内蒙古肉牛养殖品种有哪些 内蒙古肉牛养殖品种大全
时间:2023-09-16 21:35:31 作者:我们结婚啦 经常看到养西门塔尔牛的,那么西门塔尔牛到底是一种什么牛?
目前是我国养殖最多的肉牛。顷缓无论是夏洛来牛、利木赞牛还是,繁殖数量都远远少于西门塔尔牛。西门塔尔牛起源于瑞士,是一种既产奶又产肉的牛。当然,这些我们都知道。今天就来说说我们不知道的西门塔尔牛!其实西门塔尔牛分很多系,包括瑞士西门塔尔牛、德国西门塔尔牛、加拿大西门塔尔牛、俄罗斯西门塔尔牛等。中国西门塔尔牛分为东北、内蒙古、南方三系。瑞西门塔尔牛:其他西门塔尔牛都是从瑞西门塔尔牛中分离出来的,最纯种的西门塔尔牛只有瑞牛。毛色多为黄白花或淡红白花,身上有花,但不密集。
是瑞士西门塔尔牛和德国红荷斯坦牛的杂交品种,产奶性能优异。体型更偏向奶牛,身上花很少。同时它还有一个国外的名字,叫Fleischer,是近几年引进中国的,主要用于奶牛杂交。南西门塔尔牛:南西门塔尔牛的品质比北西门塔尔牛差很多,即使几代都到了成长期,主要是因为母本不行野乎雀。华南大部分地区本地牛个头小,经过多代杂交,某些基因还是会保留下来,影响牛的生长。图为四川西门塔尔牛(蜀牛),虽然外观纯度较高,但比北方西门塔尔牛小很多。另外,我国南方西门塔尔牛改良时间短,大多数牛达不到高世代。其他地区的西门塔尔牛:山东、山西、河南、陕西等地也有自己独特的特点。但由于近几年养牛数量下降,加上东北和内蒙古的牛不断进口,现在基本被东北和内蒙古的西门塔尔牛同化了。
至于西门塔尔牛,主要来自瑞士阿尔卑斯山。经过长时间的饲养,已经形成了大规模的奶肉品种,也就是目前形成的西门塔尔牛。后来西门塔尔牛传到全世界,其中瑞士、法国、德国分布广泛,现在仅次于荷斯坦牛。由于各地饲养管理技术和气候的不同,当地形成了各具特色的西门塔尔牛,因此有中国西门塔尔牛、苏联西门塔尔牛、西门塔尔牛等。如果是正规养殖场,必须具备以上三个标准,如果没有这样的标准。那他肯定不是正规的养殖场。一般一些高校都有相关的培养机构,如、西北A&F大学、等。他们的育种专业有相关的资质和条件去培养或者和一些大公司合作。
目前西门塔尔牛的血统主要包括苏联、瑞士、德国、等。我没听说过我们中线,因为我们国家的人不喜欢养殖,长期投资不一定有收益。他们更喜欢一些见效快、回报高的研究。当然,我们就不多深究原因了。反正大家都知颂早道就好。它们的外貌在不同品系之间有所不同,但我们中国西门塔尔牛基本上继承了瑞士西门塔尔牛的血统基因。它们的外貌非常相似,通常头上有白色的肿块,四个白色的蹄子,白色的肚子,白色的尾肋,背部略白。
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肉牛犊品种西门塔尔牛
西门塔尔牛是肉牛中比较常见的品种,原产自瑞士、法国、奥地利、德国等地。西门汪樱仿塔尔牛的外形非常壮实,体格比较大,肌肉十分丰满,是一种产奶和产肉量兼得的好品种。一般一头成年的西门塔尔牛的重量能够达到两千千克,母牛的话稍微轻一点。西门塔尔牛的产奶量比一般的肉牛要高一些,但是产肉率不比其他品种的肉牛低。
现在我国有很多地方养殖的肉牛品种就是西门塔尔牛,因为它的增长速度非常快,常见于内蒙古、东北、山东等地。不过,四川、广西等地也有养殖,长势要慢一些。
夏洛莱牛
夏洛莱牛是一种大型的肉牛品种,产自于法国的涅夫勒省和夏洛莱地区,是一种臀部肌肉丰满、胸部宽而深的肌肉牛。
夏洛莱牛一般饲养一年就可以长到五百千克,体重增长非常快,产肉性能也比较好,肉质细嫩并且瘦肉居多。该品种的牛养殖起来也有一定的优点,抗病性强、耐粗饲料、抗寒能力好,但是繁殖能力比较弱,常出现难产的现象。
利木赞牛
利木赞牛产自于法国的利木赞省,也是大型肉牛品种中的一种,它们的毛色深浅不一样,背部毛色深,公牛的角粗一些,母牛的角细一些。利木赞牛产肉率也比较高,尤其是产瘦肉,所以是肉牛养殖总较受欢迎的品种。利木赞牛有很强的适应能力,对饲料不挑剔,也可以放牧饲养,难产率虽然有,但是比夏洛来牛低一些。
秦川牛
秦川牛是我国的大型役肉兼用品种,原产于陕西渭河流域的关中平原,当前饲养的总数在80万~100万头以上。
