茶树菇的养殖管理方法 茶树菇的养殖管理要点
时间:2023-09-13 00:53:21 作者:草原妈妈 茶树菇怎么种植 茶树菇如何种植
1、茶树菇是一种对木质素、纤维素分解能力较弱的木腐菌。经人工驯化后,可利用油桐、枫树、柳树、栎树、白杨等阔叶树作栽培材料,但以材质较疏松、含单宁成分较少的杂木屑较适应茶树菇生长。
2、由于茶树菇菌丝分解木材能力较弱,而分解蛋白质能力很强,为提高茶树菇的产量和质量,必须在配方中加入适合的有机氮源,如新鲜的米糠、麸皮、花生饼粉、棉子饼粉等。
3、温度:茶树菇属中温型食用菌。其菌丝体在4-35℃条件下都能生长,在0℃以下和35℃以上则停止生长,在45℃以上失去活力而死亡。菌丝在25℃时生长最快,每日伸长7.5mm,20-28℃范围内,其生长较快。
4、水分和湿度:茶树菇栽培的培养基含水量应掌握在60%-65%,即用手抓一把培养基,用劲捏,指缝间湿润,稍有水但不流下,手指松开成块,宽颂弊落地后散开为宜。但不同种类的木屑及粗细不同略有差别,应灵活掌握。菌丝生长时,空气相对湿度要求在70%以下;子实体形成慎族发育期为85%-95%,生长期适当降低,以延长产品保鲜期
5、空气:茶树菇属好气性大型真菌,对二氧化碳十分敏感,通气不良二氧化碳浓度过高,易造成菌丝生长缓慢、子实体菌柄粗长、菌盖细樱旦小、早开伞、畸形菇。菌丝生长阶段发菌室要间断通气,每天通风1-2次,子实体生长阶段栽培房要勤通风换气,每天通风3-6次,视实际情况而定。
6、光线:培养菌丝不需光,原基形成子实体生长需150-1000lx光照。子实体生长有明显向光性,一定条件下可获得盖小、柄长的产品,犹如金针菇栽培。
茶树菇怎么种植技术
种植茶树菇需要注意栽培基质的挑选、温度的管控、浇水的返液管控和环境稳定等。栽培基质以疏松、单宁成分少的阔叶树木屑为主,温蒂稳定在20-28摄氏度之间,每天浇水2次保持湿度,定期通风,早期无光后期弱光环境。
茶树菇的种植技术
1、栽培基质
想要种植茶树菇的话,就要先选好用以栽种它的基质。茶树菇不同于一般的平菇或是口蘑那样在普通的树木碎片秸秆等打制的碎屑上就能生长,它只能生长在材质较为疏松、含有比较少的单宁成分卜脊的阔叶树的木屑上。
2、温度管控
茶树菇是一种偏向于中温类型的蘑菇,但本身具有一定的耐寒能力,在没有雨雪或烈日暴晒等较为极端的天气情况下,4-35摄氏度左右的环境中茶树菇都能生长发育,但一般来说在20-28摄氏度左右茶树菇会生长得更快更好。
3、浇水管控
茶树菇的营养价值等都远高于一般的蘑菇和平菇,但是它本身也是一种大型真菌的聚落,因此对于湿度的要求还是很高的,其所生长的基质的含水量要达到一半以上,每天早晚各浇水一次,保持基质的湿润茶树菇才能生长。
4、稳定环境漏弊物
在栽培茶树菇的时候一定要注意定期通风,这种作物的呼吸作用会非常强,充足通风之后能够保持其周围环境的二氧化碳含量不会太高,且在其栽培的前期对于光线的需求基本为零,后期也只需要一些弱光的环境稍稍补足即可。
茶树菇管理和注意事项???
茶树菇,又名茶薪菇,自生于油茶树上,肉嫩柄脆,味纯清香,口感极佳。茶树菇干品、鲜品的出口和内销都非常受欢迎。
1、种植房选择:无论是室内菇房或野外菇房和塑料大棚均可。菇房要求保温、保湿、通风、采光合理。
2、栽培季节:根据茶树菇最适温度20℃至28℃的生物学特性要求,栽培季节安排在春秋季节为宜。实践证明,茶树菇在高温季节过后气温降至28℃,低温季节温度升至20℃时,将形成大量子实体,由此可见,马龙县的独特气候非常适宜周年生产茶树菇。
3、菌袋工艺:茶树菇菌袋生产工艺流程:配料→搅拌→装袋→灭菌均按常规操作。栽培袋规格:立袋栽培常用15厘米×32厘米的高压聚丙烯塑料袋。
4、接种培养:首先选择质量好、菌龄不裤颤超过80天的适龄菌种。接种后将菌袋放入菇房的架上培养,室内温度应保持在23℃至25℃,相对空气湿度不超过70%,弱散射光。发菌期若遇高温,注意疏袋散热,加强通风降温。
5、出菇管理:方法是把袋口解开,拉直薄膜,上面覆盖报纸。此阶段室内保持温度20℃至28℃,空气相对湿度70%至75%,开口后不宜直接喷水,以免感染杂菌。只要温度、湿度适合,开口后15至20天内开始陆续出菇。从菇蕾到采收一般需要5至7天。第一潮菇不许过多喷困纯伏水,为下潮菇积累营养。15天后再逐步提高温度到第二潮菇长出,时间间隔约需5至15天。以后再按上述方法管理,生物转化率可达80至120%。汪携
6、病虫害防治:主要靠预防,搞好环境卫生和室内消毒工作。发现杂菌及时处理,因为茶树菇出菇的气温较高,容易产生虫害,可用菊脂类高效低毒农药防治。