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两种菊花茶的比较
李时珍认为,菊花”其苗可蔬,叶可啜,花可饵,根实可药,囊之可枕,酿之可饮,乃群芳之上品。”菊花作枕,有明目降压之功;菊花酿酒,有健身强骨之效;菊花泡茶,能消暑止渴、清凉解毒、清肝明目。
菊花茶的品种很多,被誉为中国四大名菊的有黄山贡菊、杭白菊、滁菊和亳菊。菊花茶又因为它的价廉物美被人们广泛接受,而现今人们饮用最多的是黄山贡菊和杭白菊。
市场上的菊花品种参差不齐,识别、辨别菊花就显得很重要。笔者就黄山贡菊和杭白菊进行了调查研究,为爱菊花茶的人士提供一点参考。
“黄山贡菊”,原称”徽州贡菊”,又称徽菊,是从菊花群体中选育出的优良品种。
饮用贡菊要求花朵大,花洁白,花瓣肥厚或瓣多而紧密,气芳香,味甘微苦。杂质少,无虫蛀、霉变。
下面是贡菊的国家分类标准:
饮用贡菊按外形、花色、花瓣、花蒂、气味等指标分为一级到三级:
一级为花朵大,圆形,白色,花瓣70%展开,花瓣密,花心淡黄色,均匀无散花,花蒂绿色, 气芳香,味甘苦,无杂质;
二级为花朵中等,圆形,白色, 10~20%的花朵花瓣展开超过70% ,花瓣较密、较均匀, 花蒂绿色, 气芳香,味甘苦 ,无杂质;
三级为花朵小,圆形,白色,20~30%的花朵花瓣展开超过70% ,有散瓣,不均匀,花蒂大部分绿色,气芳香,味甘苦,杂质低于0.5%。
根据民间经验,”菊花,一是要朵形大,二是要香气久,三是要颜色正。最好是像炒米的颜色。”
杭白菊又称甘菊,产自浙江桐乡,是我国传统的栽培药用植物,是浙江省八大名药材”浙八味”之一。
下面是杭白菊的国家分类标准:
特级:花型完整,花瓣厚实,花朵大小均匀;无霜打花、霉花、生花(蒸制时间不到,造成不熟晒后边黑的花)、汤花(蒸制时锅中水过多,造成水烫花,晒后成褐色的花);入水泡开后花瓣玉白,花蕊深黄色泽均匀;汤色澄清,浅黄鲜亮清香,甘醇微苦。
一级:花型基本完整,花瓣较厚实,花朵大小略欠均匀;霜打花、生花、汤花在5%以内;入水泡开后花瓣白,花蕊呈黄色;汤色澄清,浅黄清香,甘微苦。
二级:花朵大小略欠均匀;霜打花、生花、汤花在7%以内;入水泡开后花瓣灰白,花蕊浅黄;汤色澄清、浅黄较清香,甘微苦。
市面上的杭白菊产品大部分为一、二级花。一般国内大超市内所售杭白菊均为二级花,花形不完整,花瓣发白,包装内经常出现花瓣粘连结块的情况,口感很差;一级杭白菊在一些兼营杭白菊的茶庄内较为常见,花形完整,夹杂有浅黄发白的霜打花、水煮花,饮用时口感一般;特级杭白菊只有在杭白菊专营店内或者厂家处才能买到。
如何区分黄山贡菊和杭白菊呢?
黄山贡菊和杭白菊都是药用菊花,两者的区别是产地不同和加工方法不同。贡菊产于安徽歙县,杭白菊产于浙江桐乡。杭白菊根据颜色不同分为白菊和黄菊。两种杭白菊的加工方法:白菊,摘取花序,蒸后晒干;黄菊烘干。贡菊的加工方法:摘取花序,烘干。
上等的贡菊和杭白菊从外观看差别不大。根据菊花经营者的经验,贡菊的花瓣较为肥厚,杭白菊则较为轻巧。杭白菊色彩较明朗,而贡菊略显暗淡。
怀菊花茶储藏方法1、密封包装是最佳的方法
密封罐是怀菊花茶最好的生存器皿,可制止花茶受潮变质。所以,最好的方法就是将花茶放在密封罐中,并将罐口密封好,以免受潮;如果用本来的袋装,要将空气挤出,用夹子夹好,保持密封。另外,可以放在保鲜盒中,这样可以叠起来,方便保藏。
2、制止阳光直射
要将花茶安排于阴凉干燥的地域,这是因为光泽、湿气与温度都容易让花茶变质。若将花茶放在冰箱中,则可以延永生存期限,一般可存放2年阁下。但平时生存的花茶并不需要冷藏于冰箱中,只需用密封的玻璃罐生存即可。
怀菊花茶加工工艺(1)阴干:11月上旬,视花绝大部门进入适宜采收期时,选好天下午连花枝一起割下,分2—3坎割完,挂搭好的架上阴干。全干后剪下干花,即为制品。著名的毫菊,即为阴干品。
(2)生晒:将采收的带枝鲜花置架上阴干1—2月,剪下花朵,每百公斤喷清水2—4公斤,使均匀潮湿后,熏硫磺8小时阁下,每百公斤菊花用硫磺2公斤,起到消毒及漂白感化。熏后稍晾晒即为制品。也可以采收后以鲜花熏硫磺、熏后日晒至干。前考如怀菊花,后者如滁菊花、川菊花。著名的怀菊、滁菊、川菊即均为生晒品。
(3)蒸晒:将收获的鲜菊花置蒸笼内(铺厚度约3厘米)蒸4—5分钟,取出放竹帘上曝晒,勿翻动。晒3天后可翻1次,晒6—7天后,堆起返润l—2天,再晒l一2天,花心完全变硬即为全干,可为制品。杭菊目即蒸晒品。
可以的 不受任何影响的 阿咖酚散 用于普通感冒或流行性感冒引起的发热,也用于缓解轻至中度疼痛如头痛、关节痛、偏头痛、牙痛、肌肉痛、神经痛、痛经。
菊花茶方法
喝菊花茶对眼睛好吗?
