绿壳蛋鸡的散养技术视频 绿壳蛋鸡的散养技术与管理
时间:2023-09-23 09:03:01 作者:次元突破 绿壳蛋鸡饲养新技术
一、鸡舍建设
1选好场址
绿壳蛋鸡的养殖是在森林环境条件下进行的,所以养鸡场要选择天然林地,一般天然次生林好于原始林、阔叶林好于针叶林、天然林好于人工林,如有条件选择针阔混交林。要求鸡舍周围30公里范围内没有大的污染源,地势为5°左右坡为宜,背风向阳、水源充足、取水方掘枝便,有高压线在鸡场内通过好。
鸡舍和运动场的大小设计标准:育雏保温舍按每1000只鸡10平方米计算,运动场按每只鸡1平方米计算,运动场周围好用篱笆和塑料网围起来。
2鸡舍建设
鸡舍建设在通风向阳处,鸡舍前后每隔3米开1个70厘米x120厘米的采光透气窗。室内可在一侧放置栖架、饮水器、料槽。在向阳的一边开1个高160厘米、宽70厘米的小门,门外设置铺有沙子的运动场。
二、孵化选择重40克以上的蛋作为种蛋,采用人工孵化。绿壳蛋鸡孵化技术要求:
①温度和湿度
分批入孵蛋宜采用恒温孵化。每批蛋要求交叉间隔放置,人孵种蛋要注意大头向上放在蛋盘上。入孵l-18天,孵化机内(蛋面温度)以冬天37.8C、夏天37.5C为宜。孵化至第19天转入出雏机,种蛋注意放平,机内温度以冬天37.2C、夏天37C为宜。相对湿度l-18天为60%,19-21天为70%。
②翻蛋
每2小时翻蛋1次,角度90度。
③出雏
一般孵至第20天开始出壳.21天基本出雏完毕。
④消毒
种蛋产后30分钟和入孵前必须消毒1次。出雏完毕,消毒1次,常用福尔马林熏蒸或百毒杀等喷。
绿壳蛋鸡饲养必须选择合适的育雏季节,以利于绿壳蛋鸡的放牧饲养。好选择3--5月份育雏此散判,春季气温逐渐上升,阳光充足,对雏鸡生长发育有利,育雏成活率高。到中鸡阶段,由于气温适宜,舍外活动时间长,可得到充分的运动与锻炼,因而体质强健,对以后天然放牧采食,预防天敌非常有利。春雏性成熟早,产蛋持续时间长,尤其早春孵化的雏鸡更好,所以多选择在春季育雏。
三、雏鸡、中鸡饲养管理家养方法与一般蛋鸡相似。需要强调之处是:
1.断喙应于8日龄~10日龄断喙,保持上喙距离鼻孔尚有2毫米,下喙不短于舌尖为原则。
2.分群和限制饲养10周龄前后,将鸡群进行挑选,将过肥过瘦的挑出,过瘦的可用市售的营养水平较高的蛋鸡育成料强化饲喂,日饲喂量比正常群每羽增加8克~10克。过肥的可在育成料中加入10%左右的稻谷(或米糠饼或煮熟的豆腐渣)或每羽减少日饲喂量8克~10克。总的目标是开产时鸡群体重差异在10%以内为宜。
产蛋期饲养管理
21周龄~72周龄为产蛋期,饲养管理要点是:
1.光照理想的光照时间为16小时,如自然光照不足,应早晚两头补充人工光照,采用可编光照控制器,将开灯、关灯时间、亮度等恒定下来。
2.温度和通风适宜舍温为10℃~27℃,采用防暑降温或防寒保暖措施,尽量接近这一温度。如系春秋晴天,可另辟树林场地散养。
3.添加沙砾从育成期开始直至淘汰,鸡舍或户外运动场上均应有米粒大小石灰石或硅铝酸盐的沙砾(每10份沙加2份硫磺粉拌匀)。作用有四:顺应鸡的天性,进行沙浴,有利于羽毛、皮肤健康;供鸡啄食,促进鸡肌胃的研磨作用,有利消化;强化蛋壳硬度;森改防止啄癖。
