土鲮养殖高产技术 土鲮鱼养殖密度

养殖白鲮需要多少钱一斤成本?

一亩鱼塘可以养殖800—3000条土鲮鱼，每亩需要的成本包括鱼苗、圆亏塘租、饲料等成本，如果亩产土鲮鱼2000斤的话，就可以获得收入2万元，除去成本，纯利润就有5000元，这和养殖的模式有很大的关系，通过养殖户饲料的合理运用，出鱼的时机调节，利润十分可观。
鲮鱼是南方重要经济鱼类和池塘养殖对象之一。该品种具有食性杂、产量高、饲料来源广等特点，且肉质细嫩，味道鲜美，深受广大消费者以及垂钓者喜爱。
目前鲮鱼价格在10-15元/斤，不同地区价格会有所不同，例如广东珠海斗门区今日价格为10元/斤，广西南宁市江南区今日价格为16.33元/斤。
　　鲮鱼养殖技术
　　1、池塘条件
　　池塘面积5-8亩为宜，水深1.2-1.5米，池塘淤泥的20厘米左右，水质清新，无污染，注排水方便。
　　2、清塘消毒
　　鱼苗放养前3天需做好干塘、晒池，然后用漂白粉2.5公斤/亩橘闷神清塘消毒。
　　3、水质管理
　　鱼苗下塘后5-7天以清水为主，不能用肥水，水位控制的0.6-0.8米，5-7天后可适当施肥，一般鸡粪颗粒5-7.5公斤、亩，全池均匀投放，池水透明度控制的30厘米左右，正常塘在7-10天内加水一次，水位控制的1.2-1.5米。
　　4、夏花分塘
　　鲮鱼苗首先是采用夏花发塘，时间为6月上旬到7月下旬，规格0.3厘米，亩放量为30-60万尾，需经过15-20天培育分塘出池，2至3厘米，成活率为60-65%。然后根据养殖条件和鳜鱼吃食量有计划分养。
　　5、鱼苗分塘放养
　　养殖时间为6月下旬至10月上旬，可分为三段。按我市养殖生产主要进行一段6月罩枣下旬至8月上旬的发塘生产（一般按本市市场供需以首次繁殖为主），放养规格为每公斤5000-7000尾，鲮鱼苗4-5万尾/亩，出塘规格每公斤120-150尾，亩产300-320公斤。第二段8月上旬至9月上旬，放养规格为9月上旬至10月上旬，放养规格每公斤为1000-1200尾，鲮鱼苗1万尾/亩，出塘规格50-60尾，亩产160-180公斤。合理安排好每期茬口搭配，亩产可达500-600公斤。

麦鲮的养殖技术

　　养殖技术
　　麦鲮俗称土鲮、鲮公、雪鲮，属鲤科野鲮亚科鲮属。鲮鱼是一种生活在气候温暖地带的鱼类，主要分布在华南地区。在珠江流域，是江河捕捞和池塘养殖的主要对象之一，已有好几百年的养殖历史。
　　鲮鱼是杂食性，鱼苗孵出4天后开始摄食浮游动物，如轮虫、桡足类和小型枝角类。孵出后10天，体长1.4厘米以上，除了吃浮游动物外，开始摄食浮游植物。以后，吃浮游植物越来越多，直到孵出后40天左右，体长4厘米以上时，便以吃浮游植物为主。同时，鲮鱼喜欢舔刮水底泥土表面神顷敏或岩石表面生长的藻类。此外，还吞食少量浮游动物和有机碎屑。在池塘养殖条件下，可摄食米糠、花生麸等饲料。
　　鲮鱼是暖水性鱼类，在水温15℃至30℃时，食欲旺盛。当水温高于31℃时，食欲减退。而水温低于14℃时，就聚集在深水区不大活动。水温低于13℃时，停止摄食。低于7℃时，则不能生存。由于鲮鱼的抗寒能力差，在珠江三角洲池塘中越冬，通常要放在避风向阳的深水池，有时还需要增加防寒措施。
　　鲮鱼为底层鱼类，对溶氧的要求不高，能适应较肥沃的水体。当水温在20℃至28℃时，溶氧量低于1毫克/升，还能正常摄食；溶氧量低至0.24毫克/升时还没出现窒息。因此，它可高密度放养，一般可亩放1000尾左右。
　　鲮鱼的生长速度比其他家鱼慢，特别是池塘养殖放养密度大，长得更慢，1龄鱼体重约70克，2龄鱼体重约250克，3龄鱼体重约350克，4龄鱼体重约500克。
　　但是，鲮鱼的群体产量高，鲮鱼的食用规格要求又不大，体重200克左右就可上市，放养鲮鱼的经济效益还是比较高的。夏季繁殖的鱼苗，当年份两阶段在鱼苗、鱼种塘培育成体重5至10克的鱼种，年底或翌年放入成鱼塘套养，养成50到100克的中等规格的鱼种，第三年在放入成鱼塘混养，养成乎弯200克的商品规格上市。夏季上市的是2周年鱼；秋季上市的，则经历三个秋季，叫"三秋鲮"，一般体重在250克左右。
　　由于鲮鱼的饲料游枝来源广、适应较肥水体环境、抗病力较强、群体产量高等特点，因而成为池塘养殖的必养品种。
　　鲮鱼体形修长，鳍条柔软，生长迅速，是鳜鱼的适囗饲料。通过提高鲮鱼复养指数对池塘产出率有明显作用。

