羽衣甘蓝叶子可以吃吗 羽衣甘蓝能吃不

羽衣甘蓝可以食用吗?(怎么做)

嫩叶还是能吃的，不过一般羽衣甘蓝用作城市绿化，作为观赏用

羽衣甘蓝可以吃吗 羽衣甘蓝能吃吗

1、食用价值。

羽衣甘蓝经常在城市道路两边的花坛、花带里出现，它是作为观赏植物来用的，不过，羽衣甘蓝是食用甘蓝的园艺变种，斗晌因此它是可以吃的。羽衣甘蓝可以当成蔬菜来吃，它含有大量的营养成分，口感也是相当不错的。

2、观赏价值。

一般绿化带里种植的羽衣甘蓝主要是观赏用，是不能随意采摘和食用的。羽衣甘蓝的叶片就是花，它的整个植株像一朵大大的牡丹花，羽衣甘蓝有紫亩销渗红色的、淡黄色的、青灰色的，和其他草本花卉一起搭配种植，效果非常好。

3、园林应用。

园林绿化中少不了要用一些草本花卉，城市里的花坛、花池、花镜、绿化带都需要这类迅脊植物，羽衣甘蓝就是常用的一种草花，它的适应性强，耐寒，冬天也可以露地栽植，还能保持色彩。

羽衣甘蓝叶可以生吃吗 羽衣甘蓝叶子黄了能吃吗

1、羽衣甘蓝可以生吃。羽衣甘蓝有很好的促进肠胃蠕动的作用。这是因为羽衣甘蓝含有丰富的膳食纤维，可以促进肠道蠕动。对于大便干燥、排便困难、便秘的人，服用羽衣甘蓝补充膳食纤维可以起到促进肠道蠕动的作用。

2、羽衣甘蓝发黄后也是可以吃的，口感变化不大，但是营养价值就没有那么高了，还是建首乱敏议少吃，但如果是因为变质导致的发黄，那就一定不能食陪仿用了。

3、者枝羽衣甘蓝变黄有可能是因为没有受到光照，这样植株本身也就不能产生叶绿素，所以颜色就是黄的，或者也可能是因为不新鲜，颜色也是会变黄的。