喝花茶的讲究 喝花茶怎么样

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喝花茶的讲究 喝花茶怎么样1

夏季天气炎热，喝花茶不仅是一种乐趣，而且对于女性来说，还有养颜美容等保津功效。但是很多女性对于花草茶都不是很了解，只是听说好就买来喝，其实喝花茶也是有讲究的，下面这3大喝花茶禁忌，一定要注意。

1、花茶不能随便“混搭”

不知从何时起，花草茶遍地开花，随处可见，商场的入口处，超市里的小柜台等等。花茶搭配种类越多，其功效越多，对身体造成不良影响的可能也就越高。所以，花草茶除了不能乱搭，更不宜多搭，更不能随便“混搭”，想混搭也别超过三种。

2、有些种类的花茶不能随便喝

3、有些花草茶不宜常喝

花草茶指的是将植物之根、茎、叶、花或皮等部分加以煎煮或冲泡，而产生芳香味道的草本饮料。由于每一种花、草都有其相应的性、味、功效，如果使用得当，花草茶的确有一定的保健疗效，但饮用也只是在一段时间内，需根据自身的体质进行调整，有时饮用过量也会造成身体不适。如胖大海茶用于发音突然嘶哑伴有咳嗽、口渴、咽痛等症，但如果把它作为保健饮料长期泡服，就会造成脾胃虚寒、大便溏泄，饮食减少等副作用。

【夏季3款消暑花茶推荐】

1、金银花茶：消暑解渴

2、菊花茶：明目清肝

菊花味甘苦，性微寒;有散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用。菊花对治疗眼睛疲劳、视力模糊有很好的疗效，国人自古就知道菊花有保护眼睛的作用。除了涂抹眼睛可消除浮肿之外，平常就可以泡一杯菊花茶来喝，能使眼睛疲劳的症状消退，如果每天喝三到四杯的菊花茶，对恢复视力也有帮助。另外，菊花茶还可以与枸杞或者蜂蜜一起泡来喝，可明目清肝、疏肝解郁等。

3、佩兰茶：化湿解暑

鲜佩兰叶10克、绿茶适量，泡茶饮用，有化湿和中、解暑的作用。适合于暑季感冒，兼有恶心呕吐、食欲不振等症状。 （图片来源：CFP）

野菊花茶的制作方法及优缺点

野菊花茶

1、自然晒干法：

就是直接把采回来的鲜花均匀的摊在干净的水泥地上，让风吹、太阳晒，自然晒干，大约需要7–10天时间才能完全干，是农村最常用的方法。

优点是：简单、方便，花的气味好，

2、阴处晾干法：

这是医书上规定的办法，就是直接把鲜花均匀的摊在干燥通风的地方(如楼上的空房间里)让其自然晾干，过程大约需要10–20天的时间才能完全晾干。

优点是：花的颜色、形状和气味都非常好

缺点是：晾干的过程时间太长，后期保存也易生虫，运输过程花也会破碎。

3、先蒸后晒干：

就是把鲜花用水蒸气蒸15–20分钟，再把它均匀的摊在干净的水泥地上，让风吹、太阳晒，自然晒干，

优点是：制干速度快，经高温杀菌杀虫后，后期保存也不生虫，鲜花受蒸时会自然收缩，运输过程花也不宜破碎;

缺点是：花的颜色和形状都会发生大的变化，野菊花特有的芳香味也会不自然，倾向于中草药气味。（图片来源：视觉中国）

菊花茶加蜂蜜效果佳 教你正确喝菊花茶

夏天喝菊花茶的原则

菊花茶有清热去火的作用，对改善口干、目涩很有帮助。同时，它还能明目，对治疗眼睛疲劳、视力模糊效果也不错。对体寒体虚的人来说，菊花茶中加些冰糖，能稍微减弱一下寒性。

而对于体热体壮的人，加冰糖就会减弱菊花茶清热的功效。所以，体热的人最好直接喝菊花茶，不要加糖。而对糖尿病人而言，加糖就对健康更不利了。

另外，体虚的人喝菊花茶时加入蜂蜜，食疗效果会更好。而且，蜂蜜还富含维生素和氨基酸，能让菊花茶的营养价值提升。不过要注意，大便溏稀的人最好别加蜂蜜。

接下来，再来一起看看喝菊花茶的禁忌都有哪些吧。

夏天喝菊花茶的禁忌

隔夜菊花茶茶里含有的绿原酸，在空气中就会氧化而变绿，这时茶就已经变性了不能饮用了。

隔夜菊花茶中维生素C的含量大大减少，营养价值减低，所以不建议饮用。

隔夜菊花茶，特别是有加糖或者蜂蜜的，胃寒体虚者饮用容易造成腹泻。（图片来源：视觉中国）

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