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百合花茶
百合属于一种多年草本生植物,他的味道和山药具有类似,除了含有一些常用的营养物质,例如微量元素、淀粉、脂肪、蛋白质以及维生素和胡萝卜素之外,也含有一些特殊的营养成分,例如秋水仙碱这些生物碱。专家告诉我们,这些生物碱在进入身体之后具有很好的滋补作用,非常的适合那些身体比较虚弱或者是患有肺结核、支气管炎疾病的患者,除此之外对于癌症还具有一定的防治作用。
老中医告诉我们,一般情况下将百合花泡水喝并不会出现任何的副作用,除了一些少数的特殊人群不能够服用百合花之外,大多数人服用之后都具有很好的保健养生作用。不过我们都应该清楚,是药三分毒,所以无论这种药物的功效再大对于身体的好处再多都不适合长期服用或者是大量服用。所以说,日常将百合花泡水喝的时候一定要特别的注意,千万不能够长期大量的服用。
百合花的药性比较的温和,所以服用之后不会出现什么过于强烈的毒副作用。不过需要注意的是,孕妇千万不能够将百合花泡水喝,除此之外一些脾胃虚寒或者是出现拉肚子的患者也最好不要服用,避免病情加重。
科学家在临床实验中发现,虽然百合花泡水喝具有一定的治疗失眠的作用,不过更加适合轻度失眠的患者。如果这个时候服用百合花之后失眠的情况并没有获得很好的效果,那么应该适当的控制服用量,或者是服用安定来令身体的睡眠时间提高,不过千万不能够长期服用。这是因为长期的大量服用安定对于身体的伤害比较大,并且容易导致患者出现药物依赖性。如果失眠的情况已经得到了患者,那么应该减少对于安定的服用量,同时佐以中药辅助治疗,这才是最好的选择。
在日常将百合花泡水喝的时候一定要注意使用量,每次只要去除百合花2~3克左右就可以了,千万不要贪多。然后就爱那个百合花放入杯子中,用开水焖制十分钟左右就可以服用,这样对于身体好处多多。
百合花茶的储存
想要更好的保健身体健康,除了需要了解日常在服用百合花茶需要注意的事情之外,也应该选择最好、质量达标的百合花,这样才能够从根源上促进身体健康。日常百合花茶储存的要求如下:
1、百合花的储存一定要注意密封,可以将原料放在深色的玻璃罐中。不过很多人认为如果选择深色的罐子则不能够更好的欣赏到百合的美丽,所以也可以选择一些透明的罐子来储存。
2、将百合花茶放入罐子中之后要注意完全密封,不能够令百合花接触到空气。因为如果接触到了空气就会吸收空气中所含有的湿气,这样就容易出现变质的情况。
4、远离高温,因为高温会导致百合花出现变质的情况,这种百合花茶服用不仅不能够保健身体健康,反而会损害身体。所以说,日常在储存百合花茶的时候一定要放在阴凉干燥的位置,不过也千万不能够选择冰箱,这也不是储存百合花茶最好的选择。(图片来源:视觉中国)
菊花为常用的中药,古人称之为“延寿客”。中医认为菊花味甘苦,性微寒,具有疏风、清热、明目、解毒的功效,《本草纲目》中有“菊之品九百种”的记载,其中以杭菊、亳菊、滁菊、怀菊最为有名,有“四大名菊”之称,实际上,四大名菊各有所长,应该仔细挑选。
杭菊和胎菊
