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种洋葱的方法和步骤

种洋葱首先要选地整地，选择疏松、肥沃、保水力强的中性沙壤土进行育苗，育苗后的15-20天需要进行大田管理防止病虫害，在农药喷施10天以后进行采收。

1、选地整地

洋葱植株的根槐掘系，主要由弦状不定根构成的须根系，故根系不发达。植株根群主要集中于土壤20厘米以内的深度，吸肥吸水的能力弱，对土壤条件要求较高。因此，我们最好选择近两年内未种过葱蒜类蔬菜的疏松、肥沃、保水力强的中性沙壤土，深耕要在20厘米以上。在整地之前，每一亩大田撒施优质腐熟农家肥2000-3000公斤。并配合氮磷钾三元复合肥20公斤。在正式定植前，需要作畦，畦宽为1.2-1.5米。具体根据地膜宽度而定。

2、育苗

洋葱一般采用育苗移栽的种植方式。播种期要求十分严格，如果播种过早，洋葱幼苗粗大，就易发生未熟抽薹现象，但如果播种过晚，幼苗细小，不利于越冬，产量也会很低。

洋葱的育苗档明喊土配制一般使用3年内未种过葱蒜类作物的园土与优质腐熟有机肥混合，有机肥占比不低于20%。另外，每亩育苗土利用90%敌百虫0.1-0.15公斤与50%多菌灵可湿性粉剂0.4公斤，加少量的水，并拌细土15-20公斤，在土地畦面撒施。一般每亩苗床需要种子3-4公斤，可以供给8-10亩左右的大田用苗。

洋葱育苗一般采用湿播法，先用清水浸泡5分钟，再放入50度热水中浸泡30分钟。浸泡期间要不停搅拌，然后捞出置于30度水中浸泡3-5个小时进行催芽。在幼苗出土前，我们应该保持土壤湿润，在苗齐后，每隔7-10天浇一次水。在幼苗长到高5-8厘米时，就要及时进行间苗、除草，保持株距在3-5厘米。

3、大田行野管理

洋葱定植后的15-20天为洋葱的缓苗期，在洋葱进入茎叶生长期的时候，既要促进生长健壮，又要避免植株徒长，一般每周浇1次水，使土壤干干湿湿，以达到促进生长、控制徒长的目的。转年进入2月份，洋葱的鳞茎开始膨大，必须随时灌水，以保持土壤松软湿润，在最终收获前的一周停止灌水。

洋葱生物量巨大，生长期需肥量大。当植株小鳞茎长到3厘米大小时，每一亩土地顺水追施尿素15-20公斤，或者优质腐熟的有机肥1500公斤，并结合施肥灌1次清水。在葱头达到4-5厘米大小时，每亩洋葱田顺水冲施腐熟的饼肥50公斤，或三元复合肥15-20公斤，两次施肥间隔要在15天以上。

一般苗期薅除3-4次，并需要结合浇水进行。在洋葱的茎叶生长期，应该及时中耕除草2-3次，洋葱封行时停止中耕，中耕深度以3-5厘米为宜。

在洋葱种植过程中，主要发生的病害有霜霉病、紫斑病及锈病。针对霜霉病、紫斑病，我们可以在返青后用75%百菌清500倍液、64%杀毒矾1000倍液进行喷雾防治，每隔10天喷药1次，连喷2-3次。对于洋葱的锈病，我们可以用粉锈宁，液喷雾防治，每隔一周喷药1次，连续用药2-3次即可。以上农药的最后一次喷施时间应该在收获前10天以上进行。

