红菜苔去掉叶子是否快速长苔 红菜苔去掉叶子是否快速长苔子

种植红菜苔需要掌握的高产技巧有哪些?

红菜苔是一种一年生草本植物，是家庭的特产蔬菜，陆盯口感非常顺滑，富含有丰富的钙、磷、铁、胡萝卜素、抗坏血酸、维生素等营养物质，营养价值极高，被人誉为“金殿玉菜”，那么要种植出高产的红菜苔需要掌握哪些技巧呢？接下来一起去看看吧！
（一）培育壮苗
红菜苔采用育苗移栽，早熟菜心多直播，中晚熟品种采用育苗移栽。
直播采用平畦撒播或条播(按行距15厘米开浅沟)，每亩地用种量400-500克。
育苗用种量0.5公斤左右，每亩苗燃中床可供6-8亩地用苗，苗床要施足基肥，夏季高温育苗应覆盖遮阳网防热，晴盖阴揭，昼盖夜揭，雨前盖，雨后揭。
不能全天盖。
苗期喷2次农用链霉素防治黑腐病和软腐病。
（二）播种育苗
1、整地：
先将杂草铲除干净，深翻耕烤土过白；然后每亩撒生石灰100公斤，进行土壤消毒，然后整地作畦；平整厢面，土面必须细碎平整，土宽1米左右。
2、播种育苗：
①播种期：早红菜：大暑至立秋育苗；中红菜：处暑至白露育苗；迟红菜：秋分至寒露育苗。
②播种量：早红菜每亩大田用种量为50-75克；中红菜每亩大田用种量为50-75克；中红菜每亩大田用种量为50-75克；迟红菜每亩大田用种量为50克左右。
③种籽消毒：播种前种籽用代森锌拌种（和药量为种籽重量的0.5%）。
④播种：撒播均匀，播种后覆盖一层细土，寒冬前搭棚架防冻。
3、苗期管理：
为防治苗期病害，可用75％百菌清可湿性粉剂50g拌细土50kg左右，1/3垫底，以2/3药土盖种。
出苗前保持土壤潮湿，出苗后遇高温干旱天气，宜在每天傍晚浇水，注意防蚜虫、黄曲条跳甲和小菜蛾等。
极早熟品种的苗龄为20－24天，超过24天可能会发生苗床中抽苔或定植后未长莲座叶就抽苔，中熟品种苗龄25天为好，不栽满月苗。
只有晚熟品种可以栽满月苗。
（三）整地和施肥
选择前作未种过十字花科作物的土地，采用深沟高畦整土，施足基肥，每亩施腐熟堆厩肥1500公斤并拌三元复合肥15-25公斤。
红苔菜的株行距30x60厘米，中、晚品种稍大。
菜心的株距早熟品种13-17厘米，晚熟品种20-25厘米。
追肥要掌握几个关键时期：一是移栽成活后及时追还苗肥，用800倍液嘉美红利淋施。
二是在现蕾时，追施嘉美赢利来、内钾德套餐营养8-10公斤。
三是_收侧苔者，在大部分植株主苔_收后立即追肥，以促进侧苔发育。
经常保持土壤湿润。
灵活运用高效营养套餐肥2-3次，如喷施嘉美脑白金、金点等，对提高产量和品质效果显著。
（四）病虫害防治
病害主要有霜霉病、软腐病、病毒病、黑斑病等，根肿病应注意炕地、轮作。
虫害主要有黄曲条跳甲、蚜虫、菜螟、小菜蛾等，应注意观察，发现病虫及时防治。
霜霉病：主要发生在莲座叶生长期，用25%甲霜灵500倍液或58%金雷多米尔600倍液喷雾。
软腐病：多源于采收后的植株伤口感染处，一般高温期发病严重，随着温度的降低，病害减轻。
采苔后用泥巴涂抹伤口防感染。
采收后也可用200mg/升农用链霉素或50%dt300倍液或77%可杀得500倍液或15%代森锰锌600倍液或75%百菌清可湿性粉剂皮悉山800-1000倍液喷雾。
病毒病：用25%病毒A250倍液喷雾防治，结合喷施嘉美脑白金或金点1000倍液。
（五）及时采收
红菜苔采收技术要求较严格，掐苔部位不能过高，一般连基叶掐下，否则影响边苔的萌发，掐苔最好是晴天，切口要略呈斜面以防积水发病，最好用废钢锯条经砂轮打磨后制成专用采苔刀，效果更好。
综上所述，如果农民朋友想种植出高产的红菜苔，就要掌握好正确的种植技巧和管理方法，并维护红菜苔的生长环境，希望本文可以帮助到大家。
关于红菜苔种植的内容就讲到这里，欢迎阅读青瓜网其他农业内容。

红菜苔的功效

红菜苔是南方地区出产的一种特色菜品，因为它的叶脉和茎杆都是紫红色而得名。红菜苔早在古代唐朝年间就已经告盯开始出现，那时它是专门供皇家食用的御用食品。说了这么多红菜苔有什么功效呢？它怎么吃最好呢？接下来小编就带你们去具体了解一下。
红菜苔的功效红菜苔怎么吃好
1、红菜苔的功效
红菜苔是一种营养丰富的蔬菜，胡萝卜素、铁以及钙以及大量的抗坏血酸，人们食用以后可以起到活血、润肠以及提高身体免疫力等禅正多种功效，另外平时袜袭和多吃红菜苔还能补血，强壮骨骼，可以减少骨质疏松和贫血的发生。
2、红菜苔榨汁喝好
红菜苔可以榨汁以后饮用，榨汁时取两百克红菜苔用清水洗净，然后切碎，放在料理机中取出汁液，再加入适量的蜂蜜调匀，然后直接服用，每次一小杯就可以，平时经常喝红菜苔汁，可以预防夜盲症也能治疗女性的痛经。
3、红菜苔炒腊肉
红菜苔炒腊肉也很好吃，在炒制时要把腊肉放在锅中提前蒸熟，然后切成块状，再把红菜苔去掉叶子和顶花，然后切成段状，起锅放油加葱花炒香，再把腊肉放入炒制，炒出油脂以后放入红菜苔，加入生抽和食用盐等调味料，炒匀即可出锅。

如何正确采摘红菜苔?

一般的红菜苔，直接用手掐断就行。只有湖北特产、武汉洪山菜苔不宜直接采摘，其粗壮如锅铲把，种植者摘苔时，使用的是一种特制的小镰刀割取。

采取要及时、正确。主苔不采，棚明侧苔不发。

主苔宜在开花之前采收，即宜在开花之前采收，即宜适当早采，促进植株生长，侧苔早发。最好用利刀切苔，不能蛮折。一般菜苔长25-35cm时及时采收，采苔切口要稍斜且表面平整。

主苔采收时链帆告不能留桩，以利基部腋芽抽发侧苔，侧苔采收时，要注意不伤外叶，并在基部留1-2叶芽。早熟红菜苔或高温季节采苔后忌马上直接向红菜苔植株浇水施肥，宜畦间漫灌或在行间轻浇，以防菜苔伤口感染造成软腐病发生。

播种时期:

红菜苔播种一般于7月下旬至9月上中旬。

播种育苗:

床面铺施一层5cm厚营养土，按播量0.6-0.7g/㎡均匀播种，适当稀播，苗床与大田按1:20左右，播后插竹片建小拱棚盖遮阳网遮阳和避暴雨，苗龄25天左右。每亩大田约需种子数30g左右。轿含

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