1.舍选好鸽场、建好鸽舍
选择地势高燥、排水良好、背风向阳、无“三废”污染的地方建场。鸽舍应干燥清洁,空气清新,光照适宜,通风良好。
2.控即控制环境
出壳雏鸽羽毛未丰,冬季应注意防寒保暖;多雨季节应搞好鸽舍卫生,保证通风干燥;炎夏季节要防暑降温,注意通风换气。
3.科学配料
多喂小粒饲料,增豆和去壳小麦,减少有壳谷粒。各种饲料要浸泡后,晾干再喂。青年鸽的日粮中应增加玉米、小粱等谷物,产蛋鸽饲料中应含有足够的蛋白质和等。
4.饮应充足的饮水
肉鸽的饮水量随环境和温度的变化,夏季饮水量比其他季节多,笼养式比平养多。饮水器应洁净卫生,供水要干净无污染。
5添加保健砂和鱼肝油
为提高肉鸽的消化功能和于健康,7~30日龄肉鸽每天应喂给适量保健砂和鱼肝油。保健砂应现配现用,一般将粗砂、骨粉、贝壳粉等混匀后,再加少量易氧化、易潮解的配料,喂前与配好的保健砂混合均匀即可。
6光增加光照时间
为让鸽子多采食,促进快速生长,增加母鸽哺喂乳鸽的时敏橡链间,晚上最好在鸽舍内开亮6~10瓦的节能灯。
7.垫注意增减垫料
鸽窝要根据季节和气温变化增减垫料。冬季、春季多垫些干草;夏季、秋季少垫些,保证肉鸽腹部保暖不受凉。
8.洗给鸽子定期洗浴
洗浴不仅可防止体外寄生虫,还可刺激鸽子分泌生长激素,促进生长发育。网上平养的青年鸽,可利用盆浴方式洗浴,每15天洗1次;笼养产蛋鸽可采用喷雾器喷水洗浴,一般每20天洗浴1次。
9.调按时调换雏鸽位置
每隔2~3天调换1次雏桥孙鸽位置,使雏鸽得到均衡照顾。如只有1只雏鸽,最好每天添喂半片如判酵母片,以防过饱积食。
10.防做好疾病防治工作
引进种鸽,必须经过严格检疫和隔离观察;尽量做到自繁自养;养鸽场不要混养其他家畜、家禽;注意搞好清洁卫生和定期消毒;每隔5天给鸽子饮用1次消毒水。雏鸽感冒可喂给半片感冒片和1/6片金霉素,每天3次,3天为1疗程。场地的选择
对于初养的家庭养殖户来说,一般以养殖100对种鸽为宜,占地面积约35~40平方米,除利用闲旧房舍外,也可搭建部分简易鸽舍。鸽舍用尼龙网遮盖后放养配对前的青年种鸽。生产种鸽采用笼养方式,鸽舍应冬天保温,夏季通风、防暑。
配对前的准备工作
无论是公鸽还是母鸽,体格要健壮均匀。每天饲喂2次,每次让鸽吃八九成饱,并供给充足清洁的饮水。在配对前10天左右,用一定的药物进行传染病的预防,并驱除鸽体内外寄生虫。保持鸽群每周洗浴1次,洗浴时可在水中加入适量的敌百虫,以杀灭体外寄生虫。根据所饲养肉鸽的数量,准备好笼具以及相配套的食槽、水槽、保健砂杯和产蛋巢。储备好足够的饲料和常用的药物。在进鸽前1周,用福尔马林和高锰酸钾对鸽舍进行熏蒸消毒,并对舍外环境全面清扫消毒。
配对方法
根据鸽子固有的特性,将分栏饲养至6月龄的后备青年鸽进行配对。配对的方法有两种:自然配对就是将公母后备青年鸽混合饲养,让其自由配对繁殖。人工配对就是将分开饲养的后备青年鸽,人为地按公鸽品种、羽色、体重有规律地上笼,使其熟悉舍内环境,2~3天后,用同样的方法把母鸽放入笼内进行配对。在正常情况下,公母鸽相互接触2~3天就会配对成功。抱蛋
配对后一般10~15天母鸽即开始产蛋。产蛋前几天要在蛋巢上放上麻包片或长短与鸽翼羽毛一致的清洁干净的短稻草、松针等。孵化期间防止风雨侵入,种蛋经水泡或沾水都会死亡。注意垫料的清洁卫生,发现污湿要及时更换。平时注意种蛋不要离开亲鸽腹羽,以防凉蛋。天热时注意减少垫草,多开窗户,凉水洗地或喷雾降温。天冷时增加垫料,注意保暖,6℃以下应考虑舍内加温。孵化后4~5天和12天时各照蛋一次,及时取出无精蛋和死胚蛋。第17~18天时检查出雏情况,遇到出壳困难者应进行人工剥壳助产,注意只剥1/3以下。
人工孵化
鸽蛋的人工孵化也如同其它鸽类一样,要准备好适宜的孵化室及孵化器,孵化前器具和鸽蛋要进行消毒。
(1)孵化温度:鸽蛋孵化时,前2~3天温度可提高至103.5℉,以后维持103℉。
(2)孵化湿度:以相对湿度为65%上下时的孵化率为最高。
