大棚菜销售方法有哪些 大棚菜销售方法和技巧

在农村,怎样销售大棚草莓的效率高呢?

现在可以肯定的告诉你走批发效率最高，直接给草莓批发商。他们的需求量非常大，但给你价格应该是最纤物低，枣腔对于我们种植户来说利润应该最低的。这样的销售方式也多少年来常用的菜农销售方式。如何去改变现有的销售模式，加大我们产品的利润率呢？

草莓在市场销售凳竖衫方式有：草莓采摘、自建批发市场店面、商超直送等三种模式。

1、草莓采摘

具体一定规模上的大棚种植区，大棚种植区紧邻国道或城镇郊区。这样的地理位置非常适合开始草莓采摘园。建议草莓采摘园可以分为2部分，大棚采摘和露天采摘两种，这样不管是夏天还是冬天我们的采摘园一年几基本都是在营业状态，这样在当地的草莓种植、采摘、销售都会有一定的影响。

2、批发市场门店设立

比如北京新发地蔬菜批发市场，已经有很多来自山东的蔬菜种植大户，在市场里面直接由店铺，直接对外批发产品，减少了菜贩子的压价。这个就使得我们产品的利润最大化，销量最大化。还不受至于菜贩子的制约。自己把控市场销售价格。

3、商超直送模式

草莓种植基地直送超市，在大城市已经非常普及。减少了流通环节，本来草莓这样产品非常容易损坏，品相不好了，就不好出售。基地直接配送，就是对产品最好的保护。这样不仅减少了产品运输环节的损失，也能提高产品的经济效益。

我们这边种植草莓的大棚很多，很多大棚的销售模式是作为采摘园，因为草莓园都是连成一片的，所以很容易形成观光园，这只是一种销售模式，想真正的大批量的走货还是需要和新农人电商合作，这样才不会误了季节，才能把货源充分销售

蔬菜如何做营销?

您好，很高兴回答你的问题。

农村种植蔬菜，很有市场前景，是不少有志人士的选择。但是种植蔬菜有一个必须要解决的环境——就是销售，种的蔬菜再好，可是销售不出去，也只能够烂在地里面，这个时候还怎么把事业运营下去，所以一定要解决这个问题。到底种植蔬菜怎么销售呢?

种植蔬菜怎么销售?

这六种销售渠道不可不知：

1、批发市场

批发市场的模式非常简单，产地流转到集散地，然后再到农贸市场、餐饮店，最后到消费者的手中。该渠道以大宗农产品为主，如白菜、大蒜、茄子、西瓜、苹果等，交易具有显着的季节性，所供应产品一般以当季蔬菜、水果为主。不能否认的是，批发现在仍然是农产品一个主渠道和基础渠道。

2、商超

超市具有规模化、连锁化、集约化的特征，比较适合我们品牌类产品的销售，除了包装食品之外包括我们一些保留的原生态的农产品也会在这个渠道重视和做一些品牌，那么像米面油也非常成熟，超市成为这些的主要消费渠道。商超有这样一个好处，同样也有一些弊端，就是进入门槛比较高，同样还有一点对运营主体，不论是企业还是商轿改铺，你的运营能力和组织化考验非常大，会很容易陷入隐性亏损。

3、餐饮

餐饮是我们农产品非常大众的一个消化渠道，但是这里面有很多难题，比如说进入渠道非常难，这个渠道有很多灰色的链条，比如说行政总厨啊，包括老板啊，采购经理啊，需要我们经过公关来搞定，难度比较大，因为一个餐饮店需要品种比较多，而且需要周期比较长，大部分企业并不具备这样的能力。第三点就是账款的风险比较大，这里也有一个统计数据，北京每个月有8%的餐馆关门或者是转让。

4、专卖店

通过专卖店成就了一些品牌。专卖店的特点是什么呢?兼具销售、品牌展示和消费者凝聚等几个功能。比如说这几年比较成功的是一号土猪，它是用5年期间开了500多家门店，有的是独立的门店，有的店中店，销售额达到5个亿，壹号土猪成了一个品牌。但最近几年出现了一些状况，就是店的生存力开始下降。比如说它面临这样一些冲击，一个是来自成本的冲击，房价在不断的涨，人力在不断的上涨，让单店的产出开始和这个成本相比不成比例，另外一点也是大家习惯的变化，不少白领开始在网络上通过电商渠道来购买大枣，让好想你店的销售下滑。这种情况让我们思考专卖店未来的趋势到底是什么?如何和区域消费者来做进一步的结合?