如果你准备喝菊花茶的话,建议加点枸杞。 菊杞茶是上好护眼饮料: 菊花茶中加入枸杞,两种都是中药护眼的药材,泡出来的茶就是有名的「菊杞茶」,尤其是学生常在澈夜温习功课之后,都出现眼睛疲劳的毛病,近视的人更是经常感到睛睛乾涩,常喝菊花。
菊花茶植物饮料是否有毒
菊花类的品种非常多,但是能泡茶或者说使用的不过只有几种而已。请不要随意尝试
菊花茶饮料配方
不如自己现泡的菊花茶好
有做石榴果汁菊花茶饮料配方研制的吗
甲亢可以喝菊花茶、冬瓜茶的。 甲亢不能喝温热性食物:如厚朴花茶、月季花茶、雪莲花茶、留兰香茶、莲花茶、金盏花茶、杜鹃花茶、啤酒、紫藤华茶、红茶、咖啡、辛夷花茶、黄酒、茉莉花茶、迷迭香茶等。
茶水都不算是碳酸饮料的。一般带气的才是,比如可乐,雪碧,美年达,七喜之类的。
一个女孩我们在一起的时候,她说她要喝水,但是转身她就会拿着一瓶菊花。
女生的心思不要猜 总之,她说什么就是什么 有时候,只是习惯使然而已 不用过于纠结
会不会有什么危害
会拉肚子,其他没什事了,以后买任何东西都要看下日期,过期多久了?其实饮料本身有很多添加物,多喝无益
菊花茶是清凉的,女人在月经来的时候可以喝吗?
月经期间应注意: 不适宜吃太咸:过咸的食物,会使内的盐分和水分贮留增多,在月经来前,很容易发生头痛、情绪激动和容易生气等症状。 不适宜喝浓茶、咖啡:这类饮料中咖啡因含量很高,容易刺激神经和心血管,以致产生月经疼痛、经期延长和经血。
我想生产菊花茶,用塑料易拉罐(铝口封顶的)装,然后里面放三朵菊花,。
没有规定说饮料里面不能放菊花,你想放时可以的,不过,菊花泡久了就烂了,时间一长,根本看不出那是菊花,人家还以为是纸团掉进去了,估计投诉会有一大堆。
购茶必备!!四大选择菊花茶的小技巧茶叶选购不是一件容易的事,要想买到好的菊花茶,必须掌握以下四大挑选菊花茶的小窍门,一起来看看。
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小窍门1:要选花萼偏绿色的菊花
挑选菊花茶时,颜色太鲜艳或太漂亮,都不能够选择,这可能是硫磺熏过,如果选择这种菊花,用滚水冲泡之后,会有硫磺味,一定要选择花萼偏绿色的新鲜菊花。
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小窍门2:颜色发暗的菊花不要选
购买菊花时,看到菊花的颜色发暗,最好不要选择,因为这可能是陈年老菊花,且还是受过潮,甚至还长霉的菊花,吃了对身体不好。
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小窍门3:用手摸摸,感受下
用手摸摸菊花茶,如果感觉到松软、顺滑,说明是比较好的菊花,花瓣不零乱、不脱落,说明是刚开的菊花,就被采摘了。
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小窍门4:购买的地方
菊花茶到处都有得卖,但菜市场的菊花,都没有质量保证,大医院或大药店的菊花,一般都是独立包装,有药师把关,相对来说,质量有保障。