(3)换气:在孵化过程中如氧气缺少以至箱内二氧化碳超过了1.5%,则蛋内的生命活动即停止。所以要注意经常换气。
(4)翻蛋:鸽蛋人工孵化后8~10小时便开始翻蛋,以后每日5次,持续16天。翻蛋目的要使种蛋受热均匀。翻蛋时取蛋出箱外时,箱门要关好,以便保持箱温。通常翻蛋后再冷却10分钟,但孵化后5天翻蛋的时间已起到了冷蛋的作用。
(5)验蛋:鸽受精蛋孵化至第5天应进行第一次照蛋,照蛋时将孵蛋对着电灯光亮(或手电筒光)如发现蛋内血管分布均匀,呈蜘蛛网状的是受精蛋;如发现蛋内血管分散,并随蛋黄转动、蛋黄混浊,即是死精蛋,要及时取出。第二次照蛋在孵化后第10天时进行,在灯光下照蛋如发现孵蛋的一侧乌黑,另一侧由于空气增大而形成空白,即是正常发育的胚胎。如果孵蛋内容物如水样、可动、蛋壳呈灰色,即是死胚蛋,应取出。孵蛋至17.5~18天时雏鸽即破壳而出。雏鸽一般会自己出壳,也有少数雏鸽出壳困难,需要人工辅助脱壳,剥壳时,如发现内有血水,应立即停剥,这是由于发育尚未完全之故,应及时将其孵蛋送回箱内继续孵化,经几小时后,雏鸽就会自己脱壳。雏鸽出壳后由亲鸽轮流用嘴灌食1个月才能分窝饲养。
肉鸽的繁殖能力因品种不同而异,一般1年可繁殖7窝,个别产仔高的可抱9~10窝,最高可产11窝。一个人可养管肉用生产鸽200~400对。按照生产表现情况,淘汰那些产蛋少、育雏性能差、后代品质不良的种鸽。
肉鸽也叫乳鸽,是指4周龄内的幼鸽。其特点是:体型大、营养丰富、药用价值高,是高级滋补营养品。肉质细嫩味美,为血肉品之首。经测定,乳鸽含有17种以上氨基酸,氨基酸总和高纳亮达53.9%,且含有10多种微量元素及多种维生素。
一、肉鸽养殖的前景
肉鸽养殖周期短、成本低、收效快、效益高,是-项极具发展前景的养殖业,也是一个快速致富的好项目。
养肉鸽的成本大大低于养肉鸡。从母鸽产蛋算起,经过17-18天的孵化,育雏24天即可出售,饲养期特短。-穗袭只种鸽每日耗粮40克,-只哺乳鸽每日耗粮75克。乳鸽从出壳到30日龄出售时,共耗粮1000-1500克,饲料用量非常经济。此外,目前蛋白质饲料价格高,肉用鸡饲料中的蛋白质比例高达20%左右,而肉鸽饲料中的蛋白质比例只需13%。如果大规模集约化饲养肉鸽,则其饲料成本明显低于肉用仔鸡。
肉鸽养殖前景及应关注的问题
鸽的孵化期为17-18日,雏鸽最初由父母鸽嗉囊内的鸽乳饲喂,然后由半乳半粮再逐步过渡到用浸润洞族宽过的粮食饲喂。肉用乳鸽生长极快,25-30日龄体重可达到500-700克。以每对种鸽年产6对为例,价格按目前外贸部门收购价,扣除饲料成本、药费和管理费等,饲养-对种鸽每年可获利100-150元。若对乳鸽加以选择培育,2-5月龄当作后备种鸽出售,则利润更大。
二、发展肉鸽养殖应关注的问题
1、饲养者必须对鸽业巿场有个基本的认识和了解,进入巿场的乳鸽,有日龄、重量、规格要求,还有胴体肤色的商品标准限制。国内外商品巿场要求乳鸽为28日龄以下,毛重为550克以上,胴体为白色。
2、必须选择好的种鸽品种,首先必须是白色种鸽,同时可考虑本地巿场,适当选择银色、灰色、红色等品种,但胴体必须为纯白色。目前国内较好的品种有白羽王鸽、深王、白卡奴鸽等,但关键是要求良种鸽的繁殖性能好,要求年产乳鸽为12——20只,才能有较好的效益。鸽属于种禽管理范围,出售种鸽的单位必须持有种禽生产经营许可证,育种单位对所出售的种鸽必须颁发种鸽合格证。农民朋友在购买种鸽时必须了解清楚供种单位的情况后再行购买。
3、饲养肉鸽是-门具有较强科学性的技术,在没有真正掌握饲养技术时切勿盲目引种。应该先去育种单位学习培训技术,然后再进行饲养。初养者最好引种已配对并正在产蛋、孵化、哺乳的2年以下的生产鸽。盲目追求价格便宜的青年鸽,对初学养鸽者来说是不适宜的,因为青年鸽体质相对较弱,倘若技术和管理跟不上,会造成公母失调、生产情况不清的状况。再则从青年鸽到育种鸽还有一个选育阶段,仍需淘汰-部分。
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