冬天养鸡保暖方法：建设鸡舍、增温设备、铺设稻草。
1、建设鸡舍
在冬季的时候，建设散养鸡的鸡舍，与其他几个季节的鸡舍有很大的区别。其他几个季节的鸡舍，主要是保证散养鸡鸡舍的通风换气。而在冬季的鸡舍，我们需要重点进行堵风处理。
除了特定的通风换气口困坦昌和进出的大门，最好都将其他没必要信扮的窗户，和未进行任何遮挡的鸡舍墙壁，全部遮挡严实。
另外，有些养殖户的鸡舍大门，是用竹编做成的围栏。而且一般都只是拦截下半部，上半部是空置状态。这种拦门的围栏，在其他季节有好处。而在冬季，就容易使冷风从大门口灌风进鸡舍。建议在冬季的时候，将鸡舍的大门增加一个专门的防风门帘。
鸡舍遮挡严实后，只能保证外界的冷风不能吹进鸡舍内。对于鸡舍的内部，我们还需要做一定的调整。同时，在冬季的时候，因为其鸡舍可能会被包裹严实，造成鸡舍的通风换气性不好，容易使鸡舍内汪扒的病菌滋生。我们要多使用生石灰，对鸡舍进行消毒和干燥。
2、增温设备
鸡舍内，可以使用专门的增温设备，比如使用的烤灯。烤灯的增温效果比较好，鸡群很喜欢集结在烤灯下面。建议使用多个小功率的烤灯，不要使用大功率的烤灯。因为烤灯有一些危险，如果散发的热能太大，容易给鸡和鸡舍带去灾难。
3、铺设稻草
在鸡舍的地面，铺设一些稻草，稻草一定要干燥。每3~5天，就需要将鸡舍内的稻草，清理出来抖掉鸡粪，并太阳底下晒一段时间。这样不仅能使受潮的稻草进行干燥，而且还能杀灭稻草内的有害病菌。
大家都知道天气寒冷，需要给鸡保温，但是过犹不及，适当的才是最好的，过于保温也是不利于养鸡的。冬季养鸡，除了给鸡保温，还有那些是需要注意的呢？跟着小编去看看吧！
冬季养鸡这几点不能忽视
1、防寒保暖。冬季气候寒冷多变，给养鸡生产带来许多不便，特别是低温对产蛋鸡的影响十分明或脊显。在一般情况下，可采取适当增加饲养密度，并闭门窗，加挂草帘、饮用温水和火炉取暖等方式进行御寒保温，使鸡舍温度最低维持在3-5之间，不能低于这个温度。
冬季养鸡这几点不能忽视
2、适度通风。冬季由于气温较低，鸡舍门窗关闭较严，通风量减少，但鸡排出的废气和鸡粪发酵产生的氨气、二氧化碳、硫化氢等有害气体却依然存在，易诱发鸡的呼吸道等疾病。因此，要切实处理好通风与保暖的关系，及时清除鸡舍内的粪便和杂物。在中午天气较好时，应开窗通风，使舍内空气清新，氧气充足。
3、因为冬季的气温比较低，因此很多鸡舍的封闭性会很强。这就会导致鸡舍的通风量下降很多，粉尘相对也会很多。另外，鸡的粪便会产生大量的氨气以及二氧化碳。鸡舍不能保证好的空气流通，就会使鸡舍内积累大量的有害气体，并不能及时的排出，这就很容易引发很多细菌性的疾病。所以，在冬季的饲养管理中，一定要将舍内的环境保持好。首先就是对鸡舍的环境做好消毒工作，同时将卫生管理做好。
4、减少潮湿。冬季鸡舍内通风量小，水分蒸发量减少，加之舍内的热空气接触到冰冷的屋顶和墙壁会凝结成大量水珠，造成鸡舍内过度潮湿，给细菌和寄生虫的大量繁殖创造了条件。因此，一定要强化管理，注意保持鸡舍内的清洁和干燥，及时维修损坏的水槽，加水时切忌过多过满，严禁向舍内地面泼水等。
冬季养鸡这几点不能忽视
5、定期消毒。消毒工作应贯穿养鸡的全过程。冬季气温较低，细菌的活动频率下降。但冬季气候寒冷，鸡的抵抗力普遍减弱。若忽视消毒，极易导致疾病暴发流行。
6、增强体质。冬季鸡的抵抗力下降，要特别注意搞好防疫防病工作，定期进行预防接种。根据实际情况也可定期投喂一些预防性的东西，适当增加饲料中维生素和微量元素的含量。
冬季养鸡衫毕渗，除了保温，还有通风、卫生管理、消毒以及预防生病等措施，可见想要想数档好鸡也不是那么容易的。小编祝愿大家的养殖都能顺利开展，想要了解更多的养鸡知识，请关注我们。
川味藤椒鸡火锅制作技术？
卖点：
与凉菜藤椒鸡完全不一样，它清香味浓，鸡肉鲜嫩可口。食完后可加汤涮菜，是目前重庆较为流行的一种火锅品种。
介绍橡茄：
重庆火锅一直深受食客喜爱，尤其是每年年弊手底，总有数款新品种推出，藤椒鸡火锅一改往日香辣的特点，采用藤椒油为主料，突出表现清爽的火锅口味，故更符合现代人追求健康的饮食需要。
原料：
公仔鸡1只(重约1干克)。
辅料：
黄豆芽260克，青笋条150克，香菜5克。
调料：
藤椒油10克，保鲜花椒36克，干辣椒段50克，料酒20克，洋葱15克，大葱段8克，专用香料粉17克(灵草、香叶、陈皮、干腊梅各2克，八角3克，甘草、孜然各1克，桂皮4克)，盐5克，味精、鸡精各30克，A料(老姜米、大蒜米各12克，泡辣椒末13克，郫县豆瓣酱6克，豆豉3克，胡椒粉2克)，鲜汤2千克。
油料：
菜子油500克，熟猪油20克。
专用香料粉配比：
灵草、香叶、陈皮、干腊梅各2克，八角3克，甘草、孜然各1克，桂皮4克。
注：
干腊梅是腊梅花的干制品，主要起到增加香味的作用。
制作方法：
1、干辣椒段洗净，加清水小火煮30分钟，即成崧粑辣椒。
2、洋葱切成片，洗净；公仔鸡宰杀治净，切成重约15克的大块。
3、炒锅洗净，中火烧热，放菜子油炼熟，下熟猪油凉至六成热时下洋葱片、大葱段小火炸黄、炸熟，捞出不用(主要把洋葱、大葱段的香味融入油中)，待油凉至四成热时，下入A料、糍粑辣椒、香料粉，小火炒干水分，即成火锅底料。
4、宰切好的公仔鸡加盐、15克料酒、10克味精、10克鸡榨腌渍30分钟，取出放入刚炒好的火锅底料中，烹5克料酒，小火煸炒8分钟，放入保鲜花椒、藤椒油、鲜汤，调入剩余的味精和鸡精，转入火锅专用锅内(黄豆芽、青笋条提前汆熟，垫在火锅底部)，上桌租如嫌放上香菜即成。
下一篇：更多种植养殖
本文标题：冬天养殖鸡的技术方法视频教程 冬天养殖鸡的技术方法视频讲解
本文链接：http://m.chayixing.com/article/56120.html