5、电商

这是我们大家普遍关注的一个渠道，我们也可以说电商是我们渠道的下一个发展方向。通过电商售卖农产品的方式主要有B2C和C2C。B2C是企业面向消费者。这个平台受到了销售者和企业的广泛关注，但实际上作为平台来说盈利起来有一定的难度，另外一种模式是C2C的模式，作为农户来说自己在网络平台上开店，给消费者提供服务，实际上是我们小农经营方式的网络化体现，也很难解决农产品的标准化、品牌化的问题，投诉率相对比较高。我们电商线上和线下体验的结合，有可能会解决好农产品的营销。

6、社群

这个渠道重视圈子营销、黏住用户。关键是顺利通过成本期。其次是能不能有真正好产品，往往企业在开发会员的时候有很多产品，在有了会员之后因为服务质量下降，带来投诉和退出的比例增加。第三是怎么来提升客户的黏性，我们知道管人是最难的事，管人心是难上加难，另外就是大部分会员制的产品价格普遍片偏高，因为会员数量有限。

种植蔬菜怎么销售?总之，菜农们在长期的种植蔬菜当中，要建立一种自己的销售渠道，这种渠道是慢慢建立起来的，在大码平时要留心挖掘这种渠道，在什么时候都会有蔬菜难卖或滞销的时候，我们要尽可能的把蔬菜销售出去，不至于让我们白白的付出辛勤的汗水。

蔬菜卖的不理想怎么办，这几个营销方法你知道吗，快来看看。目前，蔬菜卖不好是一个普遍的现象。在分析研究原因时，面积大、产量大是主要原因，共识程度高。然而，说到原因，许多专家把这归因于农民。一般来说，当农民种植时，他们没有很多想法。他们只是跟随别人的趋势种植他们看到的东西。知道面积多要跟着种，这真的只是因为农民朋友们愚蠢吗?军师咨询了很多种类蔬菜的朋友，这中间本来还有很多没有选择的因素，只是深藏其中，没有经历过痛苦的人不知道而已。也就是说，军事顾问一直认为中国农民具有较强的智慧和能力。如果他们不是被迫这样做，他们怎么能去虎滚帆哪门知道有老虎在山上?事实上，在种植蔬菜时，我们必须面对三座山。第一个是如何成长，第二个是如何成长，第三个是如何销售。根据军师的正常联系和了解，再加上菜农的朋友们，目前第二山——如何种植，不是什么障碍，即使不好，第二次也会掌握方法。目前，问题的核心是种植什么和如何销售，尤其是对于种植什么，我们菜农确实有很多挫折和困难。养成种植习惯和改变风险成本都是非常高的。菜农的蔬菜种植面积的朋友已经根据当地种植的习惯,因地制宜建造设施,像云南叶蔬菜大棚,山东瓜温室等等,是一个裁缝,不改变可以改变的,附近的品种,品种差别大,账户是非常糟糕的,变化将是昂贵的,最重要的是,改变我们将能够赚钱,谁也不敢肯定。种植蔬菜也要排队进市场，不眼风销售更困难。现在做什么就会成为一个城市里排队，在各种地方种植蔬菜，如果没有一定的规模，销售就会成为一个大问题，很难让收货人来。假如你不跟着大家种，要另辟蹊径，除非你有自己的销售渠道，否则一个地方有几种人，只有一小块面积和产量，卖给谁都难，不随大流就可以了。所以其他人种植什么，他们种植什么，这种跟随种植趋势的想法，是一个相对安全的计划。没有各种各样的蔬菜卖得不好，这是不容易选择的。以前大家都说某种品种长期价格好，而现在这种感觉没有了，取而代之的是蔬菜没有看到不畅销的品种。看看历史上的蔬菜价格，虽然有这么多的蔬菜品种，似乎很少有容易卖的。特别是在过去的两年里，很难卖出任何东西。农业供求信息不健全，种菜就像赌博没有信心。目前，中国农业的基本情况是真实有效的信息非常少。然而，作为一个菜农，他或她只能种植。他或她只能从他或她周围的环境中想出办法。如果真的到了信息数据清晰的那一天，计划在某一地区种植多少，什么时候投放市场，产量是多少?只有及早预警，才能形成良性循环，否则这一切就像赌博一样没有信心。回首过去，其实，什么样的菜农真正的种植，是一个世界性的问题，不是简单的几句话就可以概括的。就像菜农盲目跟风种植问题一样，其实这只是一个表面的原因，而不是深层次的原因。并不是我们的朋友不想改变。这并不是说我们愿意效仿。

