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什么是藏红花茶
藏红花茶是一种凉茶,由藏红花干燥的柱头(风格)酿制而成,是一种来自百合科的番红花科学上称为番红花。这些植物从种子到花朵需要长达三年的时间,每株植物都有3-4朵花,每朵花3-4个柱头。生产藏红花香料需要大量这些微妙的柱头,但必须用手收集。因此,藏红花仍然是世界上最昂贵的香料之一。红花茶以其传统形式不含咖啡因。然而,商业藏红花茶袋通常是藏红花,红茶和香料的混合物,并且含有咖啡因。
藏红花茶的营养成分
在将干燥或研磨成粉末之前,用4-5个藏红花链或线制备藏红花茶。这些链中存在高浓度的某些活性成分和化合物,包括花青素,α-胡萝卜素和β-胡萝卜素,B族维生素和各种其他类胡萝卜素和抗氧化剂。
藏红花茶的功效
最重要的藏红花茶的功效包括其增强情绪,缓解经前综合症,增强皮肤,改善视力,增强记忆力,预防癌症和保护心脏健康等方面的功效与作用。
抗抑郁剂
许多研究表明,使用红花的是能够影响大脑,这会对心情,显着的影响荷尔蒙的平衡焦虑,以及症状的抑郁症。早上喝一杯这茶可以从一开始就稳定你的心情。
记忆助推器
藏红花茶对大脑的影响还包括抗氧化的功效与作用。这可以减少大脑中斑块的沉积,降低神经退行性疾病的风险,如阿尔茨海默氏症或帕金森氏症。
预防癌症
在藏红花中发现的花青素和类胡萝卜素,以及随后在茶中,能够中和自由基,这是细胞新陈代谢的危险副产物。这可以降低水平的慢性炎症和预防疾病,如癌症,类风湿关节炎,和冠状动脉心脏疾病。
视力健康
藏红花茶中的β-胡萝卜素以其通过预防黄斑变性和延迟白内障发作来保护视力的功效而闻名。
血压
许多研究发现,藏红花茶能够降低血压,同时还能降低甘油三酯和胆固醇水平,进一步保证您免受动脉粥样硬化和心脏病的侵袭。
皮肤状况
藏红花茶的抗氧化剂和抗炎特性可以帮助清除皮肤病,如牛皮癣或湿疹。
PMS治疗
藏红花茶的荷尔蒙效应可以帮助经历痛苦痉挛或情绪波动的月经女性。
藏红花茶的做法
在家中制作藏红花茶非常容易,只要您能找到不会清空银行账户的正宗藏红花。藏红花茶适量饮用时没有反症状,所以每天可以喝2-3杯。
步骤1:将4-5个藏红花线添加到茶杯或茶浸泡器中。
步骤2:将一锅水煮沸,然后从热源中取出一分钟。
步骤3:将热水倒在藏红花线上。
步骤4:在饮用前让茶浸泡3-4分钟。
步骤5:如果需要,加入1茶匙蜂蜜调味。
步骤6:对于更具异国情调的版本,您可以添加原料奶或椰奶和粉状豆蔻。
藏红花茶的副作用
这种异国情调的藏红花茶很少有已知的副作用,但是有些人确实对这种香料有敏感性或过敏反应。
就毒性而言,在以烹饪比例食用时未报告任何已知病例。
什么是桃花茶
桃花茶是一种草药茶从桃树的干花制成,具有干燥一起树叶。桃子原产于中国,在整个历史中,这棵树的不同部分已被用于各种烹饪和药用目的。桃花茶有时也可以用普通的红茶制成,并用桃叶或树皮调味,但这并不是有效的,也没有利用桃子的营养价值和活性成分。在一个茶叶冲泡的纯粹来自桃树的叶子(和/或树皮),没有咖啡因,这使得它成为许多人的流行选择。
桃花茶营养成分
桃花茶有益于桃子本身的许多营养成分,包括维生素A,C,E,K和各种B族维生素,虽然含量相当少,还有钾,磷,锰和镁。更重要的是,桃花茶中含有大量的花青素和酚类化合物,这可以带来许多健康益处。在一杯桃花茶中,几乎没有任何卡路里,通常少于5卡路里。
桃花茶的功效与作用
最好的桃花茶益处包括其对慢性疾病,免疫系统,牙齿健康和肥胖等的积极影响。
抗氧化剂
桃花茶拥有一批强大的抗氧化剂和多酚,可以防止化合物的氧化应激和自由基在许多不同的损害的系统体,包括皮肤,有助于让你看起来年轻。
免疫系统
抗氧化剂是免疫系统的极佳助推器,因为它们可以减少压力并寻找一些威胁整体健康的危险化合物。这是在桃花茶这种水果茶中发现的维生素C的补充。
心脏健康
骨头和牙齿
有一个良好的数额钙和氟在桃花茶里,所以它可以帮助保持你的牙齿强和感染-免费,同时还可以提高骨矿物质密度,降低您的风险骨质疏松症。
防止肥胖
桃花茶可能缺乏咖啡因,但它可以充满活力,可以促进新陈代谢,有助于脂肪燃烧和减肥。
桃花茶副作用
您应该注意一些副作用,即由于桃花茶可能的通便效果和天然利尿作用。虽然几乎没有危险的副作用,但不建议母乳喂养的妇女摄入过量的副作用。
如何制作桃花茶?
如果你想制作自己的桃子冰茶,它有一个非常简单的配方,只要你有干桃花。
带来2杯的水到沸腾的平底锅。
加入1汤匙压碎和干燥的桃花。
根据您想要的强度,让混合物陡峭5-7分钟。
应变茶叶放入装满玻璃的冰。
如果需要,可加入蜂蜜或天然甜味剂。
芙蓉花茶
宋人叶梦得《石林燕语》曾记述:“故知芙蓉有二种。出于水者,谓之草芙蓉,出于陆者,谓之木芙蓉。”众所周知,草芙蓉、水芙蓉,都是指的莲花、荷花,炎炎夏日,竞放于荷塘。“水莲花尽木莲开”,池莲尽后,木芙蓉迎着秋霜,烂漫地盛开了。芙蓉花茶取锦葵科落叶灌木或小乔木植物木芙蓉的花为基原,该品性平味微辛,功专清热凉血,消肿解毒。
对于外科疮疖痈疽肿毒,芙蓉花茶是一种理想的药茶。采芙蓉鲜花30克至60克(干花减半),水煎加冰糖15克,频频代茶饮服,具有清热解毒、消肿止痛的作用;对于妇科月经过多症,可用芙蓉花合莲蓬壳各15^"30克煎汤成芙蓉花茶,治血热崩漏尤见功效。
芙蓉花含黄酮甙和花色甙等化学成分。药理研究发现,木芙蓉花的1:1水提取液,对溶血性链球菌有较强的抑菌作用。
芙蓉花在全国大部分地区均有栽培,有芙蓉城之称的四川成都市栽植最盛。每年10月采摘初开放的花朵,晒干备用以作芙蓉花茶原料。作为药材,主产浙江、江苏等地。
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