杭菊主要产于浙江桐乡等地,这些产地的质量也最优,其朵大瓣宽,白色或黄白色,中心黄色,气清香、味甘微苦,特别适合居家做茶饮用。杭白菊肉质肥厚,味道清醇甘美,特别适合泡茶饮用,与枸杞同服可增强养肝明目的作用,是整日与电脑为伴的上班族的护眼良方。杭菊中又以胎菊为优,即未完全开发的杭菊花蕾,香气浓郁,口感清甜。需要注意的是,杭菊中的胎菊虽然是最受欢迎的,但是目前市场上假冒产地、农残超标,细菌超标,杂质、碎末多,硫熏等问题严重,饮用容易引起不适。质检部门在对市场上的胎菊进行的抽检中,除陈志谦胎菊等个别品牌质量完全达标外,多数都存在问题。研究表面胎菊(花蕾期采摘)的感官品质优于朵菊(全菊期采摘),且其各主要活性成分的含量也显著高于朵菊。杭白菊更适于在花蕾期(胎菊)采摘饮用,饮用菊市场对胎菊的热捧有其科学性。
亳菊
亳菊产于安徽亳州,阴干入药。花朵较松,容易散瓣是亳菊的重要特点之一。亳菊以疏风散热、解暑明目见长。如果您不慎得了风热感冒,不妨取亳菊与冰糖代茶饮。夏季还可将亳菊与大米一起煮成粥,可预防中暑。1760年《百草镜》载有毫州产有白色的菊花,据此,毫菊栽培至少有240年。毫菊产地在毫州东南沿涡河两岸。20世纪90年代后,毫菊集中分布在毫州辛集、大寺一带,以大寺的怀楼栽培最为集中。
滁菊
滁菊主要产于安徽滁州,是菊花中花瓣最为紧密的一种。滁菊偏于平肝阳,常用于治疗肝阳上亢所致的头晕目眩等症,高血压中医辨证属肝阳上亢者可将滁菊、决明子代茶饮。《本草拾遗》记载菊花可“作枕明目”,头痛眩晕、目赤肿痛等属肝阳上亢者可使用滁菊做成的药枕。滁菊以药用闻名。1862年《木草害利》就有记载可见滁菊出名至少有150年左右的历史。建国前,滁菊的主产地在安徽的滁县、定远一带,建国初,全椒的复兴、西王盛行栽种滁菊,随之主产区又南移至马厂、三合一带。20世纪60年代全椒的滁菊产量超过了滁县,以后全椒一直是滁菊的主产区。
怀菊
怀菊主要产于河南北部,同滁菊功效相似,也擅长平肝明目。怀菊怀菊是“四大怀药”之一产于河南沁阳(怀庆)、博爱、武陆、温县一带。古代木草多认为河南是药用菊花的地道产地,河南的药用菊花可能栽培最久,早期的邓州黄、邓州白可能是药用菊花后期选育出来的品种的始祖。需要注意的是临床上已有服用怀菊出现过敏的报道,因此饮本品时一旦出现皮疹等过敏反应,应立即停服。
贡菊
贡菊又称徽菊,是作为茶菊发展起来的,主产于安徽款县。贡菊于清光绪22年(公元1896年)由徽商从浙江德清引入后逐渐形成了具有特色的地道药材。
河南开封以菊花为市花,品种繁多,有一千多种。新疆天山、昆仑山目前业产出一种菊花茶,名为雪菊,高等级的称为红纨,形似雏菊,褐红色花蕊,金色花瓣,茶汤剔红,是目前菊花茶类的新军。(
五花茶
五花茶,顾名思义,就是有五种花搭配而成的一种茶。而常见用于搭配的花就是金银花、菊花、槐花、木棉花和鸡蛋花。但是,有时会针对饮用者的体质来进行变动,时长会换为玫瑰花或者是水翁花。
五花茶是一种中国民间传统饮品,广东人常饮的凉茶之一,性微寒,具有清热、解毒、消暑去湿、减低肠胃刺热、利小便、凉血、预防夏季风热感冒及流行性感冒的功效,尤其适合夏天时饮用,其他功效则视乎所用的药材而定。
上面说到了五花茶对于清热解毒,降火利尿具有很好的功效,但是,在这里也要提醒大家一下,并不是所有人群都可以饮用五花茶的。对于体质阴寒,并且肠胃患有疾病的人群而言,就不可以饮用五花茶。如果为了清热解毒而去饮用这个茶,反而会对肠胃带来很严重的影响,因此大家千万要记得。
这里我们就知道了五花茶的功效与作用,每种茶的作用都不一样,不一样的五花茶,效果也是不同的,我们国家的茶文化博大精深,给我们留下了无限学习的空间和时间,我们不仅要喝茶,也要学会喝茶,更要懂得茶,这样才会让我们的茶文化源远流长。(图片来源:东方IC)
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