玉竹冬天会枯萎吗? 玉竹冬天会冻死吗

东北玉竹冬季能抵抗多少度严寒?

东北玉珠那可以抵抗一下30度的低温。因为东北那边户外温度很低。

玉竹有哪些特征?

（谭士贤）

玉竹〔Polygonatumodoratum（Mill.）Druce〕别名萎蕤为百合科多年生草本。主产于河南、江苏、辽宁、吉林、湖南、浙江，此外，安徽、江西、广东、广西、四川等省（区）亦产。以根茎入药。根茎含玉竹粘多糖和玉竹果聚糖甲、乙、丙、丁以及吖丁啶-2-羧酸等。味甘，性平。有养阴，润燥，生津止咳的功能。治热病伤阴、口燥咽干、干咳少痰、肺结核咳嗽、糖尿病、心脏病等症。

一、形态特征

株高30—60cm。根茎地下横生，呈压扁状，圆柱形，表皮黄白色，断面粉黄色。茎单一，上部稍斜，具纵棱，光滑无毛，绿色。叶互生，叶片椭圆，长5—12cm，宽3—6cm，先端钝尖，基部楔形，全缘，上面绿色，下面粉绿色。花1—3朵，腋生，花梗俯垂，绿白色；花被筒状，顶端6裂，裂片卵圆形；雄蕊6，着生于花被筒中部；子房上位。浆果球形，熟时黑色（图14—58）。

图14—58玉竹形态图

1.花枝2.花剖开3.根茎

玉竹品种繁多，在栽培品种中，主要尚有：小玉竹（二苞玉竹）（P.involucratumMaxim.）株高30—40cm，根茎细长，节间较长，直径3—4mm。有大型叶状苞片2枚，卵圆形与花等长；花2朵，腋生，总花梗长1—2cm，花梗双生，花梗与总花梗和花被衔接处有关节。主产东北地区。大玉竹（长梗玉竹）（P.macropodiumTurcz.）根茎近圆柱状，直径1cm。花4—10朵，聚生于长的总花梗顶部成伞形花序状，总花梗长3—7cm，花梗长5mm左右。主产东北、华北。

二、生物学特性

玉竹生长适应性较强，一般温度平均在9—13℃时，从根茎出苗，18—22℃时现蕾开花，19—25℃时地下根茎增粗，为干物质积累盛期，温度下降在20℃以下时，果实成熟，地上部分生长减缓。物候期因地区不同而有差异，在我国南方于2—3月出苗抽薹，4—5月开花，6—8月地下茎发育，8—9月果熟，9—12月植株停止生长。整个生长周期为210—230天。

玉竹对土壤要求不甚严格，主要以黄色，微酸性沙质壤土，土层深厚，肥沃疏松，排水良好，向阳坡地为宜。土质过粘，排水不良，湿度过大的地方不宜种植。

水分对玉竹生长较为重要，一般全月平均降水在150—200mm时地下根茎发育最旺，降水在25—50mm以下时，生长缓慢；所以，栽培玉竹应选湿度适宜的地方为宜。

二、栽培技术

（一）整地

在前作物收获后，立即耕翻，深30cm以上，捡除石子草根，耙碎土块，以备作畦。我国南方多采用高畦。一般畦宽130—160cm，沟宽33cm，深17—20cm。北方多采用平畦或低畦。将畦造好后，亩用堆肥、土杂肥等约2500—3000kg撒于畦面，再浅挖翻入土中。

（二）繁殖方法

以地下根茎繁殖。

1.选择种茎

于秋季收获时，选当年生长的肥大、黄白色的根芽，留作种用。随挖，随选，随种，若遇天气变化不能种时，必须摊放室内背风阴凉处，以免干枯霉烂。一般亩用种量200—300kg。

2.栽种方法

一般在10月上旬—10月下旬栽种，最迟不超过11月上旬，过迟会影响当年新生根的发育。栽种时，应选阴天培祥或晴天栽种，于畦上开横沟，行距30cm，沟深17—20cm，种茎距离（株距）13—17cm。种茎排放方法有双排并栽和单排密植（图14—59）。

