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蛋鸡如何饲养

1、首先要精选良种。优质的品种是饲养肉食鸡的关键也是基础，应当选择皮包骨细、肉质鲜美、抵抗力强，体型中小型的。如果是选择蛋鸡的话，那当然是海兰褐和京红一号了，这两种鸡，产蛋量高而且抵抗力也强。在选择养鸡的场地是非常重要的。养鸡场要选择在地势高，避风，朝阳的地方。环境不仅要安静，饮水也旦告要方便，没有污染。在没有病害的果园、茶园、竹林等场地也是比较理想肆迟弯。还要搭建避雨、防寒、遮蔽阳光的塑料大棚或是草棚。肉鸡比较适合早出晚归，放养的密度约为五十到七十只在一亩。为防止鸡走失或危害附近农作物，要防止好栏杆围栏。鸡舍的搭建不需要太过于复杂，简单即可。
2、养鸡的新场地需要消毒，育雏室用5%到6%的石灰水进行消毒。如果是老场地的话需要地面进行清扫，保持卫生是最重要的。在冬天的时候特别要做好的是保暖工作，在鸡场可以安置煤炉、锅炉等，但煤炉比较危险，容易发生煤气中毒，所以安装时必须要加烟囱。鸡舍的通风也是非常重要的，可以有效的降低及的疾病的发病率，还可以保持鸡舍的清爽。
3、鸡是没有汗腺的，主要靠呼吸散热来调节自身的体温，所以抗热的能力比较差。夏季时，裂闷尤其中午就不要把鸡散养在外面了，应清早或傍晚放一放鸡。如果养鸡时温度长期在35摄氏度以上，鸡会有热死的风险。当然，如果温度过低的话，会影响鸡的生长发育，以及生病。所以鸡喜欢干燥的环境，潮湿的环境容易使鸡引发各种疾病。
4、每日上下午各拾蛋一次，在开始产蛋一段时间，在拾蛋时可留一枚蛋做引蛋培养鸡到产蛋窝内产蛋的习惯。同时要到运动场寻找野产的蛋，及时收回并损坏适宜产蛋的环境，迫使到产蛋窝产并形成习惯。
5、放养是提高鸡肉肉质的最佳选择。如果附近是有牧场，可以将鸡散养在那边，可以采食青草、草籽、小虫等。不仅节约了饲料成本，同时还提高了肉质的鲜美。鸡的感觉器官也是比较敏感的。任何声响，动作等都会引起鸡的应激反应。如果饲养密度过大，就会出现扎堆，压死压伤等，会导致蛋鸡的停产或是下异常蛋。

