兴国灰鹅养殖历史简介 兴国灰鹅养殖历史介绍

赣州可以带回家的特产盘点

到了赣州游玩想给家人带些赣州特产回家，但不了解赣州有哪些特产或者还在纠结带哪些回去的，下面已经帮你一一归纳了一部分，可以参考一下，都是赣州当地特色美食哦!

沙地板鸭

赣县，“中国板鸭之乡”，其“沙地”牌板鸭采用传统工艺与现代科技相结合加工而成，素以“色、香、味、型”俱佳而著称，被人们誉为腊味之王，远销香港和东南亚等地。

梓山酱油

梓山酱油久负盛名，以其浓度高，色泽鲜艳，酱香浓郁，酱体醇厚，经久不坏，愈存愈佳等特点。据《赣州府志》记载，至今已有290多年的生产历史，清朝曾列为贡品，是于都的传统特产。

会昌保鲜豆干

会昌酱干、保鲜豆干均选用优质大豆和天然香料，经传统工艺与现代科技结合精制而成。它富含人体所必需的脑磷脂、胺基酸和各种维生素，集香、咸、辣、甘于一体，吃用方便、保质保鲜、风味独特、营养丰富，吃后口齿留香，回味无穷。

赣南脐橙

江西赣州地区是全国脐橙最适宜栽种的地区，该地区出产的脐橙具有皮薄，肉脆，多汁，果甜，外观好，果大，无公害等特点。

南康甜柚

南康甜柚皮薄果大，形状美观，营养丰富，清香飘溢，具有滋心润肺，清肝明目之功效，且贮藏方便，素有“天然罐头”、“果中珍品”的美称，在清代曾列为贡品，海内外都享有很高声誉。

寻乌蜜桔

寻乌蜜桔果型美观，皮色鲜艳，皮薄多汁，甜酸可口，清香无核，质脆化渣，风味浓厚，品种丰富，应市时间长。1996年该县被国家有关部门授予“中国
蜜桔之乡”称号。

兴国灰鹅

兴国灰鹅是江西省兴国县的地方特产，具有耐粗饲、生长快、抗病力强、个体适中、肉质细嫩等特点，是江西省推广的优良品种。

鱼丝

赣州鱼丝选用优质鲜鱼、精盐、茨粉等原料，采用传统工艺精工制作，营养丰富，鲜香可口，富含人体必须的钙、铁、磷等营养元素，是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇，是真正的纯天然传统食品。为佐膳佳品，也可做主食。它不含任何色素、添加剂。其味鲜香、爽滑、柔韧、适口。

湖江密枣

湖江密枣有300多年的种植历史，早熟个大，肉厚核小，含糖量低，耐储运，是加工密枣、晒制红枣的佳品，深受顾客欢迎，远销广东、广西、浙江等省。

酸枣糕

以野生植物-酸枣为原料，经果物保鲜，脱皮去核，加入蔗糖，铜锅浓缩，自然风干，精制成酸枣糕。酸枣糕，色泽透明，美似琥珀，酸甜可口，营养丰富。经江西省
食品检验站测定，含有原糖和多种维生素，是理想的营养保健食品。

龙南大蒜

龙南大蒜，又称紫皮大蒜，是江西省龙南县历史悠久的名优特产。蒜头(鳞茎)呈淡紫红色或紫白色，瓣肉细嫩致密，每个蒜包一般有10-20瓣。蒜包紧实，耐贮藏。品质优良，生食香脆辛辣，熟食香味浓郁，营养丰富。既是佐餐之佳品，又具药用之功效。

南安板鸭

南安板鸭加工历史悠久，外形美观、皮酥、骨脆、肉_、咸淡适中，瘦肉甘香、肥肉不腻等特点，风味独特。1981年获部优及国家银质奖，1988年获首届中国
食品博览会金奖。

苦瓜酒

赣州苦瓜酒具有造型美、味道好、酒度低，营养高的特点。外观新颖独特(瓶内含1根苦瓜袭笑)、色泽淡黄透彻、味苦而甘、清凉爽口，清热解毒、润喉滋肝;酒度低(28度±2度)、回味好、适口而不伤脑;含有丰富的天然的人体拍纳含所需氨基酸(53.09毫克/100毫升)和苦瓜素(甙)、既营养又保健，产品投入市场，深受消费者欢迎。