　　养殖技术和方法：
　　一、池塘条件
　　池塘面积5-8亩为宜，水深1.2-1.5米，池塘淤泥的20厘米大右，水质清新，无污染，注排水方便。

　　二、清塘消毒
　　鱼苗放养前3天需做好干塘、晒池，然后用漂白粉2.5公斤、亩清塘消毒。
　　三、水质管理
　　鱼苗下塘后5-7天以清水为主，不能用肥水，水位控制的0.6-0.8米，5-7天后可适当施肥，一般鸡粪颗粒5-7.5公斤、亩，全池均匀投放，池水透明度控制的30厘米左右，正常塘在7-10天内加水一次，水位控制的1.2-1.5米。

　　四、夏花分塘
　　鲮鱼苗首先是采用夏花发塘，时间为6月上旬到7月下旬，规格0.3厘米，亩放量为30-60万尾，需经过15-20天培育分塘出池，2至3厘米，成活率为60-65％。然后根据养殖条件和鳜鱼吃食量有计划分养。

　　五、鱼苗分塘放养
　　养殖时间为6朋下旬至10月上旬，可分为三段。目前按我市养殖生产主要进行第一段6朋下旬至8月上旬的发塘生产（一般按本市市场供需以第一次繁殖为主），放养规格为每公斤5000-7000尾，鲮鱼苗4-5万尾/亩，出塘规格每公斤120-150尾，亩产300-320公斤。第二段8朋上旬至9朋上旬，放养规格为9月上旬至10月上旬，放养规格每公斤为1000-1200尾，鲮鱼苗1万尾/亩，出塘规格50-60尾，亩产160-180公斤。合理安排好每期茬囗搭配，亩产可达500-600公斤。

　　六、投饲管理
　　鱼苗下塘后发塘阶段，以豆浆为主，菜饼为辅，泼浆时分两次投喂，鱼苗培育一周后，待鱼苗上滩，在池滩脚上“种浆”，饲料要投足使鱼苗健康生长，一般每培育1万苗需0.5黄豆。分塘后鱼苗根据底质肥瘦用有机肥，一般每亩100-150公斤培育红虫作为开囗料，后投喂菜饼。一般生产1公斤鲮鱼需1.5公斤菜饼。

　　七、病害防治
　　鱼苗下池一个星期左右，主要预防“气泡病”的发生，为此，要清水下塘并定期加注清水，养殖期间主要防治车轮虫、斜管虫，1亩1米水深用0.5pmm百虫净全池泼洒，隔日再用0.2公斤鱼蛙烂皮止血灵全池泼洒，使鲮鱼健康生长。
　　鲮鱼碘泡虫病
　　鲮鱼碘泡虫病是由野鲤碘泡虫、佛山碘泡虫寄生而引起的鱼病。佛山碘泡虫的虫体壳片内前端有两个瓶状极囊，内有螺旋形极丝，细胞质内有两个胚核和一个明显的嗜碘泡，孢子
　　为椭圆形。而野鲤碘泡虫的孢子为长卵形。受碘泡虫侵害的鲮鱼种，体表出现肉眼可见的小量乳白色瘤状胞囊，使鱼体消瘦，无力游动直至死亡。越冬鲮鱼种体表往往有许多点状胞囊，虽不会使鱼种致死，但会影响其生长发育。此病主要流行于两广地区。
　　取下体表胞囊，在显微镜下压成薄片观察，可发碛大量碘泡虫孢子。
　　防治方法：
　　1、用生石灰等彻底清塘，可抑制孢子大量繁殖，减少此病发生；
　　2、鱼种放养前，用1立方米水放500克高锰酸钾，搅拌使之充分溶解，成500毫克/升浓度的溶液，浸洗鱼种30分钟，或用1立方米水放500克石灰氮，充分搅拌成悬浮液，浸洗鱼种30分钟。

如何养好鲮鱼?

鲮鱼体型侧扁且长，呈纺锤形，吻部圆钝，和鲤鱼相似，但较为细长，且额须短粗，体色为青白色，腹部为青灰色，末端为红褐色，胸鳍基部还有数个黑色斑块，而且鲮鱼是暖水性鱼类，最适生长温度在15-30度之间，温度低于7度生长缓慢。

鲮鱼的形态特征

鲮鱼体型为纺锤形，侧扁且长，吻部圆钝，和鲤鱼外形相似，或铅银但更衫宴为细长，且鲮鱼的额须较短粗，体色为青白色，富有光泽，腹部颜色为青灰色，末端为褐红色激模，体侧胸鳍基部有数个黑色鳞片。

鲮鱼的生活习性

鲮鱼是暖水性鱼类，适合生长在水温较高的环境中，最适生长温度在15-30度之间，不耐低温，温度低于7度时生长缓慢，且鲮鱼的食性较杂，主要以硅藻、绿藻、植物碎屑、水底腐植物、桡足类、枝角类动物为食。

鲮鱼的养殖方法

养殖鲮鱼时要建造面积为5亩的池塘，并向底部铺上20厘米后的淤泥，注入1.5米深的清水，然后将鱼苗投放在池塘中，养殖期间要为鲮鱼投喂豆浆、菜饼等饲料，而且鱼苗投放1周后，要定期注入清水，防治气泡病。