四大挑选菊花茶的小窍门,你都记住了吗?购买菊花茶,可不能太过于随便了,一定要好好的挑选清楚。
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购买菊花茶诀窍很多女性有喜欢喝菊花茶,而菊花茶也比较的普遍。它具有性甘、微寒,可以散风热、平肝明目之功效。那么你知道怎么选购菊花茶吗?下边就由小编为茶友们介绍下选购菊花茶诀窍:
如何选购菊花茶?具体的来说,好的菊花茶,一要看色泽,二要闻香味,三要看干不干燥,四要看个头和花形完不完整。
一、看颜色是黄白色的(贡菊会显得白一些),花瓣结实而不是散落,说明花比较新鲜,在加工的时候也没有用过硫磺熏等工艺;新鲜的菊花茶香气很足,味甘或者苦,如果略带酸味的则有可能在加工工艺上用过硫磺;越干燥的菊花越好,也更容易保存。
二、所有菊花茶都有清火明目的功效,但又略有差异,市民可根据需要选购。降火用滁菊;明目用贡菊;清咽用杭消炎用野菊花。
三、需要提醒的是,无论用哪种菊花泡茶,都不应连续饮用,一般3—5天即可。体质偏寒的人喝菊花茶的时候要放点枸杞,而脾胃虚寒的人最好少喝。
由于产地、花色和加工方法的不同,菊花可分为白菊、滁菊、贡菊、杭菊等。四种菊皆为药用菊花之佳品。
从颜色,可分为白菊花与黄菊花,它们的作用基本相同,只是有所偏重而已,其中:白菊花味甘、苦,功善平肝明目,清热力量稍弱,肝肾阴虚之眼目昏花、眩晕耳鸣多用。
黄菊花味苦、甘,疏风清热力量较强,外感风热表证之发热头痛多用。
野菊花是一种同属近缘植物,其味甚苦,清热解毒力强,擅长治疗热毒壅聚之疔疮肿毒、乳痈(乳腺炎)等。好的菊花闻起来有股微香但更多的闻起来应该是一股苦味.在菊花晒干后虽然样子不是很好看,但一朵朵非常干净明细。
如果是白菊,即便晒干,它的叶子还是有点偏黄,但花蕊的颜色仍然非常清楚鲜艳,颜色偏桔黄色。
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喝什么花的比较好呢?
据《广州日报》报道,专家说,许多“花茶”具有药用价值,与其他中药一样,都有… 几乎是所有的花茶,都是不能长期饮用的,尤其是孕妇。喝茶也需要注意花茶的浓度。
可以的,菊花是天然产物,没有添加什么药物,而且菊花是良性的,多喝可去火气,清热解毒,且长期和电脑有接触的人喝了也有减轻辐射伤害的功用,所以你放心喝噢
孕妇可以适当喝点菊花茶吗
现在天气越来越热,有时候感觉肚子里有火,想喝点菊花茶,去去清火,有姐。
当然可以喝,茶的功效主要包括: 兴奋提神,消减疲劳,少睡,益思 利尿,增强肾… 茶叶已成为那里的人民日常生活中不可缺少的饮料。 减轻吸烟对人体健康的毒害 吸烟。
菊花茶味甘,苦,性微寒.可疏散风热,清肝明目,清热解毒,平降肝阳.很多女性朋友平时爱喝菊花茶,但是孕妇可以喝菊花茶吗?很多人对这个问题并不了解,今天还是。
孕妇是可以喝菊花茶的,对孕妇没有什么影响,菊花没有别的副作用,只是性寒一点, 对孕妇来说没问题.很多人说孕妇不能喝菊花茶,那是因为害怕茶叶的成分影响铁的。
最近有点上火,一直在喝菊花茶,请问孕妇可以喝菊花茶的吗?