4.防止应激主要是保持安静的环境,防止老鼠、野兽等动物及外人闯入。防止噪音(鞭炮、锣鼓等),防止夜晚强烈灯光、火光的刺激。
5.饲料和饮水
绿壳鸡蛋比普通鸡蛋售价高1倍以上,消费者对于蛋白的浓稠度、蛋黄的色泽、蛋的风味及蛋的药物残留比较关注。①蛋白浓稠度。蛋越新鲜,蛋白越浓稠;用15%左右的小麦或次粉作饲料可以增强蛋白的浓稠度。②蛋黄色泽。含叶黄素较多的有:新鲜的红(黄)玉米、苜蓿草粉、万寿菊粉、松针、玉米蛋白粉、南瓜、红辣椒等,也可以在饲料中添加叶黄素(2%的制剂,每吨料添加1公斤~1.5公斤)。③风味物质。目前比较切实可行的措施有:一是在鸡舍外的运动场上种植高大的树木,使其常有花、叶、果落下作鸡的食物,又调节气候、净化空气。二是种植并喂给青绿饲料,如苋菜、蕹菜、鲁梅克斯、菊苣、串叶松香草和红薯藤等。三是夏秋在鸡舍外安装诱虫灯,将附近农田、树林中的多种害虫诱过来,并于早晨趁新鲜饲喂。四是利用鸡场的鸡粪加少量猪粪育蝇蛆、蚯蚓。热天鲜喂,多余的在水泥坪上晒干供冬天饲喂。五是利用酿造业副产品如啤酒糟、白酒糟、糖渣、饴糖渣、酱糟等。六是利用稀土、腐植酸、海泡石、麦饭石和膨润土等做添加剂。
四、放养管理经过3周以上喂养后雏鸡体重一般可以达到0.3公斤以上,具备了放养的条件,这时可以把它散放到林子里、水库边、草甸里,绿壳蛋鸡雏鸡在广阔的田野里扑捉昆虫,吃草籽、嫩草,自由活动。这一时期长达15周,在补料上可由院养日喂5次,逐渐减少到2次就可以了。在日喂2次时早晨放出时少喂点,晚上回来时多喂。在放养过程中,一定要搞好安全防范,预防天敌的危害。天敌主要有鹰、黄鼠狼、山猫,它们利用天然树林做屏障,随时可能捕捉鸡只,近几年鸡场统计在1%的自然损失率当中,中鸡放养后受天敌的伤害就可达60%以上,这时期鸡体重已达0.5--1公斤,损失1只鸡就相当于损失20元以上。因此,在放养时期抓好安全,提高鸡的成活率非常关键。预防天敌可以采用以下3种办法:训练好家犬驱逐附近的鼠类和鼬类,利用爆竹驱逐鹰的侵害,用尼龙网把放牧场围罩好,此法比较切实可行。
五、绿壳蛋鸡的营养与饲养绿壳蛋鸡营养要求如下:雏鸡日粮粗蛋白占10%,青年鸡粗蛋白占15%,种鸡粗蛋白占17%。出壳30天内为育雏期,此期关键是保温,出壳后3天内温度保持在33℃左右,以后每7天降低2C。其原则以雏鸡均匀分布在热源周围即可。先饮水后开食,全天饲喂全价雏鸡饲料,每日饲喂4-6次。育雏期内还要注意通风换气。密度一般10日龄,40-50只/平方米;20日龄,30只/平方米;30日龄,20只/平方米。140日龄母鸡体重一般控制在l1千克左右,公鸡体重为2千克左右。140日龄将青年鸡饲料改换成全价产蛋种鸡饲料,在饮水中加入水溶性多维等。农户养殖可喂一些青菜或青草,一般用量占总饲料的20%左右,但不混入干料中饲喂。产蛋是:开产前期每日达16小时,产蛋高峰每日达16-17.5小时。产蛋时鸡饲料消耗为每日每只85克左右。注意经常添喂中、粗砂粒,用量为每1000只鸡喂6-7千克。绿壳蛋鸡种鸡每群可养100-200只。种鸡除限制饲养外,有条件的还要限制光照,好55天后每日光照8小时。种鸡舍可设置产蛋箱,用木板做成长方形产蛋池,放上细沙,保持环境安静和干燥。