蔬菜促销方案

一、目的:树立品牌形象，提升销量，开发销售渠道及培养终端店。

二、销售渠道：中高档社区推广促销

三、具体实施方案：

1.促销售卖：乳瓜6.5元/斤装1斤的包装盒贴公司标识同时配园泰手提袋黄瓜5元/斤装1斤—1.5斤的包装盒贴公司标识同时配园泰手提袋

2.试吃：将黄瓜、乳瓜提前洗干净，免费品尝，让消费者了解产品的优势，促成销售。

3.派送:用园泰环保塑料袋装黄瓜及乳瓜各0.5斤免费发给消费者品尝。在销售情况好的时候，派发品项较差的产品。

4.开发终端店：在中高档社区促销推广的同时开发附近便利店，在推广后作为销售网点。统一售价：黄瓜5元/斤乳瓜6.5元/斤统一供货价：黄瓜4元/斤乳瓜5.2元/斤

二、促销物料准备及其他：

1.印有园泰字样的环保塑料袋：

2.整理箱：4个

3.托盘：2个

4.水果刀：2把

5.售价标签：以乳瓜示例：统一市场推广价6.5元/500克写市场推广价的目的是在打开销路后有价格提升空间。

6.封口签:用于在包装盒封口，避免终端店老板在产品售出后以次充好退货。

7.展板:2.4米*1.2米2块铝塑板、画面、斜L型钢管铁架侧重企业宣传及产品种类介绍

8.促销台：正在联系厂家暂时用方桌加浅绿色台布代替

9.太阳伞：正在联系厂家

10.四角遮阳棚：正在联系厂家

11.电视及音响

12.企业宣传片目前购买两支可以录音的喇叭：提前录好促销话术，循环播放内容：绿色天然安全健康欢迎了解园泰有机蔬菜

13.促销服：正在联系厂家

14.三联销售清单：本，给终端店供货时使用。

15.装黄瓜的包装盒：

16.设计终端店信息统计表：对终端店信息进行统计，建立客户档案，同时为进一步开发网点及设计配送线路进行准备。

17.手提袋：公司已经做好

18.促消话术：整理简短的关于企业及公司黄瓜及乳瓜的介绍，每个人牢记在心，使用标准语言，介绍产品时避免攻击目前市面同类菜品的不足之处，只介绍我公司产品好于其他产品的特点。

19.制作园泰特约零售店的信息卡片：写清门店名称、地址、电话、联系人等信息。

20.透明一次性手套：2包

21.垃圾筐：2个

22.保鲜膜:特大号，能覆盖托盘

23.盛水的装置：在水果刀切完黄瓜后沾洗后放在指定位置。

四、试吃流程：介绍人员介绍——试吃人员准备——戴手袋——取出洗干净的黄瓜货乳瓜——放在托盘上切掉头尾部分——取部分或整支给消费者试吃。介绍人员与试吃人员分开，试吃人员避免在操作中说话，注意卫生。

大棚种植的水果蔬菜怎么销售

最近几年，温室大棚如雨后春笋般崛起，大棚原是蔬菜生产的专用设备，随着生产的发展应用越加广泛，不仅可以种植蔬菜、水果，还可以种植花卉，那么大棚种植什么赚钱？下面小编就为大家介绍几种大棚种植的致富项目。

大棚种植什么最赚钱？

草莓

我们首先来说说水果类的。草莓，如今越来越多的“草莓基地、欢迎采摘”的标语打出，城里消费者一到周末就驱车前往草莓基地。在冬天晒晒太阳，摘摘草莓，一个惬意的周末就这样度过了。

