冬瓜猪怎样养殖的 冬瓜猪怎样养殖视频

清甜冬瓜丸子汤

清甜冬瓜丸子散镇汤

食材：猪瘦肉（500g）【绞成肉泥，二人食可以分两餐，大概25个丸子】，冬瓜400g，鸡蛋清一个
制作过程
1.冬瓜去皮切片，猪瘦肉打成肉泥山冲（我自冲唯粗己剁的不太细，可以用绞肉机一步到位）
2.猪肉泥中+一勺食用油+一大勺淀粉+一勺生抽+一勺料酒+半勺盐+一勺蚝油+一个蛋清，顺着一个方向搅拌均匀即可（可以多搅几下肉更有弹性）
3.锅烧热倒油下蒜粒煸炒出香味（这里可以放葱），倒入冬瓜片翻炒均匀
4.再加入三碗清水，肉泥搓成丸放入锅中，煮八分钟
5.+一勺半的盐，撒上适量白胡椒粉即可出锅装盘

黑皮冬瓜的种植技术,冬瓜好养吗,怎么养殖比较好

黑皮冬瓜是一种常见的蔬菜，近年来农民积极种植。具有高产、优质、储运等优点，具有良好的发展前景。那么如何种植黑皮冬瓜呢？让我们了解一下。

播种育苗

选择排灌方便、土壤肥沃的地块，猛漏宴每亩施用腐熟农家肥1000-1500公斤，耙完后与土壤拌匀，再做一道畦。播种前，将种子浸泡在40分钟内℃温水4小时，用低浓度高锰酸枝银钾溶液消毒3分钟。取出种子后，用干净的白布包好。当然，在适宜的温度环境下可以促进种子萌发。当种子开始呈现白色时，就搜衡可以播种了。播种时应采用双排播种。株距宜为85～90cm。每亩播种900穴左右。一般每穴播3粒。当幼苗长出两片叶子时，就可以移栽了，每穴留一个幼苗。

肥水管理

黑皮冬瓜需要大量的肥料，所以必须施用足够的基肥。移栽种植后，每7—10年施一次稀氮肥，或每亩施40—50公斤复合肥，生麸皮60—80公斤。冬季宜多施薄肥，前施轻肥，后施重肥。合理施用氮、磷、钾肥。葡萄树上架后，需水量会增加，应经常浇水。保持土壤满足甜瓜生长需要，雨季注意排水，避免水分淋湿根系。

整藤压榨

黑皮冬瓜通常生长在主藤上。当它生长时，要及时移去侧蔓。坐果前，必须把所有的侧蔓移开。上架前，应在株距范围内绕主蔓，每3*4节压蔓3-4次，以促进不定根的形成。当16-18节，葡萄树是放在架子上。当冬瓜长到3-4斤时，把手柄套上绳子，拴在鼓架的龙根上。结果后15节的顶部。同时，要根据植株的生长状况，合理保存甜瓜。一般来说，将甜瓜保存在主蔓的第三至第四雌花中比较理想。人工授粉可以提高果实的结实率。

病虫害防治

黑皮甜瓜的主要病害是枯萎病、疫病和炭疽病，可通过百菌清、甲基甲苯磺丁嗪等药剂防治。主要害虫为蓟马，以25-30度和7-9月最为严重。防治措施是及时喷洒杀虫双、抗复多乳油等杀虫剂，并交替使用，避免产生耐药性。

以上是黑皮冬瓜的种植技术，希望对您有所帮助。

冬瓜猪有什么特点吗

冬瓜猪又被当地人称为“油葫芦”或“细骨猪”，是云南有名猪种。属于体型较小的滇南小耳猪。因为体型较小，成年猪一般只有50-60公斤重量，有“冬瓜身，骡子屁股，麂子蹄”之称所以被形象地称为冬瓜猪。冬瓜猪性情较野，具有适应高温敏世高湿气候、遗传稳定、抗逆性强、耐粗饲、早熟易肥的特点，是肉、脂兼用型的本地特色当家品种。生产主要集中在生态环境条件良好的山区和半山区，饲料多以自产玉米、米糠、优质牧草及野生芭蕉杆为主，带困是真正的“生态肉食品”。同时冬瓜猪肉还有皮薄骨细，肉质鲜嫩、细腻、营养丰富等优点。

冬瓜猪猪肉特点　
冬瓜猪肉是上乘肉品,其他杂交猪、地方猪猪肉根本无法相比。由于生长速度较慢，主要喂食玉米、米糠、优质牧草及野生芭蕉杆等生态饲料，所以冬瓜猪肉肥而不蠢拿念腻，肉质鲜嫩细腻，口感非常好。冬瓜猪肉汤味道鲜甜，香味纯正浓郁，营养价值高。冬瓜猪养殖生态，无污染，其肉富含13种氨基酸，不饱和脂肪酸是普通杂交猪的3倍，胆固醇含量低，普通猪胆固醇为70mg\kg，而冬瓜猪胆固醇是46mg\kg,另外，冬瓜猪肉特含的ω—3系脂肪酸，具有清血脂的作用，所以是名副其实的健康食品。