4、采收

在采收前7-10周，控制浇水，叶片尚未枯黄时，用青鲜素喷洒洋葱的叶面，每亩喷120公斤左右，可有效防止贮藏期间发芽。在地上部管状叶自然倒伏后的一周即可进行采收。

采收一般要选择在晴天进行。采收时，将葱球拔起，摆放于畦面晾晒1-2天，使假茎变软，假茎留2-3厘米。在洋葱采收后，必须经过晾晒，应该采用挂贮等方法进行晾晒。

如何种植发芽的洋葱

目录部分1：发芽洋葱的准备工作1、剥下发芽洋葱像纸一样的外皮。2、用刀切下芽上的洋葱肉。3、把洋葱芽分开。4、把芽泡进水里，直到长出根茎。部分2：种植长芽的洋葱1、把洋葱芽种到优质的盆栽土里，深度2.5厘米。2、每隔几天为植物浇一次水。3、每天检查植物周围有没有杂草，一旦看到，立即拔掉。4、每周用杀菌喷雾剂喷洒两次。部分3：采摘洋葱1、看洋葱有没有已经成熟的迹象。2、洋葱成熟后，把它们从地里拔出来。3、在室外干燥的地面上，把洋葱放几天。4、从距离洋葱叶子2.5厘米的地方，把根剪下来。5、把洋葱放在阴凉干燥的地面上，直到外皮变干。6、把洋葱储存在篮子或干燥的网眼袋里。如果你发现洋葱上冒出绿芽，这说明它在继续生长。把绿芽从层层洋葱里挖出来，种到优质土壤中，用不了几个月时间，你就拆猜困能收获几颗新洋葱。
部分1：发芽洋葱的准备工作
1、剥下发芽洋葱像纸一样的外皮。把指甲插如洋葱鳞茎顶部的表皮的里，一片一片地剥下洋葱皮。剥完后，把皮扔掉。
2、用刀切下芽上的洋葱肉。芽会从洋葱鳞茎的中心长出来。竖着把洋葱层切开，小心不要切到绿芽。在另一边也切一刀，然后小心地切掉洋葱肉。如果你没有刀，就用手一层一层地剥开洋葱。
如果洋葱肉又脆又硬，你可以把它吃掉，不过一定要先洗干净。但是软烂的洋葱肉必须扔掉。
3、把洋兆胡葱芽分开。你可能会发现洋葱鳞茎中间长出的芽不只一根。有些冒了出来，有些没有。用手轻轻地把芽分开，防止它们争夺空间。只要给予适当照料，每棵芽都能长出一颗全新的洋葱！
4、把芽泡进水里，直到长出根茎。你可以用几个杯子或碗接水，每个里面放一棵洋葱芽。只用几天时间，它们下面就会长出白色的根茎。如果洋葱芽已经长出白色的根茎，你可以直接把它们栽进土里。
如果你在芽上看到的根茎是褐色的，并且已经干枯，这说明根茎已经死掉了。你应该等洋葱芽长出新的白色根茎。
部分2：种植长芽的洋葱
1、把洋葱芽种到优质的盆栽土里，深度2.5厘米。为每棵洋葱芽单独挖一个洞，栽进去之后埋好土，只让绿色的部分露出土面。两棵洋葱芽之间的距离至少得有7.5厘米，或者使用单独的盆栽栽种，以免它们争夺空间。考虑在土壤上覆盖一层薄薄的护根物，以促进生长。无论是种在室内还是室外，都要确保植物能够获得充足的日照。
如果你所在的地区气候比较寒冷，就把栽有洋葱的花盆放在室内，慢慢地把它们引到室旅念外。长时间种在室内的洋葱移到室外需要适应。
在气候寒冷的冬季，植物一定要放在室内，以确保它们能够存活。
洋葱芽应该会在60到80天内长出鳞茎。
2、每隔几天为植物浇一次水。洋葱有一定的适应能力，但需要大量的水才能生长。用浇水壶或水管往洋葱周围的土壤上浇一点水，不要倒在洋葱芽上。确保土壤排水良好。如果你铺了护根物，那么洋葱每周只需要浇2.5厘米深的水。
3、每天检查植物周围有没有杂草，一旦看到，立即拔掉。在洋葱生长的过程中，它们周围会长出杂草，这是不可避免的。戴上园艺手套，确保野草被连根拔起，以免它们卷土重来。
4、每周用杀菌喷雾剂喷洒两次。这种喷雾剂可以防止有害真菌伤害植物，确保植物能够保持健康。每株植物上喷几下应该就够了。如果你不喜欢使用人工化合物，可以选择氧化剂或紫铜喷剂。
部分3：采摘洋葱
1、看洋葱有没有已经成熟的迹象。洋葱应该会在60到80天内成熟。不过，熟透后长时间未采摘的洋葱会腐烂。出现以下情况，说明洋葱已经成熟：洋葱的鳞茎完全从土壤中露出。
绿色的嫩芽枯萎或变成褐色。
长出花茎。
专家提示
"检查洋葱时，把手指插进土壤，触摸鳞茎。当它的大小令你满意时，就把它挖出来。"
SteveMasley
家居园艺专家SteveMasley在美国旧金山市湾区设计和维护有机蔬菜园已有30多年。他曾在2007和2008年于斯坦福大学教授本地可持续农业实习课程。
SteveMasley
家居园艺专家
2、洋葱成熟后，把它们从地里拔出来。当洋葱芽长成完整的洋葱鳞茎，看起来可以食用时，你就可以采摘了。不要犹豫，把它们连根拔出。
3、在室外干燥的地面上，把洋葱放几天。移动洋葱时小心一点，不要让它们叠在一起，以免碰伤。这会让洋葱开始干燥，使多余的土壤从表皮上脱落。
4、从距离洋葱叶子2.5厘米的地方，把根剪下来。你可以用小刀或园艺剪刀。这可以防止洋葱在贮藏过程中腐烂。
5、把洋葱放在阴凉干燥的地面上，直到外皮变干。当叶子枯萎，外皮变得像纸一样时，你就知道洋葱的晾干过程已经完成了。棚子或车库的地板很适合存放这一阶段的洋葱，任何阴凉干燥的地方都是如此。通常需要一个月左右才能晾干。如果你想直接吃洋葱的话，可以跳过晾干过程，但是不晾干直接储存，洋葱长霉和腐烂的风险会较高。
如果你找不到任何足够干燥的地方来晾干洋葱，可以使用除湿器来降低湿度。.
6、把洋葱储存在篮子或干燥的网眼袋里。这可以确保它们拥有适当的储存条件，不会损坏其他水果。现在洋葱可以吃了！你应该在一个月内把它们吃掉。如果洋葱发芽，你可以再种一次。
小提示一般来说，春季是最适合种植洋葱的季节，但是如果你生活的地区气候较为温暖，那么秋天或初冬也可以种洋葱。
警告如果你怀疑某颗洋葱腐烂了，或者质地软烂，就把它扔掉，不要吃。
给洋葱周围的土壤浇水，不要直接倒在绿芽上。否则，绿芽会被打湿，容易滋生真菌和细菌孢子。