体型外貌:毛色以紫红色和红色居多,约占总数的80%左右,黄色较少。头部方正,鼻镜呈肉红色,角短,呈肉色,多为向外或向后稍弯曲;体型大,各部位发育均衡,骨骼粗壮,肌肉丰满颂旅,体质强健;肩长而斜,前躯发育良好,胸部深宽,肋长而开张,背腰平直宽广,长短适中,荐骨部稍隆起,一般多是斜尻;四肢粗壮结实,前肢间距较宽,后肢飞节靠近,蹄呈圆形,蹄叉紧、蹄质硬,绝大部分为红色。肉用性能:秦川牛肉用性能良好。成年公牛体重600-800千克。易于育肥,肉质细致,瘦肉率高,大理石纹明显。18月龄育肥牛平均日增重为550克(母)或700克(公),平均屠宰率达58.3%,净肉率50.5%。
南阳牛
南阳牛属大型役肉兼用品种,产于河南省的西南部南阳地区,总数约130万头。
体型外貌:毛色多为黄色,其次是米黄、草白等色;鼻镜多为肉红色,多数带有黑点;体型高大,骨骼粗壮结实,肌肉发达,结构紧凑,体质结实;肢势正直,蹄形圆大,行动敏捷。公牛颈短而厚,颈侧多皱纹,稍呈弓形,髻甲较高。
肉用性能:成年公牛体重为650-700千克,屠宰率在55.6%左右,净肉率可达46.6%。该品种牛易于育肥,平均日增重可达988克,肉质细嫩,大理石纹明显,味道鲜美。南阳牛对气候适应性强,与当地黄牛杂交,后代表现良好。
鲁西牛
鲁西黄牛具有较好的肉役兼用体型,耐苦耐粗,适应性强,尤其抗高温能力强。原产于山东省西南部,当前约有45万头。
体型外貌:被毛有棕色、深黄、黄色和淡黄色四种,以黄色为主,约占总数的70%左右,一般牛毛色为前深后浅,眼圈、口轮、腹下到四肢内侧毛色较淡,毛细而软。体型高大、粗壮,结构匀称紧凑,肌肉发达,胸部发育好,背腰宽广,后躯发育较差;骨骼细致,管围较细,蹄色不一,从红到蜡黄,多为琥珀色;尾细长呈纹锤形。肉用性能:鲁西牛体成熟较晚,成年公牛平均体重650千克左右,肥育性能良好,皮薄骨细,肉质细嫩,1-1.5岁育肥平均日增重610克。18月龄屠宰率可达57.2%,并具明显大理石状花纹。鲁西黄牛,肉质鲜嫩,肌纤维间均匀沉积脂肪形成明显的大理石花纹,具有无可比拟的良种优势。周总理在世时送给日本友人两头鲁西黄牛,现在日本有大理石花纹的牛肉比普通牛肉价格高一倍还多。
肉牛犊什么品种好1、西门塔尔:西门塔尔牛是兼具奶牛和肉牛特点的典型困纤品种,肌肉丰满,四肢结实,难产率低,成年公牛的平均体重为800~1200千克、母牛为650~800千克,适应性强,耐粗放管理。
2、利木赞牛:利木赞牛成年公牛平均体重1100千克、母牛600千克,产肉性能高,集约饲养条件下10月龄体重即达408千克,周岁体重可达480千克左右,哺乳期平均日增重为0.86~1.0千克。
3、夏洛莱牛:夏洛莱牛肌肉发达,骨骼结实,四肢强壮,生长速度快,瘦肉产量高,在良好的饲养条件下6月龄公犊可达250千克、母犊210千克,日增重可达1400克,屠宰率一般为65~70%。
4、鲁西黄牛:鲁西黄牛体躯高大,前躯发育好,肌肉发达,体质结实,结构匀称,适应性强,产肉率较高,肉质鲜嫩,成年牛平均屠宰率58.1%、净肉率50.7%、骨肉比1:6.9、脂肉比1:37。
肉牛犊价格西门塔尔肉牛犊价格4000-5500元左右/200-300斤;5200-8000元左右/400-600斤。
夏洛莱牛犊价格3000-4000元左右/200-300斤;5000-7000元左右/400-600斤。
鲁西黄牛及三元杂交牛犊价格2600-3500元左右/200-300斤;4400-6000元左右/400-600斤。
利木赞牛牛犊价格2800-3800元左右/200-300斤;4200-6000元左右/400-600斤。
养肉牛犊赚钱吗1、成本投入如按10头西门塔尔牛的圈养规模测算:
购买:6000元/头,共6万元;(6月大的肉牛犊)
防疫:200元/头·年,共2000元;
人工:1200元/月·人,按10个月出栏计算,雇佣1人,共1.2万元;
饲料:16.2元/头·天,按10个月出栏计算,共4.86万元;
水电:20元/月,按10个月出栏计算,2000元;
场地:场所建设、生产设施设备、租金等按50000元计算,分10年摊销,即,5000元/·年;(小于5头的可用自家场地,不计场所投入)
总成本合计为:12.96万元
2、10个月出栏的,每头平均重量为1300斤,目前出栏肉牛市场价格在12-13元/斤,我们按价格13元计算。产出收入为:16.9万元
3、肉牛养殖利润
利润:产出收入(16.9万元)-成本投入(12.96万元)=3.94万元。
内蒙养牛、羊
内蒙养牛、羊都可以
前景是不错的
具体要看你养殖哪个品种
一般内蒙地区养殖西门塔尔牛
夏洛莱牛都是不错的
内蒙有谈猜得天独厚的条件,就是草原
我是沈阳的带御,现在肉牛,和羊都在养殖含行型,可以交流