胡蜂的储存方法视频教程 胡蜂的储存方法视频讲解
时间:2023-09-15 00:40:42 作者:路宏 怎样养殖胡蜂?
初养蜂者需要:
一、蜂箱、巢框、巢础、摇蜜机、起刮刀、面网、喷烟器、隔王板等用具。蜂箱标准箱,目前我国普遍使用的蜂箱是10框标准箱,又称郎氏蜂箱,它是由10个巢框,箱身、箱底、巢门档薯板,副盖、箱盖以及隔板组成的。十框箱:可用不变形的红白山蠢燃松、杉木、青杨等坚固耐用的木材。板的厚度不少于2公分。
二、蜂具-蜜蜂饲养管理用具有多处,除蜂箱外还有巢础、分蜜机、面网、起刮刀、蜂帚、隔王板等都是必需的,根据蜂的规模选用,其他蜂具如生产蜂王浆、生产蜂花粉等的用具可根据需要购置。
三、巢础是安装在巢框内供蜜蜂筑造巢脾的基础,它是人工制造的蜂蜡片,经巢础机压制而成,具有巢房底和巢房壁的板基。有供饲养欧洲蜜蜂使用的意蜂巢础;生产雄蜂蛹的雄蜂巢础;饲养中蜂用的中蜂巢础。使用巢础筑造的巢脾整齐、平整、坚固,雄蜂房少。
四、面网是管理蜂群时,保护操作者头部和颈部免遭蜂蜇的用具。
五、起刮刀养蜂的专用工具。一端是弯刀,一端是平刀。用它撬动、刮、铲东西。如撬动副盖、刮铲蜂箱内和巢框上的污物。
六、喷烟器是镇服或驱赶蜜蜂的工具。由发烟筒和网箱两部分组成。使用时,把纸、干草或麻布等点燃,置入发烟筒内,盖上盖嘴,鼓动风箱,使其喷出浓烟,但不要喷出火星。
七、隔王板是控制蜂王逗虚产卵和活动的栅板,把蜂群严格分隔为育虫区和产蜜区,使幼虫、蛹、花粉等不会与蜂蜜相混杂,工蜂可以自由通过。用14号铅丝制成的铅丝隔王板,牢固耐用,不易变形;两铅丝之间的空隙约4.4毫米,蜂王不能通过,但价格较贵,用直径7.5毫米竹丝制作的竹丝隔王板,在我国南方取材方便,加工容易,成本低,但是牢固度较差,较易变形,隔王板分平面隔王板和框式隔王板。
胡蜂养殖技术公开视频 在养殖过程中如何取蜂蛹?
蜂蛹营养丰富,风味香酥嫩脆,是真正的纯天然美味食品。近几年在湘西吉首、张家界等地,蜂蛹每公斤售价高达400元,成为当今山里人馈赠亲朋的又一名土特产。
蜂蛹一般为胡蜂、黄蜂、黑蜂、土蜂等野蜂的幼虫和蛹,这些蜂都属简局谨昆虫纲、膜翅目、胡蜂等科类的昆虫。在湘西山区1年腊告可发展2代~5代,采摘期应掌握在高龄幼虫至变蛹期最宜。蜂蛹系鲜活产品,除鲜炒取食外,大部分采用干制法加工,以便于贮藏、包装。
折叠编辑本段人工取蛹
蜂房采回后用尼龙纱网将其围裹,然蜂蛹后在烟雾中熏2分钟~5分钟,以驱除躲藏在蜂房内的个别蜇人成蜂。熏后解开纱网除去蜂房表面上的泥土、残渣、树皮等杂质。人工取蛹方法主要有2种:一种是用小夹子撤去蛹口壁膜、将蛹及幼虫从蜂房内逐个取出;另一种是将蜂房口朝下在明火中烧1分钟~3分钟,使蛹口壁膜烧光并露出蛹头,再用手轻轻振拍盖使蛹及幼虫从房中脱落出来,个别不能剥脱的再用小夹子夹取。蜂蛹取出后置于干净的竹箕或盆中。
折叠编辑本段盐水焯烫
将菜锅洗净,倒入适量水并投入少量食盐,盐水浓度为2.5%~3.3%,然后将水烧开,把剥出的蜂蛹、幼虫放入沸水中焯3分钟~5分钟。如锅小蛹多可分次进行。焯后捞出沥干,薄摊于竹箕上。
折叠编辑本段晾干过程