养蛋鸡技术

　　一、蛋鸡饲养管理
　　（一）育雏期饲养管理（0—6周龄）
　　1、雏鸡的生理特点：
　　（1）体温调节机能差。雏鸡绒毛稀短、皮薄旁丛、皮下脂肪少，保温能力差。其体温调节机能在两周龄后才逐渐趋于完善，维持适宜的育雏温度，对雏鸡的健康和正常发育是至关重要的。
　　（2）生长发育迅速，代谢旺盛。雏鸡1周龄体重约为出生重的2倍；6周龄时约为15倍；其前期生长发育迅速，在营养上要充分满足其需要。由于生长迅速，雏鸡的代谢很旺盛，单位体重耗氧量是成鸡的3倍。在管理上必须满足对新鲜空气的需要。
　　（3）消化器官容积小、消化能力弱。雏鸡消化器官还处于发育阶段，进食量有限，消化酶分泌能力不太健全，消化能力差。
　　（4）抗病力差。幼雏由于对外界的适应力差，对各种疾病的抵抗力也弱，在饲养管理上稍有疏忽，即有可能患病。
　　（5）敏感性强。雏鸡不仅对环境变化很敏感，而且由于生长迅速，对一些营养素的缺乏和一些药物以及霉菌等有毒有害物质的反映也很敏感。
　　（6）群居性强、胆小。雏鸡胆小，缺乏自卫能力，喜欢群居。比较神经质，对外界的异常刺激非常敏感，易引起混乱炸群，影响正常的生长发锋启丛育和抗病能力。
　　（7）初期易脱水。刚出壳的雏鸡体内含水率在75%以上，如果在干燥的环境中存放时间过长，则很容易在呼吸过程中失去很多水分，造成脱水。育雏初期干燥的环境也会使雏鸡因呼吸失水过多而增加饮水量，影响消化机能。
　　2、管理要点
　　（1）密银樱度：1—3周龄20—30只/m2，4—6周龄10—15只/m2；，笼养为1—3周龄50—60只/m2，4—6周龄20—30只/m2，注意强弱分群饲养。
　　（2）温度：温度对于育雏开始的2—3周极为重要。刚出壳的小鸡要求35℃，此后每5天降低1℃，在35—42日龄时，达到20——22℃。
　　注意观察，如发现鸡倦怠、气喘、虚脱表示温度过高；如果幼鸡挤作一团，吱吱鸣叫表示温度过低。
　　（3）湿度：湿度过高，影响水分代谢，不利羽毛生长，易繁殖病菌和原虫等，尤其是球虫病。湿度过低，不仅雏鸡易患感冒，而且由于水分散发量大，影响卵黄吸收，同时引起尘埃飞扬，易诱发呼吸道疾病，严重时会导致小鸡因脱水而死亡。适宜的相对湿度为10日龄前60—70%；10日龄后55—60%。湿度控制的原则是前期不能过低，后期应避免过高。
　　（4）饮水：饮水是育雏的关键，雏鸡出壳后，应尽早供给饮水，在炎热的天气，尽可能提供凉水；寒冷冬季应给予不低于20℃的温水。在开始几天，水中可加入5%的糖，适量的维生素和电解质，能有效的提高雏鸡的成活率。
　　（5）饲喂：雏鸡在进入育雏舍后先饮水，隔2小时就可以开食。饲喂次数在第一周龄每天6次，以后每周可减少1次，直到每天3次为止。
　　（6）通风：可调节温度、湿度、空气流速、排除有害气体，保持空气新鲜，减少空气中尘埃，降低鸡的体表温度等。通风与保温是一对矛盾，应注意观察鸡群，以鸡群的表现及舍内温度的高低，来决定通风的次数与时间长短。
　　（7）光照：原则上第1周光照强，2周以后避免强光照，照度以鸡能看到采食为宜。光照时间，开始第1周每天22—24小时，从第2—8周龄10—12小时，第9—18周龄8—9小时。