六、疾病防治疾病预防应贯穿于整个饲养过程中。出壳苗鸡要注射鸡马立克氏疫苗,雏鸡在1~5日龄、12~14日龄、病多管理差的35~37日龄各投药一次,每次3~5天,预防沙门氏杆菌、大肠杆菌等细菌性疾病,药物为恩诺沙星,用10%溶液100毫升溶于100公斤水中饮半天,或按每公斤体重用10毫克。另外用泰乐菌素、强力霉素等药物以预防霉浆体等呼吸道疾病。经常用百毒杀等消毒药饮水消毒。在3周龄前后注意预防球虫病。7~10日龄进行鸡新城疫_系疫苗滴鼻或饮水,同时接种鸡痘苗,12~14日龄,首免鸡传染性法氏囊病疫苗饮水,好首免二周后再加强免疫一次。种鸡要做好鸡新城疫、传染性法氏囊病、传染性支气管炎及减蛋综合症等灭活油乳剂疫苗接种预防工作,具体可根据当地家鸡免疫程序来制订。
绿壳蛋鸡饲养特色技术?
绿壳蛋鸡是乌鸡的一种。古时候,乌鸡产量很少,只有皇宫里才可以享用。对妇女具有重要的滋补保健作用。那么绿壳蛋鸡怎么饲养?下面我就带大家一起来详细了解下吧。
一、杂交提纯、优选优育
原种绿壳蛋鸡产蛋量很少,年产蛋一般在30—50枚之间。但是招宝农庄的绿壳蛋鸡现在可以产蛋150-180枚,最高产蛋220枚。那么,招宝农庄是如何将绿壳蛋鸡的产蛋率提高起来的呢?
招宝农庄养殖绿壳蛋鸡之后,开头也走过一段弯路。例如为了提高鸡的产蛋量,用产蛋高的家鸡与绿壳蛋鸡杂交。杂交后,确实产蛋量上去了,但是鸡的质量、蛋的质量都下去了。一是鸡本身毛色有了变化——许多鸡不再是纯黑的羽毛,而是花色毛,这让买鸡的人产生了怀疑,而且市场价格也卖不上去;二是杂交后的鸡下蛋绿壳率下降了,基本上达不到百分之三十;绿壳蛋市场扰册姿售价2-2.5元,而普通鸡蛋只能卖几毛钱一只。接受了这个教训,招宝农庄技术人员开始查阅国内外大量的养鸡技术资料,并到福建、江西、湖南等地的农业大学,请教禽类专家,结合自己在实践中的经验,逐渐掌握了种源优选优育技术。
此后,在有关专家指导下,技术人员将前面通过杂交的高产蛋鸡,再与优选出来的纯绿壳蛋鸡缓绝雄鸡进行二次杂交提纯,下一代再通过这样的方法进行二次提纯。最后终于得到了合格的、产蛋高的绿壳蛋鸡。
二、给绿壳蛋鸡听音乐
音乐技术是招宝农庄的第二个独特技术。许多人都不理解,招宝农庄为什么要在鸡舍里安装高阶音响,增添播放轻音乐。招宝农庄董事长蓝招衍说:一天,我在一本杂志上看到外国人给奶牛听音乐使奶牛多产奶的故事,当时我想,外国的牛喜欢音乐,中国的鸡会不会喜欢音乐?第二天我就开始给鸡舍装上音乐播放器,并且留下一部分栏舍不安装音乐进行对比,结果经过三个月的对比发现,听音乐的鸡不仅产蛋比不听音乐的鸡要高出10%左右,而且发病率降低、生长速度快。可见,音乐对动物确实有着非常重要的作用。
三、中医药技术的运用