经过拦基沸水焯后的蜂蛹要及时沥干水分,薄摊于竹箕上置阳光下晾晒。如遇阴雨天可用火烘干,蛹体含水量应控制在14%以下。也可在晾(烘)干的基础上用菜油炸二三分钟后捞出沥干,使蜂蛹的外观色泽更为光滑油亮。
折叠编辑本段包装介绍
经过干制加工后的蜂蛹,包装前还需除去粉末及碎片,使体形完整,大小干瘪一致。选用符合食品卫生标准的食品袋,按500克、250克、125克的规格包装。内袋应密封不透气,贴上加工日期,放置干燥处贮存或上市销售。
蜂蛹加工按照采摘→取蛹→水焯→晾干(烘干)→包装等加工工艺,能够保证其加工质量,方法简便,操作容易,贮藏期可达6个月以上。
药用胡蜂成虫如何保存?
药用胡蜂,是胡蜂科昆虫的班胡蜂和黑尾胡蜂的全体,其幼虫、蜂巢及胡蜂碧念毒均可入药。药材名大黄蜂(全体)、大黄蜂子(幼虫)、露蜂房(蜂巢)。药用胡蜂味甘辛,性温,主治风湿痹痛。胡蜂酒祛风湿,治急性和慢性风湿痛、风湿性关节炎;其幼虫(大黄蜂子)功效相同;露蜂房有定痛、祛风驱虫、消肿解毒等功效,主治惊痫、风痹、疔毒、牙痛、乳痈、顽癣、癌症等;胡蜂毒用来治疗炎症等,并有抗癌及抗辐射的作用,已引起各国医学界的重视。药用胡蜂是农林害虫的天敌。江苏省海门养蝎咨询站的药用昆虫研究组,曾在菜园和棉田试放一定量的药用胡蜂作试验,10天即可全部消灭菜青虫和棉铃虫,起到了生物防治的效果。人工养殖药用胡蜂,简便易行,花工少,不需要多大投资,只要捕捉一些雌蜂驯养繁殖即可,是农民致富的一条好门路,宜推广,现简介如下。
一、药用胡蜂驯养笼的建造
一般药用胡蜂驯养笼,采用木质框架,顶部和四周均为尼龙纱网,笼的一边备有加厚的尼龙拉链开口(供管理人员进出)。笼子一般无底,将笼子的下面埋在土中,并用木桩和铁丝把笼子固定住,防止被风刮倒,在笼内培育大量的十字花科植物及小灌木丛。
二、药用胡蜂饲料的培育
一般驯养药用胡蜂时,培育菜青虫最简单易行,其方法是用十字花科的植物叶片捣碎(最好用甘蓝叶片),将捣得的叶汁涂在一张清洁的纸上,然后将涂好的纸放在田野里,不久就会有许多白色的菜粉蝶争先恐后飞来,很快落在纸上产卵,待产到一定数量时,即可把纸拿到蜂笼内的十字花科植物叶片上,让其自然孵化生长,供药用胡蜂捕食。
三、药用胡蜂捕捉工具的制作
捕捉野生雌蜂驯养,可用自制的捕蜂网。该网由网柄、网圈和网袋三部分组成。网柄的长度约与自身的身高相等,用直径2厘米的竹竿或木棍均可;网圈直径35厘米,用粗铁丝弯成,两端折成直角,固定在网柄上;网柄用深色的尼龙薄纱做成,网袋的长度是网圈直径的两倍左右。如果方便,也可直接去渔具商店买一个抄网,更换尼龙薄纱。
四、药用胡蜂的捕捉方法
在春天野外活动的药用胡蜂,都是在冬天越冬前交配过的,捕回即可驯养,捕捉方法如下。1.如果发现药用胡蜂在空中飞舞,只要挥动捕蜂网,待蜂入网后,迅速将网底向上甩,连同蜂倒翻在上面来,然后放入驯养笼内,让其自已飞出即可。2.如见到药用胡蜂在花朵上,应轻轻地走过去,再惊动它,待药用胡蜂飞起时,猛挥蜂网,就能准确地把药用胡蜂捕入网内。这样操作可以避免花朵受损。3.如果遇药用胡蜂停落在有刺的植物上,必须等药用胡蜂飞起后再捕,否则植物上的刺会将蜂网拉破。.
