘，或用含量为每升20毫克~25毫克的生石灰水全池泼洒消毒;②用含量为每升20毫克的漂白粉带水清塘，或用含量为每升1.0毫克~1.5毫克的漂白粉水全池泼洒消毒;③滑亩用含量为每升0.3毫克~0.6毫克的二氯异氰尿酸钠溶液全池泼洒消毒;或用含量为每升0.2毫克~0.5毫克的三氯异氰尿酸溶液全池泼洒消毒。

　　水环境是青鱼在池塘中生活、生长的基础，各种养鱼措施也都是通过环境作用于鱼体。因此，水质管理是青鱼无公害养殖的桥梁。要保证池水中浮游生物量多、有机物和营养盐丰富;池水的透明度要保持在25厘米~40厘米之间。水中的溶氧量大于4毫克以上，pH值为7~8.5，水质达到肥、活、嫩、爽的要求。

　　苗种的培育

　　青鱼苗种的生产与引进要符合我国《渔业法》、《青鱼鱼苗鱼种质量标准》(GB9956—88)和农业部颁布的《水产苗种管理办法》的规定，用于繁殖的亲本必须来源于原良种场，质量符合《青鱼、草鱼、鲢、鳙亲鱼》(GB/T5055—1997)的标准。生产条件和设施应符合生产技术操作规程要求，苗种质量须行让贺经具有资质的专业技术人员检验检疫。

　　1、苗种的选择

　　青鱼苗种的优劣可以根据出塘规格的大小、体色、苗种的活动情况以及体质强弱来辨别：优质青鱼苗种应符合《青鱼鱼苗鱼种质量标准》，出塘规格整齐，体色鲜艳，有光泽，行动活泼，受惊后迅速潜入水底，抢食能力强。进行抽样检查时，苗种在白瓷盆中狂跳，身体肥壮，鳍条完整，无异常现象。反之就是劣质苗种。

　　2.苗种的培育

　　根据青鱼苗种在不同发育阶段对饵料的不同要求，可划分成2个阶段进行培育。①鱼苗阶段。投放出膜3天~5天的水花，放养密度每公顷100万尾~150万尾，池塘面积以1334平方米~2668平方米为宜。下塘后第1天~第10天喂豆浆，其中前5天每公顷30公斤，后5天每公顷40公斤，10天后酌情增加，每天2次，全池泼洒均匀。每隔5天~7天加水15厘米~20厘米，到夏花出池加至1.3米~1.5米水深。根据培育池的水质，适量施用追肥。鱼苗经25天左右的培育而成为夏花鱼种就应稀疏分池，出池前要进行二三次密集锻炼。②鱼种阶段。食性渐渐分化，开始摄食小螺类。放养时间是夏至以前，面积以2000平方米~4000平方米为宜，水深1.5米~2米，青鱼每公顷放8万尾~10万尾，鳙鱼每公顷放1.8万尾~2万尾，鲫鱼每公顷放0.5万尾。先用少量精料引诱青鱼到食台，然后每天喂豆饼浆2次，每次每万尾喂豆饼浆二三公斤;规格达5厘米后混投菜饼，7厘米后改投浸泡的菜饼或豆饼;规格达10厘米后混投轧碎的螺蚬，开始每万尾喂30公斤，以后逐步增多。

　　投饵要实行四定

青鱼的繁殖技术 青鱼人工繁殖技术

青鱼是我国淡水养殖的优良品种，利用底栖生物作为饵料，且生长快，个体大，肉质嫩，味道美，含脂肪、蛋白质高，维生素含量多，深受群众和养殖专业户的重视，鱼苗需求量日趋增加，开展青鱼人工繁殖前景广阔。

鱼种的培育方法

青鱼种应该选择6龄以上体重15公斤以上，体质健壮，无损伤，雌雄按1：1比例的青鱼种进行蓄养。蓄养池面积3-7亩，水深2米以上，池底平坦，土质为壤土，每亩1-2尾，催产前一个月把青鱼集中到一个专池中培育。

青鱼种以投喂鲜活螺类和蚌肉为主，并辅喂少量菜饼和豆饼饵料，要定期冲水，一般冬季每月冲水1次，开春后每月5-7天冲一次水，临产前一个月里，每3-5天冲水一次，以促进青鱼种的性腺发育。

亲鱼培育池设计

1、位置：亲鱼培育池应选择背风向阳，水源数量充足，质量优良，土质保水力强，排灌和交通便利的池塘作为亲鱼培育慧郑池。

2、面积：戚轮鱼池最好为长方形，面积以2000～4000平方米为宜。

3、水深：水深一般以1.5～2.5米为宜，冬季应加深水位以保暖，春、夏季应降低水位以提高水温。

4、水质：水质应肥力适宜，池底应平坦。

5、暖棚：适宜于青鱼生长发育及产卵的温度为20～30℃，修建暖棚亲鱼池塘可解除温度低对鱼类性腺发育的限制，提高亲鱼产卵的数量和质量，使用暖棚时，每天中午开启大棚窗户或用增氧机人工增氧，可提高水温5～7℃，并使溶解氧达到4～5毫克/升。