菊花茶味甘,苦,性微寒.可疏散风热,清肝明目,清热解毒,平降肝阳.很多女性朋友平时爱喝菊花茶,但是孕妇可以喝菊花茶吗?很多人对这个问题并不了解,今天还是。
孕妇可不可以喝菊花茶
这几天总觉得胃里火烧火燎的,想喝点菊花茶歇歇火,可是又不敢喝。现在怀。
据专家介绍,孕妇是可以喝菊花茶的,对孕妇没有什么影响,菊花没有别的副作用,只是性寒一点, 对孕妇来说没问题。很多人说孕妇不能喝菊花茶,那是因为害怕茶叶的。
不可以,因为不管什么茶都会有茶多酚,茶多酚会选成钙不好吸收。对母体和胎儿都不好。
怀孕了可以喝菊花茶吗,会对胎儿造成什么影响?(感谢医生为我快速解答。
很多人说孕妇不能喝菊花茶,那是因为害怕茶叶的成分影响铁的吸收,但菊花茶不同于其它的茶叶,不会造成这种情况。但是菊花茶毕竟是寒性,菊花没有别的副作用,只。
菊花茶的功效与禁忌清热解毒明目养神菊花,是淡雅的代名词。尽管人们会经常接触菊花茶,但对菊花茶的功效与禁忌,并不是很清楚。下面就来看看菊花茶的功效与禁忌。
菊花茶的功效与禁忌——功效作用
1、明目护眼
菊花茶对改善眼睛疲劳、视力模糊有很好的作用。菊花自古以来就被当做明目护眼的良药,其中富含大量的维生素A,是保护眼睛健康的重要元素。适合长期看电脑、看书的人,时常觉得眼睛干涩或起床后眼睛红肿有红血丝的人,这时核一杯菊花茶能有效缓解眼睛干涩红肿。
2、消除浮肿。
有些人在晚上睡觉前喝太多水,导致第二天起床眼睛浮肿。这时就可以用菊花茶的茶叶,敷在眼睛的四周,可以快速消除浮肿。
3、清肝明目
菊花茶加入蜂蜜或者枸杞,能起到疏肝解郁的作用,而且对眼睛和肝脏有调理的作用。
4、放松神经
现在的白领们经常对着电脑,大脑和眼睛都处于超负荷的状况,而喝菊花茶可以提神醒脑,也具有一定的放松神经、舒缓头痛的功效。
5、清热解毒
野生菊花相对于普通菊花解毒消肿功效更强,经常用来泻肝火。通常适用于气候燥热,容易上火长痘痘,喉咙红肿,风热头痛的时候,这时候多喝野菊花茶,清火效果佳。
6、防辐射
菊花茶除了有护眼的功效外还有抗辐射的作用。常喝菊花茶能够有效排出体内积存的有害性的化学和放射性物质,抵抗和预防双管齐下!
7、防铅中毒
菊花中大量硒元素与金属元素有很强的亲和力,可以在体内与铅结合成硒蛋白复合物使之排出体外,降低血铅。而且,铁、锌等金属元素对铅的吸收也有一定的抵抗作用。所以常喝菊花茶可防铅中毒
8、菊花的其他功效
菊花茶的功效与禁忌——禁忌
由于菊花本身性寒,主要起去火的功效,所以本身体质虚弱者不宜经常服用。气虚体弱,嘴唇泛白,手足冰凉者身体中本来缺乏阳气需要补气,喝菊花茶只会让体内的阳气更少,损伤正气,越喝越虚。并且菊花茶并不适合长期饮用,一般饮用3-5天就可以了。
如果体质偏寒,不妨在泡菊花的时候放入少许枸杞或是红枣,但注意脾胃虚寒的人尽量少喝。★★★★相关阅读:孕妇能喝菊花茶吗 清淡菊花茶切忽乱喝
怎样挑选菊花:
在购买菊花泡茶的时候应该选择小而且颜色泛黄的菊花。另外,要选择花萼偏绿色的菊花,因为这样的菊花是在刚开的时候就摘下来了的。同时,在买菊花的时候,触感松软且顺滑的菊花质量比较好。
菊花茶是日常生活中我们经常喝到的药饮。那么菊花茶的功效与禁忌你都了解吗?菊花茶的保健价值虽高但是脾胃虚寒的人士不宜多喝,一定要多注意。
感冒能喝菊花茶吗?推荐快速治感冒茶饮
感冒能喝菊花茶吗?这个话题最近引起众多网友争论,下面来看看感冒能否可以喝菊花茶,除此之外小编也给你们推荐几款快速治感冒茶饮。
一、感冒能喝菊花茶吗
感冒是能喝菊花茶的。感冒大多数是由病毒感染引起的急性上呼吸道感染,菊花茶对感冒没有直接的影响,如果有必要,可以喝菊花茶,不影响感冒的治疗。下面也为各位推荐几款快速治感冒的茶饮。
二、快速治感冒茶饮
1、黄耆防风茶
把适量黄耆、防风、桂圆、沙参及菊花加水文火煎煮。黄耆防风茶适合气血虚弱,感冒后常出现怕冷、流鼻涕、打喷嚏者。
2、人参薄荷茶
把适量东洋参、麦冬5、薄荷、山药、杏仁加水文火煎煮。人参薄荷茶适合于肺虚,感冒后常出现咳嗽或久咳不愈者。
3、太子参凉茶
把适量太子参、百合、玉竹、淡竹叶及决明加水文火煎煮。太子参凉茶适合燥热体质,感冒后易产生咽喉肿痛、咳嗽痰黄的人。
以上内容是关于菊花茶哪种好喝去火和买菊花茶哪种最好的解析分析,如果大家对此内容有什么意见或者建议的话,请在下面评论区留言或者评论,我们将第一时间回复您!
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本文标题:菊花茶哪种好喝去火 买菊花茶哪种最好
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