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养殖业最辛苦的地方 养殖业最辛苦的行业

时间:2023-09-11 15:00:14 作者:英仕派

当前养殖业主要存在哪些突出问题或痛点

一、幼雏之痛

幼雏是家禽养殖业的基础,幼雏健弱,是目前中国养殖产业成败的根本;由于中国人的“小利”思维和分段效益考核思维,致使各环节仅仅考虑本环节的利益最大化,例如:孵化环节为了提高健雏率,则经常采用“降低标准、技术提健、以次充好”等手段,这就导致了养殖环节问题频出,“发病率、、料消耗、药费比”纷纷攀升,养殖风险,养殖效益走低。幼雏之痛,是家禽养殖业的初痛。
二、饲料之痛
饲料是家禽养殖业的另外一个关键要素,饲料成分是否合理,会对家禽的成长速度、健康状态甚至是否发生病变等影响都很大,由于饲料属于配方式复合产品,专业性、知识性较强,而与此同时养殖户大多层次较低,辨别判断能力有限,这就助长了饲料构成的神秘感,经常造成活禽腹泻和等现象。问题的关键在于,即使出现类似问题,也经常被桃代李僵蒙混搪塞。饲料之痛,是家禽养殖业的过程之痛。
三、用药之痛
家禽用药,对家禽养殖业来说,是不得已而为之,是用来保命的东西,就是这种东西,让养殖户痛不欲生。药厂和龙头企业为了获取,常常采用标配的方式强制用药,即使这样,由于禽药市场透明化程度较低,龙头企业对药厂的赢利要求又多,这促使药厂经常采用偷工减料的方式确保收益最大化,最终买单的养殖户“多用药、不见效。”用药之痛,是家禽养殖业的绝望之痛。
四、失水率之痛
禽肉制品由于其新鲜指标要求较高,目前主流的保鲜措施主要有:低温、真空、气调三种方式,其中低温保鲜最为常用和有效。冻品禽肉在产品消融过程中会出现一定量的流失,在业内称之谓“失水”;一般情况下不同企业、不哗敬同批次产品的失水情况不一。这让食品加工企业和餐饮企业在产品采购过程中不已,很难保障产品重量符合要求。
五、规格之痛
禽肉制品企业,由于毛禽养殖不均匀再加上生产精细度不够,常常导致产品规格出入较大,对于规模性采购的熟食加工企业和以宴席为主的餐饮企业来说谨芦携,适合要求的同规格产品的规模化供应难度较大,常常导致不必要的浪费和损耗。
六、产品质量之痛
由于家禽产品在终端供应的主要是,消费者很难通过胴体去判断所消费禽肉的健康程度和药残情况;经常出现的是吃的过程中发现了问题,甚至吃了以后感觉身体不祥伏适才发觉吃出了问题。病死禽畜需利用无害化设备进行无害化处理,无害化处理设备的普及是当务之急。
七、产品口感之痛
作为终端销售的家禽胴体,没有日龄标注、没有生活图影,消费者很难从产品肉体判断出禽肉的口感倾向,只有在消费的过程中才能体验出来。因此很多情况下,禽肉产品的购买过程对消费者来说就是一次赌博或者大考,输赢之间,总是后怕和痛苦。

能让农民快速致富的八个行业

1、黑水虻

黑水虻也称为亮斑扁角水虻,是一种营腐食性昆虫,它最大的优点就是能够取食大量禽畜的粪便以及人们的生活垃圾、餐厨垃圾,其幼虫还被称为“凤凰虫”,是与蝇蛆、黄粉虫、大麦虫等齐名的资源昆虫,幼虫取食范围非常广泛,能以腐烂的植物、厨余垃圾、动物尸体粪便为生,是自然界食物链的重要环节。

2、黄粉虫

黄粉虫在我国已经有几十年的养殖历史了,它被誉为蛋白质宝库,黄粉虫作为新的饲料来源,它的食用价值以并族及使用价值都非常的高,在市场上的需求也很广,而黄粉虫在市场上处于供不应求的状态,黄粉虫的养殖成本比较低,经济效益又很大,所以在市场的潜力也很大。

3,养殖蚯蚓

蚯蚓是一种蛋白质高达70%的软体动物,另外它还含有各种微量元素,它是养殖家禽、水产品等动物饲料蛋白质的重要来源,另外蚯蚓的药用价值也非常高,在我国的国内药材加工厂,每年需数千吨以上的蚯蚓干,而我国人工养殖量还远远达不到这个量,所以蚯蚓的缺口非常大,养殖前景很不错。

4,养殖基围虾

养殖基围虾,也就是我们说的对虾,这种虾的人工养殖技术在我国以有多年了,直到最近几年,养殖技术才彻底成熟稳定了。养殖基围虾有以下几个优点,首先基围虾养殖成本低,除了前期投资成本以外,养殖成本非常低,因为基围虾养殖所需要的饲料成本,虾苗成本都很低,不会超过10块钱一斤。

5,黄秋葵

黄秋葵可以称它为蔬菜之王一点都不过份,它的叶、花都含有丰富的蛋白质矿物质以及维生素,另外它果实里面的种子含有大量的钙、钾、锌、等微量元素。能长期进行采旁瞎摘,收获期从每年6月份一直可以延续到11月份结束,每亩黄秋葵的产量可以达到5000斤。

6、石斛

石斛的价值基本都是按克来计算的。石斛之所以价值这么高,还是因为它的药用价值高,对人体非常有好处,能治疗多种人体疾病。石斛现在的市场价格每克就需要10-20元,若是每公斤的鲜品石斛,价格在2000元-3000元以上,而石斛的产量只是市场上需求量的0.04%。

7、金银花

金银花它有着非常独特的药用价值,而且它还有很多其他用途,所以金银花的用量非常大,目前市场上有关金银花的产品比比皆是,最后导致金银花在市场上供不应求,产量缺绝启弊口非常大。据有关专家统计,我国每年对金银花的需求量在2000万公斤左右,而我国的金银花产量为每年500万公斤。

8、黄肉猕猴桃

黄肉猕猴桃是一种非常好吃的水果,它富含维生素,同时它还含有丰富的抗氧化成份,另外它还含有大量的精氨酸,这些营养成份对人体十分有益。猕猴桃种植3年后就会进入盛果期,平均每棵果树挂果20-35公斤,有的单株甚至可产40-50公斤。

为什么养殖专业的学生毕业时90%以上的人纷纷逃离养殖行业?

养殖业太辛苦了,而且,还必须有一定的专业知识,还要有一定的吃苦耐劳的精神磨哪大。

缺一不可,所以作缓磨为上了大学的学瞎竖子而言,这些苦是受不了的,纷纷改行,另磨出路。

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