青鱼的繁殖技术

1、催产时间：催产时间一般为5月中下旬，水温在22-30~c，以水温25℃最适宜。

2、青鱼成熟度选择：青鱼成熟度直接影响催产效果，青鱼在催产配组时应严加选择，雄鱼的选择标准是轻挤腹部生殖孔中有精液流出，温水后能散开来，雌鱼腹部膨大，松软有弹性，腹部鳞片较稀疏的为好。

3、催产剂的使用：青鱼催产常用药物有pg、脑垂体、lrh-a'促黄体素释放激素类似物、hcg'绒毛膜促性腺激素、gth促性腺激素、dom地欧酮等催产剂，通常用3-4种药物的混合剂催产效果较好，并采用二次注射法催产要较高，雌鱼第一针每公斤注射lrh-a2-5毫克，针距8-12小时后，再注射第二针，剂量为lrh-a10-20毫克十po2-4毫克十hce500一一1200国际单位或再加dom5毫克，调配成混合剂，采用腹腔注射，雄鱼注射剂量为雌鱼剂量的1/3-1/2，效应时间为8-10小时。

4、发情：注射第二针催产剂后，把青鱼种放回产卵池，等达到效应时间时青鱼发情时及时进行人工采卵受精，效益时间的长短，随水温的高低而变化，水温25-28℃，效益时间为8-10小时，此时要认真观察青鱼发情的动情，青鱼发情时间一到，把青鱼捕起，用鱼担夹装好青鱼进行检查。此时若雌鱼轻压腹部，鱼卵能自行从生殖孔中流出，雄鱼能挤出精液温水自行迅速散开的，就可开始人工采卵。

5、采精：进行干水人工受精，如不能采到天然精卵子，就把青鱼种放回产卵池，等待青鱼发情，采的卵子和精子应使其充分混合，使其受精，做人工授精时避免阳光直射杀伤卵子，授精后应迅速把受精卵用水调稀后放入环道内孵化，做人工授精前应做好人员、工具、脸盆、网具、鱼床、毛刷等的准备工作，人员协调配合好做到动作轻快，以免青鱼种受伤。

6、环道孵化：人工收集的受精卵，应及时放入事前准备好的环道流水中孵化，蜜度每平方米不超过120万粒。环道中的流速要适当。前期水前仔颂的流速约17厘米/秒，膨胀后的受精能冲起翻滚到水面来为度。当鱼苗刚出膜时，应加强管理，防止鱼卵贴附环道滤水布上、防止水流，故要加大水的流速(30厘米/秒)，同时要防止鱼沉或贴上滤水布窒息死亡。待鱼苗见腰点后，应减少水流速，避免消耗鱼苗体力。见腰点8小时之后，鱼苗可以上箱销售，鱼苗能吃食后，每天要投喂食四次，每次每10万尾苗喂蛋黄一个，以增强鱼苗体质。

怎样养殖青鱼

青鱼的养殖技术：

一、鱼苗培育

放苗前5-7天施绿肥6000～7000kg/公顷或粪肥3000～4000kg/公顷，有机肥应发酵、腐熟、并用1%～2%石灰消毒，施肥2-3天后将水加深至0.5米，5天后加深至0.6～0.7米，进水时要用密网过滤。

二、饲养管理

第1～10天豆浆，其中前5天30kg/公顷，后5天40kg/公顷，10天后酌情增加，每天2次，全池泼洒均匀。每隔5～7天加水15～20cm，到夏花出池加至1.3～1.5米水深。根据培育池的水质，适量施用追肥。鱼苗经25天左右的培育而成为夏花鱼种就应稀疏分池，出池前要进行2～3次密集锻炼。

三、人工育苗

选择无伤、体质健壮、腹部柔软、富有弹性、生殖孔微红、松弛略突出、手摸腹部有液体状感觉、卵子发育到成熟期末的雌亲鱼和轻压腹部生殖孔有乳白色精液流出，入水即散的雄亲鱼用于人工催产。催产激素以LRH—A加PG0.6千克左右混合注射稿春悄效果佳。

扩展资料：

青鱼营养价值：

⒈青鱼中除键渣含有丰富蛋白质、脂肪外，还含丰富森祥的硒、碘等微量元素，故有抗衰老、抗癌作用

⒉鱼肉中富含核酸，这是人体细胞所必须的物质，核酸食品可延缓衰老，辅助疾病的治疗。

⒊每百克含蛋白质15.8～20.1克，脂肪2.6～5.2克，磷171～246毫克，镁32毫克，锌0.94毫克，硒37.69微克，维生素总E0.81毫克。

参考资料来源有：百度百科—青鱼