龙归茶

产于乐洞乡龙归村海拨1240米的深山密林中，其特点是：清香独特，色翠水清，耐泡味长，茄逗清香四溢，饮后久而回甘，余香不绝。具有清肝明目，
消化脂肪，兴奋中枢神经
之作用，对脑膜炎、肾炎、肝炎、胃炎、心脏病、高血压、痢疾病有良好的治疗效果。常饮龙归茶，有利于人体新陈代谢，延年益寿。是清朝末年贡品。

江西赣州特产

赣州特产有以下这些：

华红橙、章贡酒、赣南脐橙、宁都黄鸡、会昌桔柚、兴国灰鹅、豆巴子、赣州蜜饯、赣南腐竹、杨村乌粉。

1、华红橙：

华红橙是江西省赣州市特产，华红橙果型好、肉色橙红、嫩滑、汁化渣、甜中带酸，味清甜带香，深受欢迎，因而被列为国宴佳果，该品种槐槐果肉粉红色至红色，色泽均匀，有特殊香味，品质优、商品性好。

2、章贡酒：

章贡酒为江西赣州本地特产白酒、中国白酒质量优秀产品，因其香气舒适，口味醇甜，香味协调，尾味爽净等特点长期以来深受江西人喜爱。

3、赣南脐橙：

赣南脐橙，江西省赣州市特产，赣南脐橙已被列为全国十一大优势农产品之一，荣获“中华名果”等称号。赣南脐橙作为江西省唯一产品，入围商务部、质检总局中欧地理标志协定谈判的地理标志产品清单。

4、宁都黄鸡：

宁都黄鸡，江西省赣州市宁都县特产，宁都黄鸡具有“三黄”（羽黄、胫黄、喙黄）、“五红”（冠红、髯红、脸红、耳叶红、眼圈红）、体小脚矮、母鸡尾羽呈佛手状下垂的外貌特征。

宁都黄鸡具有突出的早熟性，适应性和抗逆力强，食性广杂，集群性尺明猜好，外观靓丽，肉质优良。

5、会昌桔柚：

会昌桔柚，江西省赣州市会昌县特产，会昌桔柚果实扁圆、果汁清甜爽口、果肉细嫩化渣、外表金黄艳丽。桔柚兼具桔和柚的香气，其以果肉鲜甜、汁多、化渣、口感清爽，富含有机酸、维生素及人体必须的微量元素，且食用后不上火等特点。

6、兴国灰鹅：

兴国灰鹅，中国地方优良鹅种，江西省兴国县特产，中国国家地理标志产品。兴国县素有“灰鹅之乡”美称，养殖历史悠久，所产鹅品质好，营养丰富，具有耐粗饲、生长快、抗病力强、个体适中、产肉性能高、肉质鲜美等优良特征。

地理环境：

赣州市位于中国华东江西省南部，地处赣江上游，处于东南陵型沿海地区向中部内地延伸的过渡地带，是内地通向东南沿海的重要通道。赣州东接福建省三明市和龙岩市，南至广东省梅州市、河源市、韶关市，西靠湖南省郴州市。

江西赣州有哪些特产

1、赣南脐橙。赣南脐橙，皮薄肉多，甘甜可口。
2、沙地板鸭，色、香蚂雹、味俱全的，芳香四溢，油而不腻。
3、信丰萝卜饺。与传统饺子不同，信丰萝卜饺晶莹剔透，油亮有光泽，软、嫩、香是非常有特色的小吃。
4、赣南客家酿豆腐。是赣南一道风味十足的菜，每当过节、喜事仿键时都可在客家人的桌上看到。
5、安远三鲜粉。赣南人喜爱的早餐之一！采用安远的粉配合闷大帆三鲜煮好。
6、王母渡红瓜子。王母渡盛产红瓜子，其瓜子皮亮饱满，瓜子粒大而香，也是送亲朋好友的不错佳品。