五、药用胡蜂的驯养
将捕得的雄蜂放进驯养笼,笼内即放朽木等纤维性物质(供雄蜂建巢用),并投喂清洁的水及液体饲料。一般投喂方法,是用吸水滤纸悔羡困或脱脂棉花浸沾液体饲料成饱和状态,放入玻璃器皿供食,这样供给方法的缺点是:极易蒸发、干燥、污染、霉坏等。最理想的方法,是将水和液体饲料先装入瓶中,再将瓶倒置在铺有吸水滤纸及脱脂棉花的玻璃皿中,通过渗透作用来供给药用胡蜂觅食,可避免上述缺点。在笼内,根据捕得的雌蜂数,悬挂空蜂箱(供药用胡蜂建巢用)。一般当温度恒定在17℃以上时,药用胡蜂开始飞入悬挂在驯养笼中的空蜂箱内建巢产卵,此时的雌蜂除建巢产卵外,还得负担捕食饲喂幼虫任务,幼虫变成蛹后,约再经15天左右,即可羽化成蜂,第一代成蜂即承担建巢哺育幼虫的工作,原来的雄蜂只负担产卵任务,此时的药用胡蜂恋巢性极强,一般不甘脱巢飞出。随着巢上的蜂群及幼虫陆续增加,要有足够的菜青虫,确保充足的饲料供应。如果饲料不足,会引起药用胡蜂残食幼虫危险。
六、药用胡蜂的田野放养
当第一代成蜂羽化后,蜂箱可直接移到田野,不需要人去管理,也不必投喂任何饲料,会靠成蜂自己捕捉各类害虫为食。一般管理在黄尾巢螟发生期,注意夜间将蜂箱的门关好,以防黄尾巢螟夜间进入蜂巢产卵,危害药用胡蜂幼虫。
七、药用胡蜂的越冬管理
在10月初,将田间的蜂箱拿进蜂笼,喂以鳞翅目昆虫及糖类,使蜂体营养增加,体力充沛。当气温下降到6℃以下时,药用胡蜂会进入蜂箱成抱团越冬状态,不食不动,此时应将蜂箱放进干燥通风的派拍空房中。当气温回升到6℃以上时,药用胡蜂开始散团。气温恒定在13℃以上时,药用胡蜂开始陆续外出活动,此时应放进蜂笼喂食。当气温恒定在17℃以上时,药用胡蜂进入建巢状态。
八、药用胡蜂产品采集
1.成虫及幼虫采集。对于人工饲养用于防治农林害虫的药用胡蜂,采集时应考虑在害虫防治将结束时期为宜。一般采集在10月份,将烽箱从田间取回蜂笼时进行,并可保证来年有足够的雌蜂数量,然后将多余的成蜂和幼蜂采集起来,用开水烫死,晒干或烘干,即成中药的大黄蜂与大黄蜂子,放于干燥的瓷或坛内保存。2.蜂巢的采集。蜂巢采集比较方便易行。采集应在药用胡蜂抱团越冬时进行,将蜂箱里的蜂巢摘下,晒干,即成中药露蜂房。3.药用胡蜂毒的采集。药用胡蜂毒,是该蜂贮存在毒囊中的一种毒液,是一种药理和生化活性高度复杂的混合物,可用电刺激取得。在采毒前,首先在夜间将田间的蜂箱拿进蜂笼,天亮后将采毒器置于蜂箱口,当药用胡蜂接触采毒器的刺激器时,受电打击,即排放胡蜂毒液,收集后用蒸溜水溶解,离心去尘,再冷冻干燥,即得胡蜂毒干粉,置于冰箱冷藏保存。