　　（8）分群：适时疏散分群，使雏鸡健康生长，减少发病，提高成活率的一项重要措施。分群时间应根据密度、舍温等情况而定。一般是在4周龄时进行第一次分群，第二次应在8周龄时进行。具体是将原饲养面积扩大1倍，根据强弱、大小分群。
　　（9）断喙与修喙：7—11日龄是第一次断喙的最佳时间；在8—10周内进行修喙。在断喙前一天和后一天饮水（或饲料）中可加入维生素K3，每公斤水（或料）中约加入5毫克。
　　（二）育成期饲养管理（7—20周龄）
　　1、雏鸡向育成鸡的过渡：
　　（1）逐步脱温，雏鸡在转入育成舍后应视天气情况给温，保证其温度应在15—22℃。
　　（2）逐渐换料，换料过渡期用5天左右时间，在育雏料中按比例每天增加15—20%育成料，直到全部换成育成料。
　　（3）调整饲养密度，平养10—15/m2，笼养25只/m2。
　　2、生长控制：育成期的饲养关键是培育符合标准体重的鸡群，以使其骨架充实，发育良好。同时，应根据体重大小进行分群饲喂，保证其均匀度。
　　3、光照：总的原则是育成期宜减不宜增、宜短不宜长。以免开产期过早，影响蛋重和产蛋全期的产蛋量。开放式鸡舍，在育成期不必补充光照
　　4、及时淘汰畸形和发育不良鸡只。
　　（三）、产蛋期饲养管理（20周龄—淘汰）
　　育成鸡培育到18周龄以后，就要逐步转入产蛋期饲养管理，进入20周龄以后，就要完全按照产蛋期管理。
　　1、提供良好的产蛋环境
　　开产是小母鸡一生中重大转折，产第一枚蛋是一种强刺激，应激相对大。
　　产蛋前期生殖系统的迅速发育成熟，体重仍在不断增长，产蛋率迅速上升，因此生理应激反应非常大。由于应激，使适应环境和抵抗疾病能力下降，所以，应减少外界干扰，减轻应激。
　　2、满足鸡的营养需要。从18周龄开始应给予高水平的产前料，在开产直到50%产蛋率时，粗蛋白应保证在15%；以后要根据不同产蛋率，选择使用蛋鸡料，保证其产蛋所需。
　　3、光照管理。产蛋鸡的光照应采用渐增法与恒定光照相结合的原则，光照强度为3—4瓦/m2，光照时间从20周龄开始，每周递增1小时，直至每天16小时。光照时间与强度不得随意变更。
　　4、做好温度、湿度和通风管理。
　　产蛋鸡的适宜温度为13—23℃，湿度为55—65%，通风应根据生产实际，尽可能保证空气新鲜和流通。
　　5、经常观察鸡群并做好生产记录。
　　健康与采食，产蛋量、存活、死亡和淘汰、饲料消耗量等都应该详细记录。在产蛋期，应该注意经常观察鸡群，发现病鸡时应迅速进行诊断治疗。
　　（四）、选择使用蛋鸡饲料应注意问题
　　（1）在饲养蛋鸡中，若选购商品饲料时，应注意选择规模大，知名度较高的品牌，一定要按照不同生长发育和生产阶段选择，选购相对应饲料。
　　（2）育雏期最好使用颗粒全价饲料（破碎开口料）。
　　（3）育成期和产蛋期可选择使用浓缩饲料。浓缩饲料应按生产厂家推荐配方加入玉米（粉碎）、麸皮充分混合均匀后使用。
　　（4）在选购使用饲料时，一定要认真仔细阅读所购饲料标签，看营养指标是否适合，是否加入药物等。若所购饲料含有药物添加剂，一定要注意防病治病时所用药物的配伍禁忌和使用量。
　　（5）在玉米、麸皮选择使用上，一定要注意质量，切勿使用发霉变质。
　　二、以下提供免疫程序，仅供参考；
　　种鸡，商品蛋鸡建议的免疫程序
　　日龄
　　疫苗种类
　　接种方法
　　剂量
　　备注
　　1
　　马立克氏苗（液氮）
　　颈部皮下注射
　　0.2ml/只