洋葱怎么种植

洋葱的种植方法是：作畦施肥、种子催芽、均匀播种。

1、作畦施肥

种植洋葱前，要选择向阳的地块，然后作畦，畦高1.4-1.5m，畦宽27cm，畦面整平后每亩施过磷钙、腐熟好的有机土杂肥作基肥，接着将肥料、泥土混合均匀。

2、种子催芽

洋葱种植前，要先对种子催芽，放在冷水中浸种，时间不超过12小时，然后用湿布包好放置在20-24℃的地方，期间每天郑空都要用清水淘洗一次，当种子刚刚露白后及时播种。

3、均匀喊搏瞎播种

土壤准备好后，均匀的施撒洋葱种子，等幼苗长至5cm时开始移栽，银则一般定植行距20cm、株距16-17cm，每亩密度2万株上下，注意要选择健康的幼苗。

洋葱的田间管理技术

1、科学用水

洋葱定植以后约20天后进入缓苗期，由于定植时气温较低，因此不能大量浇水，浇水过多会降低地温，使幼苗缓苗慢。同时刚定植的幼苗新根尚未萌发，又不能缺水。因此这个阶段对洋葱的浇水次数要多，每次浇水的数量要少，一般掌握的原则是不使秧苗萎蔫，不使地面干燥，以促进幼苗迅速发根成活。

2、施肥

移栽后7天施1次稀人畜粪水，间隔7～8天再施1次优质土杂肥，以促进发根和增强抗寒能力。严寒季节，洋葱苗生长缓慢，可暂停追肥。到翌年2月下旬，鳞茎进入膨大期时，应重施1-2次肥料，亩施尿素10-12千克加硫酸钾5-6千克。3月下旬鳞茎迅速膨大，每亩再施腐熟人粪尿1250千克，至收获前25天停止施肥。