绿壳蛋鸡并不是全部都产绿壳蛋,它会根据条件的变化产出不同的蛋:一般情况下,绿壳率都在30%—50%。但是,怎样才能使绿壳蛋鸡提高绿壳蛋的产蛋率呢?福建中医学院毕业的招宝农庄董事长蓝招衍想,自己曾经给少白头的人开的药方:何首乌、黑芝麻等都是主要成分。他想:如果在饲料里新增这些东西会不会有所帮助?不管怎么样,试试看吧!于是用几只鸡做实验,在饲料里添加了一些何首乌、黑芝麻、黑豆等,经过几个月的试验,果然效果明显,实验组绿壳蛋率提高到80%—85%。
四、饲料秘诀
每有珍贵的客人上门,蓝招衍都让厨师做一个独特的菜肴招待:煎绿壳鸡蛋。普通的鸡蛋,煎的时候是没有什么香味的,但是绿壳鸡蛋煎的时候,你站在三五公尺之外,就可以闻到一股扑鼻的香味——让你闻到就馋涎欲滴。
绿壳鸡蛋为什么这样香?原来,招宝农庄喂鸡的饲料也与别人不一样:只要你走进招宝农庄鸡舍,你就会发现,鸡舍里挂著一溜排竹竿,竹竿上挂著新鲜的松针,有的鸡飞上竹竿、有的鸡在下面啄食。据技术人员介绍,松针中含有多种维生素,可以补充营养、调节鸡的生理,增强抵抗率;松针粉里还含有一种独特的香味,鸡吃了下的蛋也更香。另外,技术人员介绍,他们还给绿壳蛋鸡吃黄粉虫、吃牧草,黄粉虫是一种高蛋白饲料,对鸡的多产蛋作用非常大;而牧草全部是用鸡粪这种有机肥料长起来的,所以既可以节省饲料成本,又可以使鸡产的蛋更符合绿色健康的要求。
对于为什么招宝农庄的绿壳鸡蛋会这么香,技术人员还透露了另一个秘密:鸡舍四周是桂花园,一年四季都有桂花开放,因此,饲养人员经常采一些桂花加在饲料里喂鸡,“可能蛋的香和这个有关系吧!”,技术人员笑着说。
农村绿壳蛋鸡养殖技术
绿壳蛋鸡一般以散养为主,具耐粗饲,抗病力和觅食能力强,在普遍农村很多养殖户都是利用山地来饲养绿壳蛋鸡,这种饲养模式具有隔离条件好,疾病发生少,成活率高,投资少等特点。采用这种模式,养殖户可以降低饲养成本,同时产出的绿壳鸡蛋的品质也有保证。目前在贵州地区养殖绿壳蛋鸡日益兴盛。
首先考虑的就是鸡舍姿桥的建设,养殖户要因地制宜,就地取材,因陋就简。可搭建永久式、简易式棚舍。棚宽5米,长度依鸡群大小而定***每平方米容鸡15只***,棚中间高度1.8~2米。前后墙高1米左右,棚顶先盖一层油毡,上面覆一层茅草或麦秸,草上覆一层塑料薄膜防水保温。棚的四壁用秸秆编成篱笆墙,或用塑料布、塑料薄膜、油毡等围上。棚舍四周应有排水沟。棚舍南面留好几个可以关闭的洞口,用于鸡只进出。四周围的塑料布或薄膜是活动性的,在炎热天时,可以掀起0.8~1.0米,以利降温。
其次在绿壳蛋鸡的喂养方面,育雏期应喂全价配合料,采取少喂多餐的方法,保证雏鸡始终处在食欲旺盛状态,以促进雏鸡生长发育。育成、放牧期要多喂青绿饲料、土杂粮等,青绿饲料一般是采用人工种草养养鸡,可利用优质牧草作为养鸡的主要饲料来源之一,大幅度减少了精饲料2.32公斤,每只鸡节约成本8.5元,经济效益显著。一般选用种植优质牧草如hn-mc优优菊苣、hn-mc优优籽粒苋等,牧草喂鸡有利于增强鸡体的抗病能力,提高养鸡成活率和养殖效益,减少药物的使用,特别是完全替代了多种维生素的使用。