　　7
　　克隆30疫苗
　　滴眼
　　1.2头份/只

　　14
　　法氏囊（进口）
　　饮水
　　1.5头份/只

　　18
　　新城疫+传支（二联四价苗）
　　点眼
　　1.2头份/只

　　28
　　法氏囊（三价）
　　饮水
　　2头份/只

　　35
　　新城疫+法氏囊+传支多价（油苗）
　　肌注或皮下注射
　　0.3ml/只

　　45
　　鸡痘
　　刺种
　　1.2头份/只

　　60
　　传喉（进口）
　　点眼
　　1.2头份/只

　　70
　　新城疫1系苗
　　肌注
　　1.2头份/只

　　90
　　鸡痘+脑炎
　　刺种
　　1.2头份/只
　　种鸡用
　　100
　　禽流感
　　肌注
　　0.5ml/只

　　120
　　新城疫+减蛋综合症+传支多价（油苗）
　　肌注
　　0.5ml/只

　　130
　　法氏囊（油苗）
　　肌注
　　0.5ml/只
　　种鸡用

　　3、药物预防
　　对尚无有效疫苗或免疫效果不理想的细菌病，如大肠杆菌病、鸡白痢、鸡败血霉形体病或鸡球虫病等，在一定条件下采用药物预防和治疗，可收到显著效果。常用的药物种类很多，应有针对性的用药，做药敏试验，选用敏感药物。如在1—5日龄可用恩诺沙星、诺氟沙星等。
　　用药的方法很多，常用的有：拌入饲料、溶于饮水、经嘴投药、肌肉注射、体表用药、蛋内注射等。选用方法要根据饲养特点和不同的疾病而定。
　　4、卫生消毒
　　场门口或鸡舍门口消毒：常用2%火碱溶液。鸡舍内消毒：清扫、冲洗用具、地面以及通风，用消毒液进行喷洒消毒。在进鸡前还要进行熏蒸消毒，方法是把所有的鸡舍用具移放在鸡舍内，将福尔马林盛于玻璃、陶瓷或金属容器中，加入等量的水，然后迅速加入福尔马林。这时操作人员应迅速撤离并密闭鸡舍，将门窗关闭密封。一般每立方米空间用甲醛25毫升，水12.5毫升，高锰酸钾12.5克。在室温15—18℃，相对温度70%，消毒效果最好。经过12—24小时后方可将门窗打开通风。
　　带鸡消毒：可选用0.3%的过氧乙酸、0.1%次氯酸钠等高效低毒的药物。一般0—6周龄每天消毒一次；6—18周龄隔日进行一次；成鸡每周进行一次。

蛋鸡养殖技术

蛋鸡，指饲养起来专门生蛋以供应蛋只的鸡。鸡蛋是饲养蛋鸡的主要收入来源。跟肉用鸡不同，人们饲养蛋鸡的主要课题是提高鸡蛋质量和保持或提高产蛋量，而并非提高鸡肉品质。

蛋鸡从出壳到淘汰大约需要饲养72周，故有蛋鸡饲养500天之说。根据蛋鸡生长发育的特点和规律可将蛋鸡饲养划分为不问的几个饲养管理阶段。要想使蛋鸡的高产性能充分发挥，以获取最佳的饲养效益，除品种因素外关键在于熟悉并掌握蛋鸡在不同生长阶段的需求和饲养管理技术要点。

一、阶段划分

产蛋鸡总体上可分为育雏、育成和产蛋三大阶段

1.育雏阶段现代蛋鸡饲养多倾向将0～8周龄视为育雏阶段。有试验表明8周育雏比6周育雏更有利于后备蛋鸡的培育和产蛋潜能的发挥。

2.育成阶段是指育雏完成后到开产前，即9～20周龄。育成阶段又可细分为育成前期9～12周龄，合成后期13～18周龄，行雀产蛋前过渡期19～20周龄三部分。

3.产蛋阶段指由5%产蛋率到淘汰。一般从21周龄到72周龄左右。产蛋阶段又可细分为产蛋前期21～42周龄，产蛋中期43～60周龄，产蛋后期61周龄至脊者淘汰（72周龄左右）三部分

二、不同阶段的饲、管技术要点

1.0～8周龄育雏阶段的饲养管理要点

（1）认真做好育雏前各樱带薯项准备工作：进雏前必须行汁划地留有足够的时间，做好育雏舍的清扫、冲刷、熏蒸消毒、供温保暖，备好饲料及常用药品、器具。

（2）提供适合于雏鸡生长发育的舍内环境：育雏阶段最显著的特点是对舍内环境温度有比较严格的要求。换句话说，舍内环境温度是育雏成败的关键要素。一般要求1周龄内舍温昼夜保持在34～36℃，以后每周下降2℃，直到22～24℃维持恒定。舍内相对湿度以2周龄内保持在65%～70%、3周龄起逐渐降为55%～60%为宜。

（3）饮水与开食：雏鸡进舍后先给水，间隔2～3小时后再给料。1周龄内饮水中添加5%葡萄糖+电解多维或速补、开食补盐等，其功能主要是保健、抗应激并有利于胎粪排泄。雏鸡对水的需求远远超过饲料，应保证不断水和水质的清洁卫生，过夜水应及时更换。开食第一周应少量勤添，以免引起消化不良和造成饲料浪费。