利用草果园优美的生态环境，增加娱乐休闲项目，达到增收的目的。大棚草莓的采果期可以从当年12月一直延续到第二年6月，产量高，效益好，是种植业的不二选择。

葡萄

种植葡萄也是非常不错的。同样的采摘，葡萄也不可少。葡萄的消费者不比草莓少，大棚葡萄的采摘期大概是6、7月，刚好错开了草莓的采摘期，吃了葡萄吃草莓，好吃嘴们一样也不能少。

葡萄相对于草莓采果期要短上一些，但是葡萄的用处就多了。可以做成葡萄酒、葡萄干，葡萄的市场也是相当不错的。

蘑菇

有了水果当然少不了蔬菜，温室大棚建设主要是为了种植反季蔬菜，反季的蔬菜才能满足市场不断的供应需求。

但是如今种植反季蔬菜的越来越多了，所以小编在这里不推荐，今天小编在这里推荐的是蘑菇。蘑菇品种繁多，小编在这里推荐平菇，和金针菇两种。食用菌能适应市场需求，经济效益也是很好的。

黄秋葵

黄秋葵，具有强肾补虚功效，享有“植物伟哥”之称，是一种营养保健菜。作为一种营养保健菜，尤其是有补肾功效，是不少男士的选择。在饮食上调理，比药物调理好得多。所以黄秋葵有着一定的市场。纤困

多肉植物

如今多肉植物行情好！多肉植物，品种繁多，大多外观小巧，极其可爱，而且生命力顽强，叶片插在土里就能成活。多肉植物，如今可以说是盆栽中最受欢迎的一种。

多肉植物肉嘟嘟的样子，很是招女生的喜欢。如今户外婚礼、草坪婚礼、森系婚礼上都可以看见多肉植物的影子。

怎么管理温室大棚收益更高？

1、依照市场需求，选择优质品种

淡季蔬菜生产应以当地的消费习惯为主，结合温室大棚性能情况而定。受环境温度影响，最冷季节温室大棚种植应以叶菜类为主，同时要考虑外地菜涌入当地对本地菜的影响。如果形成规模生产格局，更应注意品种的选择，因地制宜选抗性强，品质好，产量高的品种。

2、温室大棚的保温及采拦迅光性能

由于温室大棚里没有取暖设施，温室大棚的能量来源主要是光照，因此要特别注意保暖问题。温室大棚的保温材料应选棉被等不透风且保温性能好的材质。棉被的掀与盖也要掌握时间，每天上午当太阳升起光线充足时把棉被掀起，下午光照减弱温室大棚不能充分吸收热量时将棉被盖好。温室大棚薄膜不宜长期使用，为避免影响采光，当温室大棚薄膜上有积雪和杂物灰尘时应及时清扫，始终保持温室大棚薄膜有最好的透光性，另外如发现温室大棚薄膜破损应及时修补或更换。

3、合理安排茬

同一种，同一科的蔬菜不宜连作，否则易导致病虫害而低产。温室大棚的蔬菜种植在茬口安排上最好选择不同科之间接茬，有利生长。另外茬口安排要根据季节、环境、温度的限制与要求决定。茬口安排直接影响产量及效益情况所以应引起足够的重视。

4、加强科学管理，加大毁衡念科技力度

由于温室大棚是淡季主要的产菜设备，受自然条件及环境影响比较大，所以要求生产者及技术人员应具备一定的科学知识和种植经验，精耕细作，加强水肥管理和病虫防治。

冬春季节温度较低，对肥料要求比较严格，应施优质腐熟的有机肥，尽量少或不用化肥，以便改善土壤的理化性质，培肥地力。在温室大棚内进行多种多收，换茬时间短、需提前培育下一茬的苗，不允许有闲田现象，另外育苗室和生产室尽量分开，由于对环境要求的差异性，不方便同时管理，同时可避免互相传染病虫害。

5、转变观念，更新思路

在新型的温室大棚内，除正常种植蔬菜外还能相应种植花卉，果树，食用菌，特菜等，根据当地的气候，环境及人们消费水平、消费习惯，消费观念适当更换作物种类，可提高经济效益，同时为蔬菜生产提供更多的茬口安排。

6、应用新技术

在条件适宜情况下，应用新技术温室大棚可采用反光幕，CO2气体施肥，嫁接移根，多层覆盖，滴灌、烟、尘剂应用等高科技提升温室大棚的效益。