菊花有什么食用价值和功效 菊花有什么食用价值呢

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你注意到这种情况吗，麻雀一到黄昏便两眼昏黑，停立不动。而猫头鹰白天茫无所见，一到夜间便高效率地捕捉老鼠。这是怎么回事呢?原来麻雀眼睛里(视网膜)的视觉细胞是短而粗的圆椎形式，而猫头鹰眼里的视觉细胞全是细而长的杆状。这两种形状不同的细胞在视觉功能上也有明确的分工。圆椎体细胞管在白天看东西，管辨色，而杆状细胞司暗视，夜晚视物最敏感。

在人的眼睛里上述两种视觉细胞都有，所以日夜都能看清东西。眼内进行的感光过程特别复杂，如把眼睛比作照相机，水晶体就好象接物镜，相当于底板位置的是视网膜。在视网膜上有——种叫视紫质的红色物质，它是由蛋白质和维生素a结合而成的。当视网膜接受光**时需要一定量的维生素a作原料才能发生化学反应产生视觉。如果维生素a不足，就会影响到视紫质合成的速度。因此，在强光下虽视力正常，但在微弱光线下就分辨不清，或需很长时间才能看清周围环境，严重的寸步难行。这就是因缺乏维生素a引起的“雀朦眼”。

中医认为，“雀朦眼”多由肾阳不足，脾失健运，肝血失养而致。中医还认为，“肝开窍于目”，故“雀朦眼”与肝关系最为密切，以食疗方法治“雀朦眼”有独特疗效。故作介绍，不妨试试。

一、羊肝枸杞粥：羊肝60克，枸杞子40克，粳米100克。将鲜羊肝切成条状，加油微炒，投入枸杞子、粳米同煮成粥，再加葱，姜、盐适量调味，代早餐食。半个月为一疗程。

羊肝养血、补肝、明目。据《中药大辞典》载其为“治肝虚目暗昏花，雀目，青盲，障翳”的常用食物。现代药理研究证实，羊肝昕含维生素a为视网膜内感光色素的组成部分。枸杞为补肾益精，养肝明目之佳品，主治肝肾不足所致头晕目眩，久视昏暗。粳米平和五脏，补益气血。羊月于枸杞粥应用于肝肾虚损，维生素a缺乏所致“雀朦眼”，功效颇捷。

二、望月砂丸：望月砂100克，兔肝2具，雀卵适量。将新鲜兔肝切碎，和望月砂放入臼中捣烂如泥，以雀卵汁调和均匀为丸，如黄豆大，烘干即可。每次6克，日3次，温开水送服。半个月为一疗程。

三、苍术芝麻粥：苍术15克，黑芝麻、核桃仁各30克，大米60克。先加水煎苍术，过滤取汁，备用。黑芝麻、核桃十二共捣碎，和大米煮粥，待半熟时加入药汁，煮至米烂粥稠，服食，每日1次，7天为一疗程。

苍术健脾明日，现代药理研究证实，苍术含有大量的维生素a。黑芝麻、核桃仁补益肝肾，为治肝肾不足，目暗不明，视物昏花之良药。合之煮粥，故对“雀朦眼”有效。

四、夜明砂蒸猪肝：夜明砂、车前子、炒草决明各10克，猪肝60克。将上药共研细末，把猪肝切一条缝，纳人上药，用线扎住，上笼蒸熟，服食，每日1次。7天为1疗程。

夜明砂、车前子清热明目，为治“雀目”之佳品。草决明对肝肾阴亏而致的目暗不明，甚效，据研究，草决明含有大量胡萝卜素、甲种维生素类物质，对维持眼睛在暗处的视觉能力有重要作用。猪肝补肝、养血、益目。此方用于“雀朦眼”功效尤著。（图片来源：视觉中国）

黄芪枸杞菊花茶的饮用注意事项

黄芪枸杞菊花茶

黄芪枸杞菊花茶一年四季都可以喝吗?