最后,绿壳蛋鸡的管理还需要严格进行防疫和驱虫。养殖户注意防治球虫病,一般以在15日龄和35日龄各预防一次为好。驱球虫可用辣蓼、马齿苋、大蒜各300克切碎拌料或煎水喂鸡。平时在饲料中新增适量的中草药板蓝根、穿心莲、金银花、野菊花、连翘等,尽量控制西药用量,减少药物残留。
饲养绿壳蛋鸡的环境条件
绿壳蛋鸡具有土种鸡特性,易饲养,耐粗饲,抗病性好,和其他品种蛋鸡相比,饲养环境条件要求相对较粗放。但创造良好的环境条件,更有利于绿壳蛋鸡的经济性状和遗传潜力的充分发挥。
1、温度:育雏期,温度应逐渐降低,但每天降温不能超过2℃。育成期和产蛋期的最佳温度是在15~20℃之间,应尽力避免温度波动超过6℃,各周龄鸡的适宜温度见表1。
2、相对溼度:鸡舍内适宜的相对溼度为60%~65%。
表1育雏期各周龄鸡的适宜温度
3、有害气体的最大允许量:氨***NH3***0.05升/米³;二氧化碳***CO2***3.5升/米³;硫化氢***H2S***0.01升/米³。
4、通风:新鲜空气的流通量最少应达到每千克活重鸡每小时5米³,用恒温器控制通风量,根据鸡龄及温度来调整,但决不能少于鸡所需的最低量。
5、降温:对封闭式鸡舍在夏季要注意降温。
6、噪声:场址应选在安静的地方,噪声强度不得超过86分贝。
7、空气中灰尘和微生物:空气中灰尘浓度大,特别是粒度细小的灰尘对人禽都有不良影响,会导致呼吸道感染。空气中的微生物主要为大肠杆菌、小球菌及一些霉菌等。在某些情况下,也载有新城疫病毒与马立克氏病病毒等。为减少禽舍空气中灰尘与微生物的含量,应尽量避免用泥土地面,防止舍内过于干燥,同时适当通风。
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1、搭建鸡舍。
选择地势较平坦、避风向阳、排灌正常、不积水、植被好、隔离条件好、交通方便的地方搭建鸡舍,鸡舍要做好休息室、运动场的规划工作,然后要准备好水槽、食槽及温度调控设施。
2、品种选择。
农村散养鸡的鸡品种一般以土鸡为主,比如芦花鸡、三黄鸡、乌骨鸡、绿壳蛋鸡等,因为土鸡的市场需求高、生长能力强并且有着较强的抗病能力。
3、投喂饲料。
农村散养鸡生长比较缓慢,对饲料的要求不是很高,投喂混合饲料比较好,如果投喂同一种饲料,会造成营养不良。如谈旅果家里有玉米、南瓜、红薯、稻谷、木薯等,可以结合起来一起喂养,玉米、稻谷可以磨成粉,南瓜和红薯可以煮熟。
4、日常管理。
管理雏鸡,需要注意温度、湿度,总之要精心呵护,不然不易存活。管理青年鸡,公母鸡要分开饲养,水槽、食盆每天的量都要保持适量,不能喂得太多。管理成年鸡,满足产蛋鸡的饲料营养成分,越冬鸡增加饲料营养成分。
5、疾病防治。
散养鸡抗病力强,发病少,但是接触病原体的机会多,因此要做好卫生、消毒和防疫工作。鸡的唤侍态常见疾病有大肠杆菌病、滴虫病等,如果发生疫病,要及时治疗,以免影响养和源殖效益。每天要定时清除鸡粪,定期对鸡舍进行消毒,不饲喂变质的饲料与饮用水,控制好养殖密度。
6、适时销售。
鸡要适时销售,以达到利益的最大化。如果饲养期太短,会导致肉质不佳、味道不鲜,如果饲养期过长,会导致肉质较老、饲养成本加大,不合算。