九、药用胡峰的天敌防治
1.黄尾巢螟。黄尾巢螟属鳞翅目、螟蛾科。第一代成虫发生在5月中下旬。成虫体长7.5毫米,展翅17毫米左右,雄蛾略小于雌蛾,成虫羽化后迅速交配,夜间飞到药用胡蜂巢上即可产卵,成蛾3天后即死亡。黄尾巢螟卵在5天左右孵化出幼虫,灰白色,灵活地在蜂巢内穿行,蛀食药用胡蜂幼虫。黄尾巢螟的幼虫,在12天左右即化蛹,11天左右蛹期,羽化出第二代黄尾巢螟成虫。黄尾巢螟30天左右为一世代,繁殖率极强,并在夜间活动,而药用胡蜂是在白天活动,夜间伏于巢上休息,任凭黄尾巢螟将卵产于蜂巢内。可见,一旦黄尾巢螟侵入蜂巢,很有可能使大量蜂巢有覆灭的危险。防治方法:根据黄尾巢螟不善飞高的特点,一般将药用胡蜂的蜂箱离地面高一点,并每晚将蜂门关好,就可避免黄尾巢螟进入蜂箱产卵,到次日早晨再将风门打开,让药用胡蜂外出活动。2.老鼠。老鼠主要危害抱团越冬的药用胡蜂。如果越冬蜂箱内有了老鼠,往往把整箱的越冬抱团蜂吃光,必须尽早加于防范。
十、药用胡蜂的经济价值
露蜂房是传统的中药材,国家收购价每千克17元,每个露蜂房一般直径50厘米左右,一个普通劳动力放养几千窝药用胡蜂是不成问题的,平均每窝采集到250克露蜂房,经济效益相当可观。近年来,国内外报导,胡蜂毒有消炎、抗癌及抗辐射的效果,因而引起医学界的注意。在全球最大的毒素公司——美国西格玛公司,每盎司胡蜂毒价格高达30美元左右。药用胡蜂是农林害虫的天敌,可用于生物防治来消灭害虫,在粮棉及经济作物田里,放养一定量的药用胡蜂,可以节省用于治虫农药的成本,并提高了产量,增加了收入。将药用胡蜂放养于菜园,可减少农药对蔬菜的污染。
十一、养殖药用胡蜂注意事项
l.在采集药用胡蜂的蜂毒时,药用胡蜂的性子极暴躁,最易蜇人。必须在夜间,将蜂门关好后,再将蜂箱拿进蜂笼内,到天亮后,打开蜂箱门,进行通电采毒。人必须在蜂笼外面观察,待晚间天黑后,取出所采集的毒液,并将蜂箱门关好,再将蜂箱放回田间。2.两种不宜养殖的胡蜂。①金环胡蜂。该蜂性子机暴,往往会巢群攻击人畜,毒性极大,蛰一下水牛,能使水牛麻醉卧地不起。如果人不慎捅了金环胡蜂窝,就会有一大群金环胡蜂纷纷飞来集中攻击,会使人重伤,甚至会死亡。②柞蚕马蜂。该蜂专门捕食柞蚕幼虫,属害虫,不宜养殖,应捕杀。(