总会有人提出这样一个问题：黄芪枸杞菊花茶一年四季都可以喝吗?答案是可以的。

从春天说起吧，春天是一年的开始，万物复苏，在这个季节饮用黄芪枸杞菊花茶可以助人阳气生发哦!到了一年最炎热的夏天，黄芪枸杞菊花茶能消除暑热，有滋阴明目，清热解毒的功效哦。秋季可以说一年中的毒老虎啊，因为空气非常干燥，皮肤也干燥，此时饮用黄芪枸杞菊花茶起到滋润的作用哦。一年中最后的季节，寒冷的冬天使人裹紧厚厚的大衣里，此时来一杯黄芪枸杞菊花茶，能补气益气，整个身子都暖暖的哦!

所以说，黄芪枸杞菊花茶一年四季都可以喝的哦，每个季节饮用都有它独特的效果。

经常饮用黄芪枸杞菊花茶能起到养生保健的作用，女性朋友饮用还可以美容哦，真是天然的营养饮品啊!这一杯茶能给大家带来意外的收获，但也注意自己体质是否合适饮用哦。马上来了解下饮用黄芪枸杞菊花茶的注意事项吧。

1、体质偏热者，枸杞应该要少放点，过多可能会引起体内火热。

2、过敏体质者，饮用时应该注意，以免出现过敏反应。

3、孕妇要注意咯，毕竟黄芪枸杞菊花属于药材，需要在医生的指导下饮用。

4、注意最好晚上不要喝茶哦，以免出现失眠。

黄芪枸杞菊花茶什么人群不适宜饮用？

1、阴虚体质的人不建议饮用黄芪枸杞菊花茶。

2、胃寒以及肠胃不好者不适合饮用黄芪枸杞菊花茶，以免引起腹泻。

3、伤风感冒者应慎饮黄芪枸杞菊花茶，可能导致病情加重。

4、孕妇应在医生的指导下饮用。（图片来源：视觉中国）

便秘能喝茉莉花茶吗

不同的茶品种也是为了满足更多喜爱喝茶人的需求。便秘的人不管是饮品还是品尝的饮食都是需要比平常的人注意，我们知道有些食物的性质就连正常消化系统的人去食用都会造成食物的残留，更何况便秘的人。那么便秘能喝茉莉花茶吗?

茉莉花茶是寒性的,茉莉花茶属于绿茶的再加工茶,就是绿茶放上茉莉花窨制而成的,所以便秘的人能喝茉莉花茶。

茉莉花茶的药用功效

从中医药用认识角度来说，它具有提神、清火、消食、利尿等保健作用，特别是茉莉花茶，除了茶本身的药用功效外，还有茉莉花本身具有的一定解毒功效。茉莉花与茶叶相联姻，更能起到清热、解毒、疏胃、止痢等作用。花茶主要以茉莉花茶为主，其中，茉莉花香气化合物含量4%。据测定，茉莉花含有的香气化合物质就有20多种，其富含的茉莉花素等成分，用其漱口，既去油腻、又具坚固牙齿、防止口臭之功效。有关资料记载，从现代医学观点看，花茶的抗菌作用更强。有五种茶叶对痢疾、伤寒、副伤寒、杆菌有杀菌作用，试验表明，其杀菌作用有明显差别，其中茉莉花茶抗菌效果最强。茉莉花茶，主要是茶与花窨制过程，茶叶充分吸收花香的成分，使其既有茶香，又有花香。茉莉花本身即为茶之，早在明代的《茶普》即记载：“茉莉、玫瑰、梅花等皆可作茶”。

而今，广西的横县、梧州、南宁、桂林等地盛产的茉莉花，开花早、花蕾大、花期长、花香浓、产量高，含有对人体保健、美容等多种有益的微量元素，尤其是广西横县的茉莉花，以其突出的蕾大、香浓、量高、期长的特色，享有“中国的茉莉花之都“的美誉，并已成为茉莉花茶的加工基地。在广西横县，俗称“人间第一香”的茉莉花开花时节，自夏至秋，色白如玉、清香悦人，已成为“桂”域大地的一道亮丽的风景线。

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