图14—59玉竹种茎栽种示意图

A.双排并栽法1.地平面2.种沟

B.单排密植法1.地平面2.种沟

（1）双排并栽法

即将种茎在横烂或沟内摆成“八字形”，其芽头，一行向右，另一行向左，放于沟中用土压实，并注意在畦两边的芽头，应向畦内为好，以免长出畦外。

（2）单排密植法

即将种茎在横沟中顺排摆成单行，芽头一左一右，其优点，是植株长出土面发展平衡、易受阳光照射、促进光合作用、有利生长、提高产量。

依照上述方法栽完第一行后，随即盖上腐饥中伍熟干肥，再盖一层细土与畦面齐平，然后照：前法栽种第二行。

（三）田间管理

1.中耕除草

玉竹栽后当年不出苗，第二年春季出苗后，及时除草，第一次可用手拔或浅锄，以免锄伤嫩芽，以后应保持土面无杂草。到第三年根茎已密布地表层，只宜用手拔除杂草。

2.追肥

玉竹栽后当年冬季，在行间开浅沟，亩用人畜肥800—1200kg施入，然后盖土过冬，于第二年苗高7—10cm时，再施肥一次。至冬季倒苗后，在行间浅松表土，撒施腐熟干肥（牛粪、土杂堆肥）一层，亩用量约4000—5000kg，施后培土7—10cm，此外，如加盖青草或枯枝落叶，可增加肥效，保持表土疏松湿润，促使新茎粗大肥厚色白。并能：防止雨水冲刷及防止新根露出土面，到第三年春季出苗后，施入人畜水肥，亩用1000—2000kg，然后培土上厢，到秋季即可收获。

（四）病虫害及其防治

1.灰斑病

（CercosporachinensisTai.）

罹病叶片病斑圆形，边缘紫色，中央灰色，常受叶脉所限呈条斑，严重时叶片枯死。5—6月发生。用1∶1.5∶300的波尔多液或3%井岗霉素50ppm液喷治。

2.锈病

（AecidiumdisporiDiet.）

叶上病斑圆形，呈黄色，叶背生有黄色杯状的小粒（病原菌锈子腔），5月发生，6—7月严重。可喷25%粉锈宁1000倍液防治。

此外，有蛴螬、地老虎、白蚁为害嫩苗及根茎。

四、采收与加工

（一）采收

于8月中旬前后采挖，选雨后天晴、土壤稍干时，用刀齐地将茎叶割下，然后用齿耙顺行挖取，注意防止把根茎挖断撞伤。将玉竹挖起后，抖去泥沙运回加工。一般亩产鲜根茎3000—4000kg，丰产地可达5000kg。

（二）加工方法

1.生晒法

将运回的鲜根茎，先进行大小分级，放在阳光下暴晒3—4天，至外表变软，有粘液渗出时，用竹篓轻轻撞去根毛泥沙，继续晾晒，由白变黄时，用手搓擦或两脚反复踩揉，如此反复数次，至揉软光滑、无硬心、色黄白时，晒干。

2.蒸煮法

将鲜玉竹用蒸笼蒸透，边晒边揉，反复多次，揉至软而透明时，再晒干即成。

玉竹叶子发黄是什么原因

玉竹叶子发黄甚至枯萎，由多种原因造成：病虫害、浇水施肥不得当等。

1、病虫害

导致玉竹叶子发黄枯萎的病虫害主要有叶斑病、灰斑病、紫轮病等。这些基本都是真菌和病菌性的玉竹病虫害，严重的会导致玉竹枯萎死亡。

2、浇水施肥不当

玉竹的生长环境、浇水施肥频率也会影响玉竹的成长，过于干燥或潮湿、施肥过多都会导致叶子变黄，这种情况需要对玉竹进行更为科学的日常养护，按规律浇水施肥，确保玉竹在适宜的环境和温度下生长。

玉竹叶子发黄怎么处理

1、防治圆乱滚病虫害

玉竹叶子出现病虫害的主要处理方法就是陪早摘除病虫害导致的枯萎叶片，集中进行处理橘余。同时注意种植环境的卫生和土壤杀菌。更多玉竹的病虫害及处理方式请看小编的另一篇文章：玉竹的病虫害防治方法大全。

3、浇水不要过多

玉竹最怕积水，浇水过多会倒是土壤长期过湿产生缺氧，阻碍玉竹根部对营养的吸收和呼吸。科学的办法是控制水量并经常给土壤通气（松土）。

4、不能过于干旱

如果短期缺水会导致叶片没精神，也就是常说的蔫了。这种情况下需要少量浇水，等到叶片稍微恢复精神（挺起）后再正常浇水。

5、保持合适的温度

夏季要避免玉竹处于闷热的环境中（高于30℃），冬季过于寒冷也会导致叶片发黄甚至脱落（不能低于10℃）。科学的方法是多通风，避免阳光直射。夏季不要在午间浇水，冬季正好相反。

6、合理施肥

施肥过量会导致玉竹根部水分流失甚至死亡，导致烂根、枯黄等。科学的解决办法是使用薄肥，出现叶子枯黄现象应立即停止施肥，多浇水过滤土壤盐分。